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蜜橘、脐橙、柚子、金柑保鲜与加工技术
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蜜橘、脐橙、柚子、金柑保鲜与加工技术PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:谭兴和,谭欢编著
  • 出 版 社:中国农业出版社;农村读物出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7109114317
  • 页数:215 页
图书介绍:本书介绍了柑橘类的采收与采后处理技术、运输、贮藏方式、保鲜技术、加工技术等内容。
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