《水产海鲜加工刀法》PDF下载

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作　　者：喻成清主编
出版社：合肥：安徽人民出版社
出版年份：2007
ISBN：7212030287
页数：95 页

图书介绍：本书主要介绍水产海鲜加工刀法，配有大量图片，直观易懂。

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