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目录 1
第一章 基本营养知识 1
第二章 孕妇的营养与膳食 19
第三章 1～3月龄小儿的喂养 40
第四章 4～6月龄小儿的喂养 53
第五章 7～12月龄小儿的喂养 61
第六章 1～3岁儿童的营养与膳食 76
第七章 4～6岁儿童的营养与膳食 96
第八章 7～12岁儿童的营养与膳食 114
第九章 常见营养缺乏病 138
第十章 儿童营养食品 143
附录 166
一、常用食物的一般营养成分 166
二、食物重量折算参照表 178