《筷子、手指和刀叉 从饮食习惯看文化差异》PDF下载

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  • 作  者:蔡德贵著
  • 出 版 社:北京:世界知识出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787501234387
  • 页数:285 页
图书介绍:筷子、手指和刀叉分别对应中国文化圈、抓食文化圈和西方文化圈。本书以饮食习惯为切点,分析三大文化圈的差异。
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