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昆明人的“米线情结” 1
粑粑叫饵块 9
蚂蚱也是肉 15
见锅生情 21
甜食锁记 27
小人小吃 35
酒趣 41
月亮月亮团团 47
你涮羊肉我涮菜 53
蘸水 59
洋芋洋芋我爱你 63
种豆得豆腐 71
饿时吃青 77
知青食谱（另类小吃） 83
牛饮与品茗 89
堂倌 99
久已逝去的吆喝声 105
昆明菜——《昆明忆旧》之六 110
后记 116