《世界美食地图》PDF下载

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  • 作  者:辰子,兰茨编著
  • 出 版 社:桂林:广西师范大学出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:7563374531
  • 页数:203 页
图书介绍:本书是一部全方位、多角度的饮食读本,全书将视点聚焦在世界各地不同环境和文化所造就的精致美食上,每一个地方的美食都有其不同的历史溯源,书中为读者推荐了世界各地具有代表性的经典菜谱,让美食走入每个读者的生活中。

亚洲美食中国篇 1

日本篇 24

韩国篇 37

印度篇 49

泰国篇 58

马来西亚篇 65

越南篇 72

沙特阿拉伯篇 77

欧洲美食法国篇 83

意大利篇 92

英国篇 101

德国篇 111

西班牙篇 118

土耳其篇 124

希腊篇 129

俄罗斯篇 135

美洲美食美国篇 143

墨西哥篇 152

加拿大篇 157

巴西篇 162

非洲美食埃及篇 167

南非篇 174

大洋洲美食澳大利亚篇 181

新西兰篇 186

西餐食材一览 190