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目 录 1

第九章传质概论 1

第一节传质过程 1

第二节相内传质 2

9-1扩散现象 2

9-2两种基本的扩散过程 4

9-3总体流动对传质的影响 5

9-4稳定分子扩散 8

9-5扩散系数 10

9-6相内传质速率方程式 13

第三节相际传质 16

9-7相平衡关系 16

9-8相际传质速率方程式 19

习题 24

本章符号说明 25

第十章气体吸收 27

10-1概述 27

10-2影响平衡关系的主要因素 28

第一节吸收过程的相平衡关系 28

10-3亨利定律 29

第二节连续接触逆流吸收的物料衡算及塔径计算 32

10-4物料衡算与吸收操作线方程式 32

10-5吸收剂用量的确定 34

10-6塔径的计算 36

第三节低浓度气体吸收时填料层高度的计算 36

10-7填料层高度的基本计算式 37

10-8传质单元数与传质单元高度 38

10-9传质单元数的计算 40

第四节解吸及高浓度气体吸收 47

10-10解吸（脱吸） 47

10-11高浓度气体吸收时填料层高度的计算 49

第五节传质系数 51

10-12传质系数 51

第六节传质理论简介 55

10-13传质理论简介 55

10-14吸收过程的个别问题简介 59

第七节吸收过程的个别问题简介 59

习题 60

本章符号说明 64

第十一章蒸馏 66

11-1概述 66

第一节双组分理想溶液的气液平衡 66

11-2拉乌尔定律 67

11-3气液相平衡图 67

第二节简单蒸馏 70

11-4压力对汽液平衡的影响 70

11-5平衡蒸馏 71

11-6简单蒸馏（微分蒸馏） 71

第三节精馏 72

11-7连续精馏装置图 72

11-8精馏原理 73

第四节双组分混合液精馏塔的计算 75

11-9全塔物料衡算 75

11-10理论塔板数的确定 76

11-11 回流比的确定 83

11-12板效率和实际塔板数 86

11-13精馏装置的热量衡算 87

11-14其它类型精馏塔理论塔板数的确定 89

第五节间歇精馏 92

11-15塔顶产品组成恒定时的间歇精馏计算 93

第六节恒沸精馏与萃取精馏 95

11-16具有恒沸点系统的相平衡关系 95

11-17恒沸精馏 96

11-18萃取精馏 97

习题 98

本章符号说明 101

第十二章吸收和蒸馏设备 102

12-1概述 102

第一节板式塔 102

12-2塔板类型 102

12-3浮阀塔板的气液操作状况 106

12-4浮阀塔的工艺设计 108

第二节填料塔 123

12-5填料 123

12-6气液通过填料层的流动 125

12-7填料塔的工艺设计 127

12-8填料塔的主要附属结构 130

12-9板式塔和填料塔的应用概况 134

习题 134

本章符号说明 135

第十三章固体干燥 137

第一节湿气体的性质与空气－水系统湿度图 137

13-1湿气体的性质 137

13-2空气－水蒸气系统的湿度图 146

第二节干燥过程的物料衡算与热量衡算 150

13-3物料衡算 150

13-4热量衡算 151

第三节干燥过程的基本规律 155

13-5湿分在空气和物料间的平衡关系 155

13-6对流干燥的恒速段与降速段 158

第四节干燥速率与干燥时间的计算 163

13-7恒定干燥条件下的干燥速率与干燥时间 163

13-8概述 168

第五节常用的干燥设备 168

13-9常用干燥器简介 169

习题 177

本章符号说明 180

第十四章液－液萃取 181

第一节萃取操作的基本概念 181

14-1基本概念 181

第二节三角形坐标图的应用基础 183

14-2三角形坐标图 183

14-3三角形坐标图所表示的平衡关系 185

14-4单级萃取在三角形坐标图上的表示法 187

第三节萃取分离效果及其主要影响因素 187

14-5分离效果的定量表示 187

14-6影响萃取分离效果的因素 188

第四节萃取过程的计算 189

14-7单级萃取的计算 189

14-8多级错流萃取的计算 190

14-9多级逆流萃取的计算 190

14-10萃取剂与稀释剂互不相溶时的多级逆流萃取的计算 195

14-11溶剂比及最小溶剂比 196

14-12微分接触式逆流萃取 197

第五节液－液萃取设备 197

14-13逐级接触式萃取设备 198

14-14微分接触式萃取设备 199

习题 201

本章符号说明 203

15-2基本概念 204

第一节基本概念和操作原理 204

15-1概述 204

第十五章结晶 204

15-3溶解度与溶液的过饱和度 206

15-4晶体的发生与成长 208

第二节结晶的方法与设备 211

15-5结晶方法的分类 211

15-6移除部分溶剂的结晶器 212

15-7不移除溶剂的结晶器 215

第三节结晶操作的物料衡算和热量衡算 217

15-8物料衡算 217

15-9热量衡算 218

习题 220

本章符号说明 220

第十六章吸附 222

第一节概述 222

16-1概述 222

16-2吸附剂 223

16-3吸附剂的再生 224

16-4吸附平衡 225

第二节吸附基本规律 225

16-5吸附速率 227

16-6吸附热 228

第三节吸附计算 229

16-7槽式吸附的计算 229

16-8固定床吸附剂的计算 231

第四节吸附设备 240

16-9常用吸附设备 240

习题 242

本章符号说明 243