《蜜橘、脐橙、柚子、金柑保鲜与加工技术》PDF下载

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作　　者：谭兴和，谭欢编著
出版社：中国农业出版社；农村读物出版社
出版年份：2007
ISBN：7109114317
页数：215 页

图书介绍：本书介绍了柑橘类的采收与采后处理技术、运输、贮藏方式、保鲜技术、加工技术等内容。

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