目录 1
总序 1
第一版序言 1
第二版序言 1
1 导言 1
2 什么是膜？它在哪里？ 3
3 膜的组成和构型 8
3.1 构型形式 8
3.2 化学组成 11
4 细胞膜概观 21
4.1 质膜 21
4.2 内质网 37
4.3 核膜 40
4.4 环状片层 41
4.5 高尔基器 41
4.6 溶酶体系统 43
4.7 微体 48
4.8 微管 49
4.9 线粒体 51
5 膜的产生、相互关系和更新 56
5.1 膜的更新 58
6 溶质在膜两侧的流通 62
6.1 沿浓度梯度扩散 62
6.2 沿电梯度扩散 63
6.3 主动运输 64
6.4 交换扩散 74
6.6 胞饮作用 76
6.5 静压流动 76
7 水在膜两侧间的移动 79
7.1 扩散和渗透 79
7.2 生物体系中的渗透 80
7.3 等渗水的移动 83
8 质膜的特化：神经 89
8.1 总体结构 89
8.2 机能 90
8.3 神经递质的释放 93
8.4 从细胞到细胞的电传递 94