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自序：中国茶人精神 1

复活之草 3

复活之草 3

浅是茶 6

为饮最宜 9

茶禅一味 12

香草爱情 15

红色的和绿色的 17

太象无形 22

听茶 24

晴窗细乳 28

战争与和平 31

琴棋书画诗酒茶 42

都市笔记：茶文化辞典 67

茶忆 77

法无法 81

山间铃响 86

你既吃了我家的茶 91

日本茶道 96

从书上走下来的茶人 107

茶之圣 115

茶之圣 115

茶人王褒与卢仝 123

国父与国茶 128

觉人 132

茗叟 141

茶者 146

茶之旅 153

茶之旅 153

艺术的冲泡 159

茶之隐 163

觅一把瓦壶 168

砂罐砂也 171

茶之母 173

龙井问茶遐思 176

可以清心处 180

天堂茶馆 185

营造的闲适 191

楼外楼与龙井茶 194

茶楼梦 198

万应午时茶 201

千金买断顾渚春 204

月亮与茶 208

和茶馆 211

龙井村77号 215

龙井茶事 218

茶的时装 221

评茶 224

以茶相约 226

日本茶道凡月流 229

好大三棵树 235

好大三棵树 235

亲和 241

一花一世界 一叶一菩提 248

龙井问茶 253

日铸茶漫笔 261

西施故里茶 265

灵根妙蕴处州茶 269

山中老衲 272

佩戴金奖的惠明 275

望海之茶 279

大佛与龙井 281

明月峡中茶始生 284

秋龙顶 287

一个茶人在春天里的漫想 289