目 录 3
第一篇 绪 论 3
第一章基本概念 3
第一节 社会组织的基本职能 3
第二节 生产运作的分类 9
第三节 生产类型……………………………………………………………………（13 ）第四节 生产过程的组织 21
思考题 27
练习题………………………………………………………………………………………（27 ）第二章生产运作战略…………………………………………………………（28 ）第一节 现代企业的生存与发展环境 28
第二节 企业战略和战略管理 34
第三节 生产运作战略的内容 40
案 例 神龙汽车公司应该选择什么样的发展战略 46
思考题 52
第三章需求预测 54
第一节预测 54
第二节 定性预测方法 59
第三节 定量预测方法 61
第四节 预测监控 73
思考题 76
练习题 76
第二篇生产运作系统的设计 81
第四章产品开发、工艺设计和技术选择 81
第一节 新产品开发与企业R D 81
第二节 R D与产品开发组织 86
第三节 生产流程设计与选择 95
第四节 并行工程——产品开发组织的新方法 101
第五节 计算机技术在产品设计中的运用 109
思考题 111
第五章 生产和服务设施选址 112
第一节 选址的重要性和难度 112
第二节 影响选址的因素和选址的一般步骤 113
第三节 选址的评价方法 118
案 例：邦图化学品公司在印度设厂 124
练习题 128
思考题 128
第一节 布置决策 130
第六章生产和服务设施布置 130
第二节 典型布置形式 132
第三节 车间布置与库房布置 134
第四节 设备布置的定量分析 139
第五节 装配线平衡 143
第六节 非制造业的设施布置 146
思考题 148
练习题 148
第七章工作设计与工作测量 151
第一节 引言 151
第二节工作设计 154
第三节工作测量 160
第四节 人机工程 172
案 例：海利公司的工人为什么完不成任务 179
练习题 181
思考题 181
第三篇生产运作系统的运行 185
第八章年度生产计划 185
第一节 计划管理 185
第二节 MTS企业年度生产计划的制定 193
第三节 MTO企业年度生产计划的制定 200
思考题 205
练习题 205
第九章 独立需求库存控制 206
第一节库存 206
第二节 库存问题的基本模型 212
第三节 随机型库存问题 223
思考题 229
练习题 230
第十章物料需求计划（MRP）与制造资源计划（MRPⅡ） 231
第一节 MRP的原理 231
第二节 MRP系统 237
第三节 MRPⅡ 245
第四节 MRP系统设计决策及应用中的技术问题 249
第五节 分配需求计划 254
思考题 257
练习题 257
第十一章制造业作业计划与控制 259
第一节排序问题的基本概念 259
第二节 流水作业排序问题 262
第三节 单件作业排序问题 268
第四节 生产作业控制 273
思考题 280
练习题 280
第十二章服务业的作业计划 282
第一节 服务业运作的特点 282
第二节 随机服务系统 287
第三节 人员班次计划 290
案 例：饭店管理策略的变化 296
思考题 298
练习题 298
第十三章物资管理 299
第一节概述 299
第二节 物资消耗定额 304
第三节 物资采购 305
第四节 物料搬运 308
第五节 仓库管理 309
案 例：465厂的物资管理 310
思考题 314
练习题 314
第十四章项目计划管理 316
第一节 项目管理概述 316
第二节 网络计划方法 319
第三节 网络时间参数计算 328
第四节 网络计划优化 335
案 例：宝钢工程 342
思考题 347
练习题 347
第四篇 生产系统的维护与改进 353
第十五章维护管理与可靠性 353
第一节 设备管理概论 353
第二节 生产维修 356
第三节 基本维护决策 362
第四节 机器的可靠性 370
第五节 保修策略分析 375
思考题 379
练习题 379
第十六章全面质量管理 381
第一节 质量与质量管理 381
第二节 全面质量管理 387
第三节 统计质量控制 393
第四节抽样检查 405
第五节ISO9000简介 411
思考题 415
练习题 416
第十七章准时生产制 418
第一节JIT的实质 418
第二节 看板控制系统 420
第三节 组织准时生产的条件 428
第四节 精细生产 437
思考题 447
练习题 448
第十八章其它先进生产方式 449
第一节 最优生产技术 449
第二节敏捷制造 459
第三节 计算机集成制造系统 465
思考题 478
参考文献 479