自序：中国茶人精神 1
复活之草 3
复活之草 3
浅是茶 6
为饮最宜 9
茶禅一味 12
香草爱情 15
红色的和绿色的 17
太象无形 22
听茶 24
晴窗细乳 28
战争与和平 31
琴棋书画诗酒茶 42
都市笔记：茶文化辞典 67
茶忆 77
法无法 81
山间铃响 86
你既吃了我家的茶 91
日本茶道 96
从书上走下来的茶人 107
茶之圣 115
茶之圣 115
茶人王褒与卢仝 123
国父与国茶 128
觉人 132
茗叟 141
茶者 146
茶之旅 153
茶之旅 153
艺术的冲泡 159
茶之隐 163
觅一把瓦壶 168
砂罐砂也 171
茶之母 173
龙井问茶遐思 176
可以清心处 180
天堂茶馆 185
营造的闲适 191
楼外楼与龙井茶 194
茶楼梦 198
万应午时茶 201
千金买断顾渚春 204
月亮与茶 208
和茶馆 211
龙井村77号 215
龙井茶事 218
茶的时装 221
评茶 224
以茶相约 226
日本茶道凡月流 229
好大三棵树 235
好大三棵树 235
亲和 241
一花一世界 一叶一菩提 248
龙井问茶 253
日铸茶漫笔 261
西施故里茶 265
灵根妙蕴处州茶 269
山中老衲 272
佩戴金奖的惠明 275
望海之茶 279
大佛与龙井 281
明月峡中茶始生 284
秋龙顶 287
一个茶人在春天里的漫想 289