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《雅致西餐》PDF下载
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作 者:陆理民等编著
出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
出版年份:2000
ISBN:753453223X
页数:80 页
图书介绍:本书共收录照片80余幅,介绍了每道菜的主要原料及制作法要领,内容丰富,通俗易懂,供广大厨师及美食爱好者参考。
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