·家庭经济生活设计· 3
家庭经济支出决策的原则 3
理财篇 3
节俭理财的诀窍 5
钱应该花在哪里 7
怎样建立日常开销帐 9
怎样建立菜金专用帐 10
怎样建立备忘数据簿 10
购物“三忌” 11
为什么让储户自填凭条 12
·储蓄技巧· 12
储蓄存款留地址有什么好处 13
怎样办理存款取款手续 13
保管存单、存折有“十忌” 13
活期储蓄要注意什么 14
定活两便储蓄的四大特点 15
定期储蓄到期后应去办转存 15
怎样办理异地储蓄、存款的托收和转存 16
邮政储蓄的好处 16
存钱的优选法 17
利息与利率 17
个人外币存款知识 18
·金融小常识· 21
纯金、K金、白金各有哪些特点 21
何谓黄金的“K” 22
“盎司”与克、两之间是怎样折算的 22
怎样识别真假金饰品 23
怎样识别外币真伪 23
怎样识别真假美钞 24
如何辨认真假港币 25
怎样办理投保手续 27
·保险指南· 27
怎样办理索赔手续 29
家庭财产保险知识 30
家庭财产保险附加盗窃险条款 32
家庭财产两全保险知识 33
简易人身保险简介 35
人身意外伤害保险简介 36
团体（个人）人身意外伤害保险附加意外伤害医疗保险暂行条款 39
个人养老金保险 39
遗产及其分配原则 41
·家庭经济生活法律顾问· 41
怎样继承海外遗产 43
个人财产受法律保护 44
夫妻的共同财产和个人财产 45
父母离婚后的子女抚养及其费用 46
夫妻离婚时的财产分割及债务分担 48
国家对职工探亲假的规定 49
职工探亲路费报销的标准 50
个人收入调节税的缴纳 51
附表1储蓄存款利率调整表 53
附表2中国人民保险公司颁布的简易人身保险给付金额表 54
附表3 个人收入调节税税率表 57
购物篇 61
·家用电器的选购· 61
怎样选购彩色电视机 61
怎样选购家用电冰箱 62
怎样选购组合音响 63
怎样选购洗衣机 64
怎样选购电风扇 65
怎样选购收音机 66
怎样选购电烤箱、三明治炉 67
怎样选购厨房油烟净化器 67
怎样选购电饭锅 68
怎样选购电炒锅 69
怎样选购电熨斗 70
怎样选购电吹风 71
怎样选购电热毯 71
怎样选购吸尘器 72
·首饰的选购· 73
怎样选购钻石首饰 73
怎样选购仿金首饰 75
怎样选购黄金首饰 75
怎样选购珍珠项链 76
·日常用品的选购· 77
怎样选购缝纫机 77
怎样选购自行车 78
怎样选购手表 79
怎样选购电子表 79
怎样选购闹钟 80
怎样选购照像机 80
怎样选购胶卷 81
怎样选购干电池 82
怎样选购电动剃须刀 82
怎样选购打火机 84
怎样选购理发工具 84
怎样选购菜刀 85
怎样选购剪刀 85
怎样选购伞 86
怎样选购草席 86
怎样选购玻璃制品 87
怎样选购搪瓷制品 87
怎样选购陶瓷器皿 87
怎样选购茶具 88
怎样选购气压暖瓶 89
怎样选购热水瓶 90
怎样选购压力锅 90
怎样选购塑料油壶 91
怎样选购肥皂 91
怎样选购太阳镜 92
怎样选购灯泡 92
怎样选购组合家具 93
怎样选购席梦思床 93
怎样选购沙发 94
怎样选购地毯 95
怎样选购丝绸被面 96
·服装鞋帽的选购· 97
怎样选购西服 97
怎样选购皮茄克 98
怎样选购呢大衣 99
怎样选购羽绒服 100
怎样选购牛仔裤 101
怎样选购中年妇女服装 102
怎样选购旗袍 102
怎样选购孕妇服装 103
怎样选购童装 104
怎样选购婴儿服装 105
怎样选购帽子 105
怎样选购手套 106
怎样选购皮鞋 107
怎样选购凉鞋 107
怎样选购童鞋 108
·食品的选购· 109
怎样选购新鲜鱼虾 109
怎样选购新鲜蛋类 110
怎样选购新鲜肉类 111
怎样选购禽类 111
怎样选购冷冻副食品 112
怎样选购罐头 113
怎样选购木耳 114
怎样选购腐衣、腐竹 114
怎样选购粉丝 115
怎样选购瓜子 115
怎样选购西瓜 116
怎样选购奶粉 117
怎样选购茶叶 118
怎样选购瓶装白酒 119
怎样选购葡萄酒或其他果酒 119
怎样选购啤酒 120
·其他物品的选购· 121
怎样选购旅游纪念品 121
怎样选购赠送用的鲜花 122
怎样选购字画 122
怎样选购盆栽花卉 123
怎样选购口琴 123
怎样选购圆珠笔 125
怎样选购算盘 125
怎样选购网球拍和羽毛球拍 126
怎样选购网球 126
怎样选购旱冰鞋 127
怎样选购孩子玩具 127
生活常识篇 131
·服装的洗涤与熨烫· 131
家庭干洗法 131
家庭水洗法 132
羽绒服装的洗涤 135
羊绒衫、兔绒衫、纯毛围巾的洗涤 136
毛绒及毛线衣裤的洗涤 136
丝绒服装的洗涤 137
拉绒衣物的洗涤 137
丝绸衣物的洗涤 137
泡泡纱服装的洗涤 138
人造毛皮服装的洗涤 138
特殊污渍的消除方法 138
不同纤维制品在熨烫时需要的温度和力度 140
熨斗温度的简易鉴别方法 140
收藏服装用具的选择 141
·服装的保养· 141
线衣裤、羊绒、兔绒衫及毛围巾的收藏 142
裘皮服装、皮帽、皮裤子的收藏 142
呢绒服装的收藏 142
皮夹克、皮大衣的收藏 143
化纤衣物的收藏 143
夏季服装的收藏 143
·日常用品的养护与维修· 144
凉席的养护方法 144
玻璃器皿的养护与修补 144
怎样粘补瓷器 145
巧补塑料制品 145
巧补搪瓷器皿 145
蚊帐的使用与养护 146
烟筒的养护方法 146
铝水壶的养护方法 146
手表的养护方法 147
·裁剪常识 147
量体的方法和顺序 147
用料计算公式 151
裁剪制图公式 154
服装长度标准和横度加放尺寸表 156
面料的缩水处理 157
怎样辨别面料的正反面 158
面料正面的倒顺毛和倒顺光 158
面料的对条、对格、对花和对图案 159
面料上的残疵、色差、污渍、蛀洞 159
精确制图、紧密排料、放缝裁剪 159
·家庭安全知识· 159
家庭里的不安全因素 159
家里老人的安全 160
家庭污染的危害与排除 161
煤气中毒预知法 163
家庭安全用电七法 164
怎样安全使用煤气 166
被盗和防盗 168
·家用电器的妙用· 169
雨季使用家用电器的要诀 169
家用电器摆放的“七忌” 170
电视机会出现哪些人为故障 171
电视机除尘法 172
怎样消除电视图象重影 172
冬天应怎样保护电视机 173
电冰箱节电窍门 174
冬季如何使用电冰箱 174
电冰箱封条保养妙法 175
怎样延长录音机的使用寿命 176
洗衣机定时器的使用 177
使用洗衣机怎样省水、省电、省洗衣粉 177
贮存停用的电风扇再使用时应注意什么 178
怎样正确使用家用吸尘器 179
厨房的格局 183
厨具高低要合适 183
厨房技巧篇 183
·厨具、炊具使用小窍门· 183
厨房用具“五戒” 184
“万能”抹布危害大 184
厨房防蚁小窍门 185
厨房中木器防虫蚁 185
厨房钉子固定法 185
盐水可使扫帚更耐用 186
怎样消除厨房油污 186
简易厨房门窗密闭法 186
受潮火柴快速变干法 187
预防玻璃器皿炸裂 187
巧用肥皂头 187
巧做刮鳞器 188
巧开紧瓶盖 188
怎样开啤酒瓶 188
节约煤气11条 188
厨房用具去污小窍门7则 190
烧开水节能小窍门 190
厨房纱窗去污法 191
怎样洗油瓶 191
别用化纤丝洗碗 191
怎样擦洗厨房里的玻璃制品 191
铜火锅要除铜锈 192
炉子生了铁锈怎么办 192
延长高压锅胶圈寿命的小方法 192
高压锅的安全使用 192
怎样使菜板不裂 193
菜刀把掉了怎么办 193
使用木质菜墩砧板好 193
塑料菜板用久变弯怎么办 193
淘米水去刀锈 194
怎样除掉刀上的腥味 194
快速磨刀法 194
勿用沙灰揩擦炊具 194
怎样延长铝制品的使用寿命 195
不宜用碱水洗铝制品 195
铝锅除焦 195
铝锅洁净法 195
如何使用不锈钢餐具 196
怎样保养不锈钢炊餐具 196
如何清洗不锈钢餐具 197
油锅着火怎么办 197
怎样延长熟铁锅使用寿命 198
新买的大生铁锅怎样使用 198
除铁锅腥味 199
热锅遇冷防裂法 199
新铁锅去铁味 199
生铁锅有了破洞怎么办 199
怎样使用砂锅 200
蛋清可粘玻璃、瓷器小物件 200
·厨房操作与加工技巧· 201
杀鸡的新方法 201
鸡鸭快速煺毛法 201
如何宰杀鹌鹑 201
咸肉退盐法 202
粘在肉上的脏物怎样才易洗净 202
热水浸洗猪肉不好 202
温水洗猪油 202
巧拔猪蹄毛 203
冷冻羊肉的简易处理 203
家庭如何片烤鸭 204
怎样切鱼片 204
茶水除鱼腥 205
鱼胆破后如何去苦味 205
使用火碱泡鱿鱼 205
如何泡发鱼翅 206
如何泡发熊掌 206
泡发海蛰的方法 207
米汤泡发木耳肥大 207
干贝胀发 207
家庭也能发好海参 208
快速去带鱼鳞 208
怎样取蟹肉 208
怎样取虾仁 209
自制美味面筋 209
怎样泡发笋干 209
煮鸡蛋防碎裂 210
新鲜的蘑菇怎样存放和清洗 210
削芋火皮时如何去手痒 211
切葱如何防止流眼泪 211
生板栗快速剥皮法 211
如何去掉干莲子的外衣及莲心 211
·食品贮存与保鲜· 212
家庭贮粮如何度夏 212
家庭贮存花生米新法 212
夏季如何防止食物霉烂变质 213
存放面包怎样防止发霉 214
面肥的简易贮存 214
家庭如何存放鲜酵母 214
贮藏番茄小窍门 215
用大白菜贮存韭菜 215
怎样贮存大白菜 215
夏季怎样保存黄瓜 216
冬瓜的贮存法 216
存放茄子不能着水 216
防止土豆发芽的方法 217
怎样保管葱头 217
冰箱存放莴苣 217
怎样存用香菜 217
榨菜简易保存法 218
豆腐保鲜法（一） 218
鲜姜保存法 218
豆腐保鲜法（二） 219
冬藏莲藕的方法 219
贮藏冬笋的三种简易方法 220
夏天保存鲜肉小窍门四则 220
怎样保存红枣 220
如何保存鲜肝 221
冰箱贮鲜虾 221
贮藏鲜鱼的新方法 222
家庭怎样存放海蛰 222
巧藏海味 222
收藏腊味的方法 223
食品的最佳温度 223
瓶装酒能存放多久 224
金属器皿不宜存放蜂蜜 224
软包装牛奶夏季保存法 224
鲜蛋贮藏的方法 225
存放鸡蛋不能水洗 226
冰箱内不易存放松花蛋 226
怎样保存鲜荔枝 227
如何保存月饼 227
保管食用油脂的方法 227
苏打水保存鲜果 228
西瓜的贮藏 228
栗子贮存小方法 228
·家常面点· 230
香蕉酥 230
五仁酥 230
油盐酥卷 231
烤四角酥 231
奶油小茶酥 232
糖皮果子 232
气鼓 233
豆沙果酱饼 233
风雪面包 233
炸绣球 234
金钱山药夹 234
炸山药卷 235
海南椰子堆 235
菠萝鲜奶盏 236
水晶球 237
蛋黄绣球 237
水晶桔块 238
水果排 238
·家常菜谱· 239
酸黄瓜 239
甜酸萝卜片 239
虾油豇豆 240
辣味笋条 240
小葱拌豆腐 240
芹菜拌豆腐 241
香椿头拌豆腐 241
海米拌芹菜 242
红油拌豆腐 242
姜汁莴笋 243
麻酱西红柿 243
蒜汁豆角 243
拌三鲜 244
椿头拌大虾 244
糖醋蛰头 245
冬菇菱角 245
鱼香茄子 246
干烧茄子 246
豆角炒肉丝 247
酸豆角炒肉泥 247
烧嫩丝瓜 248
炒茭白 248
炒苦瓜 249
绿豆芽炒韭菜 249
炒青豌豆粉丝 250
火腿烧油菜 250
奶油烧菜花 251
糖醋洋白菜 251
炒蘑菇 251
青椒肉丁 252
糖醋炒萝卜丁 252
炒酸白菜 253
三味白菜 253
肉炒香椿 254
炸藕夹（咸） 254
俄式炒土豆片 255
香菜炒新土豆 255
西瓜皮炒肉丝 256
炒土豆丝 256
泡菜肉末 257
·节日菜肴· 257
蚂蚁上树（即肉末线粉） 257
生炒排骨 257
水晶炸饼 258
春光雪影 258
白油烘蛋 259
清炖鱼翅 259
鸡翅扒海参 260
干贝干蒸肚尖 260
白汁鱿鱼 261
耳环鱿鱼 261
溜炸子鸡 262
海带酥鸡 262
干烹子鸡 263
叉烧云腿 263
水浒肉 263
椒盐蹄膀 264
杏花烩三鲜 264
玉兰花溜肉片 265
玉兰花氽鲫鱼 265
梨花里脊丝 266
海棠花爆猪肚 267
桃花溜黄菜 267
牡丹花炖鹿肉 268
玫瑰蕃茄菜花 268
月季花烧大虾 269
茉莉花鸡片 270
茉莉花烩海参 270
茉莉花熏鸡 271
荷花溜鱼片 271
荷花虾片 272
家常菊花鱼 273
莲蓬荷花鸡 273
桂花肘棒 274
桂花茄饼 275
晚香玉炒虾仁 276
晚香玉烩肚丝 276
牡丹花炸鱼卷 277
干蒸鳝鱼卷 278
酱爆田鸡腿 278
七镶拼盘 279
翡翠鸡片 279
拌鸡丝 279
荤素十锦 280
素什锦 281
辣油牛肚 281
芝麻酱拌腰片 282
家庭文化娱乐篇 285
·居室的布置· 285
色彩的作用 285
巧用装饰布 286
摆设的选择 287
怎样用画装饰房间 288
花束 289
窗帘的选择 290
起居室的布置 292
书房的布置 294
·家庭养花常识· 295
花卉的繁殖法 295
夏季适合种什么花 296
冬季适宜种哪些花 296
阳台适合种哪些花 297
怎样培植瓶栽花卉 298
怎样给花浇水 299
怎样给盆花换土换盆 299
怎样制取酸性土壤 300
防治花卉虫害办法 300
盆花叶子发黄怎么办 301
如何防治盆花中的蚂蚁 302
装饰住宅常用的攀缘植物 302
盆景的种类 304
怎样选择盆景植物 304
怎样繁殖盆景用植物 305
树桩盆景的基本形式 306
树桩盆景怎样用盆 308
·集邮知识· 309
邮票的种类 309
邮票的收集 310
怎样洗揭邮票 311
邮票沾了油渍怎么办 312
注意邮票的品相 312
邮票受潮怎么办 312
集邮工具 313
·摄影方法· 315
照相机的种类 315
怎样选择照相机 316
初学摄影时应注意什么 317
漫话纪念邮戳、首日封和邮币首日封 319
如何拍摄人像 319
怎样使自己在照片上显得更美 320
怎样拍摄雪景 320
如何拍摄夜景 322
怎样选择旅游点 323
·旅游常识· 323
怎样制订旅游计划 324
出发前的准备工作 325
购买车、船、飞机票注意事项 327
旅途中的饮食 329
登山常识 330
·家庭社交艺术· 331
新婚夫妻要尽快互相适应 331
夫妻要互相尊重、平等相待 332
夫妻双方要共同承担家务劳动 333
夫妻有了矛盾怎么办 335
平等对于双方都是幸福的 336
“代沟”是不可克服的吗 337
兄弟姐妹如何相处 339
婆家娘家交往奥妙 340
怎样与保姆相处 341
家庭“外交”的整体性 342
邻居相处“六戒” 344
协商是解决邻里交往矛盾的主要手段 345
大杂院与单元楼 346
待客与作客的礼节 347
怎样对待“屁股沉”的客人 350
电话社交 351
亲属称谓 352
家庭药物知识篇 357
·用药常识· 357
要正确掌握服药时间 357
怎样保存家庭药品 357
煎煮中药的学问 358
中药汤剂的服法 359
伤口换药不要过勤 360
“保健盒”的使用 361
高血压患者服药要慎重 361
·小儿常见病用药· 362
小儿退热片 362
儿小消炎片 362
小儿消食片 363
小儿健身片 363
百日咳片 363
·常用外用药· 364
碘酒 364
慈母欣片 364
紫药水 365
红药水 365
高锰酸钾片 366
消炎粉 367
土霉素软膏 367
疮疖消肿膏 368
冻疮膏 368
獾油 368
癣药水 369
人丹 370
清凉丹 370
·常用解署用药· 370
十滴水 370
·常用解热止痛药· 371
解热止痛片 371
去痛片 371
感冒灵片 372
止痛丹 372
咳必清片 373
复方甘草片 373
止咳片 373
·常用止咳祛痰平喘药· 373
咳丸 374
苏菲咳糖浆 374
信宁咳糖浆 374
哮喘丸 375
治喘片 375
·常用胃肠病用药· 375
胃舒平片 375
维生素U片 375
止痢片 376
胃友片 376
胃可必舒（散剂） 376
黄连素片 377
痢特灵片 377
·常用驱虫通便药· 377
宝塔糖 377
疳积片 378
驱虫净片 378
开塞露 379
通舒片 379
果导片 379
甘油栓 380
计划生育与优生优育优教篇 383
·常用避孕方法· 383
实行计划生育的重要性 383
避孕方法所应具备的条件 384
女用避孕药 385
宫内节育器 389
男用避孕工具 390
阴道隔膜 390
体外排精和压迫尿道法 391
避孕药膜 392
安全期避孕法 392
永久性避孕方法（男女绝育术） 393
避孕方法的选择 395
·孕产妇实用知识· 396
孕妇的衣着 396
孕妇的休息 397
孕期性生活应注意什么 398
住院期间的护理 400
什么是产褥期 400
产后的日常护理 401
产后性生活应注意什么 404
·婴幼儿饮食与营养· 406
婴幼儿饮食八不宜 406
冰冻的人乳是否可以喂养婴儿 407
给乳儿喂牛奶时为什么要多加糖、米汤和水 408
为什么说豆浆是最好的代乳品 408
用嘴嚼食物喂孩子有什么坏处 408
如何满足婴幼儿对蛋白质的需要 409
婴幼儿每日需要多少水 409
婴幼儿每日需要多少脂肪 410
婴幼儿每日需要多少糖 410
如何满足婴幼儿对维生素的需要 411
婴幼儿每日需要多少矿物质 411
2岁以前婴幼儿的饮食安排 414
2岁以前婴幼儿饮食的调制方法 418
·小儿常见疾病的预防和护理· 422
小儿肺炎的护理及预防 422
婴幼儿腹泻的护理及预防 423
婴幼儿佝偻病的护理及预防 425
小儿营养性缺铁性盆血的护理及预防 426
麻疹的护理及预防 427
百日咳的护理及预防 428
预防接种 429
·小儿常见意外事故的预防和急救· 430
怎样预防窒息 430
窒息的应急处理 431
怎样预防烫伤或烧伤 431
电击伤、戮伤的应急处理 433
怎样预防电击伤、尖锐物戮伤 433
烫伤或烧伤的应急处理 433
怎样预防溺水 434
溺水后的应急处理 434
怎样预防异物进入气管、食管、胃肠道 435
异物入气管、食管、胃肠道的急救处理 435
怎样预防颅脑损伤、骨折、关节脱位 435
颅脑损伤、骨折、关节脱位的急救处理 436
怎样预防毒蛇、犬、猫、老鼠咬伤 436
幼儿思想品德教育的内容 437
·教子艺术· 437
药物中毒的应急处理 437
怎样预防药物中毒 437
毒蛇、犬、猫、老鼠咬伤的应急处理 437
幼儿教育八法 438
如何指导儿童科学用脑 439
对儿童进行科学启蒙教育 439
培养幼儿智力的方法 440
儿童发音的培养 440
从趣味中培养幼儿的语言能力 441
幼儿卫生习惯的培养 442
儿童记忆力的培养 442
独生子女性格的培养 443
对淘气儿童的教育 443
孩子莽撞怎么办 444
孩子学习马虎怎么办 445
请别人带来的孩子跟父母不亲怎么办 445
请不要损伤孩子的好奇心 446
不要限制孩子的人际交往 447
让幼儿多说自信的话 447
儿童打扮“五不宜” 449
教育孩子语言十忌 450