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《三七药膳精粹》PDF下载
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作 者:范昌主编
出 版 社:昆明:云南科学技术出版社
出版年份:2004
ISBN:7541620459
页数:216 页
图书介绍:本书在论述三七药膳基本知识、成分和功效的基础上,全面、系统地介绍了从古到今中医药、食疗、药膳等文献中搜集、精选整理了192个三七药膳方剂,并对药膳常用中药及食物的性味功用作了扼要介绍。
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