目 录 1
第九章传质概论 1
第一节传质过程 1
第二节相内传质 2
9-1扩散现象 2
9-2两种基本的扩散过程 4
9-3总体流动对传质的影响 5
9-4稳定分子扩散 8
9-5扩散系数 10
9-6相内传质速率方程式 13
第三节相际传质 16
9-7相平衡关系 16
9-8相际传质速率方程式 19
习题 24
本章符号说明 25
第十章气体吸收 27
10-1概述 27
10-2影响平衡关系的主要因素 28
第一节吸收过程的相平衡关系 28
10-3亨利定律 29
第二节连续接触逆流吸收的物料衡算及塔径计算 32
10-4物料衡算与吸收操作线方程式 32
10-5吸收剂用量的确定 34
10-6塔径的计算 36
第三节低浓度气体吸收时填料层高度的计算 36
10-7填料层高度的基本计算式 37
10-8传质单元数与传质单元高度 38
10-9传质单元数的计算 40
第四节解吸及高浓度气体吸收 47
10-10解吸（脱吸） 47
10-11高浓度气体吸收时填料层高度的计算 49
第五节传质系数 51
10-12传质系数 51
第六节传质理论简介 55
10-13传质理论简介 55
10-14吸收过程的个别问题简介 59
第七节吸收过程的个别问题简介 59
习题 60
本章符号说明 64
第十一章蒸馏 66
11-1概述 66
第一节双组分理想溶液的气液平衡 66
11-2拉乌尔定律 67
11-3气液相平衡图 67
第二节简单蒸馏 70
11-4压力对汽液平衡的影响 70
11-5平衡蒸馏 71
11-6简单蒸馏（微分蒸馏） 71
第三节精馏 72
11-7连续精馏装置图 72
11-8精馏原理 73
第四节双组分混合液精馏塔的计算 75
11-9全塔物料衡算 75
11-10理论塔板数的确定 76
11-11 回流比的确定 83
11-12板效率和实际塔板数 86
11-13精馏装置的热量衡算 87
11-14其它类型精馏塔理论塔板数的确定 89
第五节间歇精馏 92
11-15塔顶产品组成恒定时的间歇精馏计算 93
第六节恒沸精馏与萃取精馏 95
11-16具有恒沸点系统的相平衡关系 95
11-17恒沸精馏 96
11-18萃取精馏 97
习题 98
本章符号说明 101
第十二章吸收和蒸馏设备 102
12-1概述 102
第一节板式塔 102
12-2塔板类型 102
12-3浮阀塔板的气液操作状况 106
12-4浮阀塔的工艺设计 108
第二节填料塔 123
12-5填料 123
12-6气液通过填料层的流动 125
12-7填料塔的工艺设计 127
12-8填料塔的主要附属结构 130
12-9板式塔和填料塔的应用概况 134
习题 134
本章符号说明 135
第十三章固体干燥 137
第一节湿气体的性质与空气－水系统湿度图 137
13-1湿气体的性质 137
13-2空气－水蒸气系统的湿度图 146
第二节干燥过程的物料衡算与热量衡算 150
13-3物料衡算 150
13-4热量衡算 151
第三节干燥过程的基本规律 155
13-5湿分在空气和物料间的平衡关系 155
13-6对流干燥的恒速段与降速段 158
第四节干燥速率与干燥时间的计算 163
13-7恒定干燥条件下的干燥速率与干燥时间 163
13-8概述 168
第五节常用的干燥设备 168
13-9常用干燥器简介 169
习题 177
本章符号说明 180
第十四章液－液萃取 181
第一节萃取操作的基本概念 181
14-1基本概念 181
第二节三角形坐标图的应用基础 183
14-2三角形坐标图 183
14-3三角形坐标图所表示的平衡关系 185
14-4单级萃取在三角形坐标图上的表示法 187
第三节萃取分离效果及其主要影响因素 187
14-5分离效果的定量表示 187
14-6影响萃取分离效果的因素 188
第四节萃取过程的计算 189
14-7单级萃取的计算 189
14-8多级错流萃取的计算 190
14-9多级逆流萃取的计算 190
14-10萃取剂与稀释剂互不相溶时的多级逆流萃取的计算 195
14-11溶剂比及最小溶剂比 196
14-12微分接触式逆流萃取 197
第五节液－液萃取设备 197
14-13逐级接触式萃取设备 198
14-14微分接触式萃取设备 199
习题 201
本章符号说明 203
15-2基本概念 204
第一节基本概念和操作原理 204
15-1概述 204
第十五章结晶 204
15-3溶解度与溶液的过饱和度 206
15-4晶体的发生与成长 208
第二节结晶的方法与设备 211
15-5结晶方法的分类 211
15-6移除部分溶剂的结晶器 212
15-7不移除溶剂的结晶器 215
第三节结晶操作的物料衡算和热量衡算 217
15-8物料衡算 217
15-9热量衡算 218
习题 220
本章符号说明 220
第十六章吸附 222
第一节概述 222
16-1概述 222
16-2吸附剂 223
16-3吸附剂的再生 224
16-4吸附平衡 225
第二节吸附基本规律 225
16-5吸附速率 227
16-6吸附热 228
第三节吸附计算 229
16-7槽式吸附的计算 229
16-8固定床吸附剂的计算 231
第四节吸附设备 240
16-9常用吸附设备 240
习题 242
本章符号说明 243