购物指南购买食品怎样选购新米 2
中外优质米逐个数 2
鉴别小米是否掺假 3
劣质面粉的特征 3
怎样选购食用油 4
怎样识别假香油 4
如何分辨纯正花生油 5
如何辨别真正的压榨油 5
如何购买放心肉 6
盖什么章的肉可以食用 6
选购肉类要三看 7
选购猪肉有学问 8
怎样识别有害猪肉 9
怎样识别病死猪肉 9
挑选牛肉有技巧 10
如何辨认注水牛肉 10
牛肉与马肉的鉴别 10
识别再冻肉 11
动物内脏的选购 11
如何识别被污染的鱼 11
识别江河鱼和湖水鱼 12
选购带鱼有讲究 12
选购带鱼要看大小 12
怎样选购甲鱼 12
怎样识别雌雄甲鱼 13
慧眼辨别小龙虾 13
买海鲜别只看外表 13
海产品挑选策略 14
选螃蟹须“五看” 15
河蟹海蟹要分清 16
察颜观色选对虾 16
如何选购冻鲜鱼 16
鸡的选购要诀 16
怎样识别注水鸡、鸭 17
如何判别鲜鸡蛋 17
怎样选购优质松花蛋 18
如何选购“冻”食品 18
选购蔬菜三方法 18
榨菜的质量鉴别 19
学会鉴别下列食品 20
话说调味品 21
慧眼识别调味品 22
真伪八角茴香巧鉴别 22
怎样买陈醋 23
酱制品鉴别四法 23
挑选芝麻酱有学问 24
巧辨真假味精 24
豆制品的质量识别 25
识别化学血豆腐 25
摸上去易碎腐竹质量较好 26
买干货小心“化妆”品 26
食糖好坏巧鉴别 27
怎样选择无糖食品 27
香菇的选购 28
如何识别有毒蘑菇 28
怎样识别掺假木耳 29
黄花菜的挑选 29
挑选竹笋有学问 30
如何选购春笋 30
怎样选购食用菌 30
怎样选购人参 31
如何鉴别野山参 32
怎样识别西洋参 33
如何识别真假燕窝、虫草 33
如何识别真假蜂蜜 34
怎样鉴别蜂王浆质量 35
鱼油的鉴别方法 35
选牛奶三注意 36
买牛奶别选“两高一低” 36
巧识变质酸奶 37
如何鉴别奶粉品质 37
葡萄酒选购要诀 38
扎啤质量的鉴别 38
如何选购冷饮 38
怎样识别真假矿泉水 39
正确选择桶装纯净水 39
怎样选购新茶 40
茶叶真伪巧辨别 40
十大名茶的鉴别 41
选购新茶须三防 42
购茶饮料须辨真假 43
如何识别假烟 43
选购荔枝的小诀窍 44
买桂圆如何辨优劣 44
霉变甘蔗的鉴别 45
如何挑选鲜藕 45
怎样鉴别进口橙子 46
如何挑选优质菠萝 46
买脐橙莫挑大个的 47
怎样选购水果罐头 47
怎样选购果汁 48
果汁真品判断法 48
如何选购糖果 49
怎样鉴别栗子质量 50
买饼干学会看成分 50
买粽子警惕“返青粽叶” 51
如何选购月饼 51
选购保健食品有学问 52
防范伪劣食品“七字法” 53
怎样识别有害餐盒 54
怎样识别有毒塑料袋 54
绿色食品标志也有“保质期” 54
识别进口食品标识 55
识别保质期安心购食品 55
买食品不能光看“色相” 56
如何选择旅行食品 57
购买服饰如何识别服装新型号 58
认识服装标识 59
谨防购买有毒衣服 60
如何选择大衣的款式 60
怎样选择服装的色彩 61
皮衣挑选有窍门 61
巧辨天然皮革与人造革 62
毛织品编号的含义 63
针织衫选购要点 63
慧眼识别免烫衬衫 64
羊绒衫与羊毛衫的辨别 64
选购羽绒服的注意事项 65
选购羊毛围巾有讲究 66
保暖内衣标签上的“卡”是何意 67
如何选购保暖内衣 67
如何鉴别内衣面料 68
识别真丝织品五法 68
如何选购防辐射服装 69
防辐射服装有几种 69
如何选购冬季服装 70
老年服装巧选择 71
纸尿裤选用技巧 71
如何识别各种皮鞋 72
选双好皮鞋 73
怎样挑选布面胶鞋 74
老年人选鞋有讲究 74
轮滑鞋怎么选 75
如何选择野外运动鞋 76
挑丝袜一闻二看三拉 76
慎购“防紫帽” 77
枕头选择有讲究 77
巧选羽绒被 77
选购适合自己的被子 78
选择哪种床垫 79
如何选用电热毯 80
凉席的选购与保养 80
哪种凉席适合你 81
选座椅靠垫要看厚度 82
购买日用品巧选遮阳伞 83
给伞洒些爽身粉 84
当心“毒球”假冒樟脑丸 84
购买杀虫剂莫随意 84
挑蚊香有讲究 85
怎样选用驱蚊器 85
辨别真伪餐洗剂 86
莫把“霉气”买回家 86
选购洗衣粉有诀窍 86
购买香皂有讲究 87
如何选购消毒肥皂 87
三看一闻选购洗发液 88
如何选购焗油膏 88
洗手液选购须知 89
明智选择日用化学品 89
认准标志选毛巾 90
四步辨别纯棉毛巾 90
如何选用湿纸巾 91
选购拖把有讲究 91
如何鉴别黄金饰品 92
如何鉴别钻石 92
买钻石不可只关注净度 93
常见的假钻石有哪些种类 93
如何鉴别玉器 94
怎样识别翡翠的优劣 95
合格首饰标签上应有的内容 95
购买珠宝要认清“CAL”“CMA” 96
天然水晶的鉴别法 96
选购玛瑙要“四看” 97
珍珠首饰如何选购 97
怎样挑选红、蓝宝石 98
如何选购优质瓷器 99
瓷器等级巧识别 100
文房四宝的选购 100
怎样给小儿选购图书 101
学生书包怎样选 102
如何选购胶卷 102
风筝选购有技巧 103
如何选择渔钩 103
怎样挑选宠物 104
如何选用卫生巾 105
怎样选择安全套 106
选购铁锅有诀窍 107
电饭锅的选购 107
怎样选购电水壶 107
电火锅的选购 108
电压力锅的选用 109
怎样选购电热水器 109
怎样选购和使用饮水机 110
如何选购软水机 110
选用什么样的杯子好 111
咖啡杯的选择与使用 112
如何选购微波炉 112
选购电磁炉秘笈 113
消毒碗柜买哪种好 114
选一双适合自己的筷子 115
如何选购和使用加湿器 115
怎样鉴别电冰箱的好坏 116
冰箱选购的四大误区 117
选购电暖器时应注意什么 117
新款电暖器的选购和使用 118
空调选购指南 119
空气净化器的选购 120
购买风扇需八看 120
浴霸的选购 121
挑选浴缸的简便方法 122
选购电脑机箱需三看 122
笔记本电脑选购窍门 123
购买显示器认准健康标志 123
怎样选择数码摄相机 124
数码相机伴侣选购指南 125
巧识“水货”数码相机 125
购数码相机不要一味选“超薄” 126
如何选购拍照手机 127
慧眼识别“翻版手机” 127
选购小灵通有学问 128
手机充电器选购技巧 129
选购耳机有讲究 129
电话卡的品相怎么看 130
购买电话卡四项注意 130
怎样识别假电话卡 131
如何鉴别真伪IC电话卡 132
选购“家电”别入误区 132
购买小液晶电视机谨防上当 133
慎选等离子彩电 134
如何选购VCD 135
选购音响五注意 135
怎样选择家用音箱 136
怎样挑选电子词典 137
开关插座首选安全 138
如何识别伪劣手表 138
电动自行车的选购和使用 139
购买电动自行车的误区 140
童车选购提示 140
怎样选购健身器 141
这些健身器材怎样选 142
如何挑选血压计 142
如何选配助听器 143
选配助听器五注意 143
选购眼镜“四步曲” 144
如何选购太阳镜 145
如何选配框架眼镜 145
如何正确选用牙膏 146
如何选购电动牙刷 147
这几种小家电不宜选购 148
选家具须防“空气杀手” 148
六大细节看橱柜质量 149
各类家具的保养 149
塑钢窗的质量鉴别 150
如何识别不锈钢制品 150
如何选购实木地板 151
如何辨别真假进口木地板 152
怎样识别天然大理石地板 152
如何选择地毯 152
选择健康地毯 153
瓷砖挑选四步曲 154
如何鉴别绿色涂料 154
木质家具的选购与保养 155
购密度板家具看四度 156
电视背景墙可选择哪些材料 156
古旧家具的鉴别 157
如何选择木器漆 158
选购家用玻璃有讲究 159
精挑细选水龙头 159
如何选购坐便器 160
选购节能灯需“拧看烧” 160
巧选灯罩 161
选购防盗门要四看 161
防盗门要选B级、超B级锁 162
新旧柴木门窗的辨识 162
买锁要学会“看掂听” 163
购买房屋房地产术语集萃 164
做好预算再购房 164
走好购房第一步——认购 165
判断房价的六个标准 166
慧眼看清降价楼市 166
确定成熟大户型社区的几大要素 168
楼栋布局不可小视 169
“健康住宅”的国际标准 169
现代住宅的卫生标准 170
实用挑房法 171
买房杀价十五招 172
购房者的5次砍价机会 173
买房巧打时间差 173
买房十招 174
利用气象资料选择购房 174
选择节能住宅 175
注意房屋保修期 176
商品房哪些面积需要分摊 177
买别墅要“两强一通达” 178
购房注意十大距离 178
五种房子不能买 十种情况须慎重 179
购房人的室内环境权 180
买房最新十大元素 181
买房别忽略五个“空间” 182
七种廉价房应“回避” 183
购期房怎样避风险 184
如何选择底层住宅 185
理想的住房在六楼 185
挑选高层住房的窍门 186
怎样选套好户型 187
如何判断户型优劣 187
三代同堂的购房技巧 189
老年人如何选购住宅 189
老年人选房四原则 190
买房“定金”还是“订金” 191
贷款购房要“三思” 191
贷款买房“六不要” 191
购房贷款巧计算 192
七大贷款品种 实现安居梦想 193
如何化解按揭风险 194
两代接力还房贷 195
住房贷款的担保方式 195
如何办理住房公积金贷款 196
购房人提前还款利息怎么算 197
按揭房未领房产证可否转让 197
怎样竞买拍卖商品房 198
买二手房三招 198
二手房购买“全攻略” 199
二手房广告怎么看 199
购买二手房的风险 200
二手房交易四步搞定 201
买二手房的经典杀价方法 201
带着8样宝贝验收新房 202
如何鉴别房产证的真伪 202
律师教您签购房合同 203
买房小心三大忽悠 205
购房维权五途径 206
九种情况可依法退房 206
商品房四大黑洞 208
购房谨防七大隐患 208
购房看清这些陷阱 209
购房警惕开发商玩花招 210
开发商毁约怎么办 211
一房地产商自曝卖房损招 211
售楼小姐曝内幕 212
怎样和开发商斗智斗勇 213
如何避免房屋中介陷阱 215
购买汽车买车要走专业渠道 216
买车要心中有数 217
精打细算买部车 217
贷款购车的诀窍 218
购买新车三注意 219
挑选微型车五绝招 219
淘出放心二手车 221
选二手车先看减震 222
买卖二手车莫忘保险过户 223
工薪族买车十大要诀 223
警惕买车路上的三大陷阱 224
车险投保三步曲 224
投保车险有四忌 225
消费提醒念好购物经 227
掌握最佳消费技巧 227
采购指南 228
购物妙用“三十六计” 229
0.618与购物 230
超市购物13招 231
超市五种“特价品”要慎买 232
主妇购物五禁忌 233
砍价妙法 233
看能效标识买节能产品 234
购物付款有讲究 235
商家打折有五假 235
商店中这些警告和规定是错误的 236
伪劣商品的界定 237
警惕消费中的误区 237
婚纱照暗藏四个“玫瑰陷阱” 238
如何看防伪标志 238
安全使用信用卡 239
巧用信用卡 240
谨慎购买“会员卡” 240
“约定消费”有风险 241
办卡消费 小心陷阱 241
怎样应对刷卡机“耍赖” 242
食品标签五大“假话” 242
识破假名牌五大技巧 243
巧辨电子秤作弊 243
五招识破银行卡短信诈骗 244
上网购物八大注意 244
怎样鉴别真假发票 245
消费维权的四大误区 245
投诉须注意五大要点 246
如何鉴别真假牌照 247
识别假车票“一看二摸三对照” 248
怎样鉴别最新版人民币假币 248
识别假币五种招数 249
两种新钞防伪十招 250
吃穿贴士衣物新衣先用盐水洗 253
区别使用洗衣粉 253
洗衣粉不宜多 253
巧用洗发精 254
保护T恤上的图案 254
漂洗加点醋 254
汗湿衣服忌用热水洗 254
巧洗羽绒服 255
羽绒服勿用洗衣机洗 255
怎样洗涤真丝衣物 255
巧洗白色、黑色丝织物 256
巧洗衣服局部污渍 256
如何洗衣更干净 256
哪些衣服不宜机洗 257
衣物干洗须知 257
衣物多久洗一次好 258
识别假干洗 258
洗夏季衣服怎样不褪色 258
冬装洗涤法 259
怎样识别毛线商标上的数字 259
羊绒衫的洗涤和收藏 260
毛衣清洗法 260
保暖内衣巧洗涤 261
全棉防皱衬衫洗涤法 261
洗衣误区种种 262
洗完衣服及时晾 262
纯毛毛毯如何洗 263
洗熨衣服有技巧 263
衣料烫黄的处理方法 263
巧除衣物褶皱 264
夏季衣服去皱法 264
棉麻衣物去皱法 264
松大毛衣巧还原 265
汗衫的正确洗涤 265
丝绸夏装的保养 265
服装保养的妙计 266
收藏衣物的秘诀 266
收藏冬装要得法 267
衣服常新的秘诀 268
白衬衣如何防发黄 268
白衣复原法 268
羽绒服一定要暴晒 269
皮革衣物的洗涤方法 269
皮衣护理技巧 270
保养皮革服装七注意 270
皮革制品巧保养 271
真皮皮包保存法 271
皮包污点轻松除 271
衣物被染色怎么办 272
海绵除衣服表面絮状物 272
香水去除衣服上的笔印 272
如何除去衣服上的圆珠笔油渍 272
巧除衣物上的血渍 273
服装去渍小窍门 273
衣物防虫三法 274
巧去毛衣樟脑味 275
牛仔服防褪色 275
服装整理小贴士 275
电动剃须刀修整衣服 275
巧补塑料雨衣 276
泳衣的正确保养 276
室内衣物防霉小方法 276
怎样去除衣物霉斑 277
巧修拉链 278
巧防拉链下滑 278
怎样洗熨领带 278
领带切莫用水洗 278
丝巾养护备忘录 279
口罩消毒小妙法 279
手套帽子的清洁与保养 279
如何收藏电热毯 280
凉席的收藏方法 280
巧防沙发上的竹席滑落 281
毛巾煮白窍门 281
巧用旧毛巾 281
打理鞋子三招 281
擦皮鞋有妙招 282
皮鞋怎样防盐霜 282
黑皮鞋掉色如何修补 282
白鞋打蜡穿不黑 283
白皮鞋保洁小窍门 283
白皮鞋宜用牙膏擦 283
怎样让皮鞋过夏 283
冬靴储存法 284
旅游鞋不宜涂鞋油 284
皮鞋美容方法 284
布鞋的保养 285
如何保养童皮鞋 286
巧除鞋臭法 286
鞋柜巧除味 287
鞋底巧防滑 287
袜子除臭法 287
让家里的鞋子整齐起来 287
饮食巧防大米生虫 288
大米生虫不要晒 288
煮饭应用开水 288
如何使高压锅做米饭不粘锅底 289
一锅蒸出软硬饭 289
怎样蒸小米饭 289
剩米饭巧复鲜 289
熬粥五秘招 289
熬豆粥窍门 290
巧煮绿豆汤 290
和面不粘盆妙法 290
食醋快速发面法 291
蒸馒头的技艺 291
蒸馒头如何知生熟 291
调制开水面团 292
防面食变硬法 292
巧吃干硬馒头 292
快速发面法 293
面粉的妙用 293
玉米带皮煮 293
玉米面煮粥宜放碱 294
拌饺子馅的学问 294
搅肉馅往一个方向转 294
煮饺子防粘连法 295
水饺煮不破 不止在包功 295
巧让面包回软 296
饼干巧防潮 296
受潮饼干可回酥 296
巧煮挂面 296
煮汤团有诀窍 297
炸汤圆防崩裂 297
煮豆浆不糊锅 297
煮牛奶不宜放红糖 298
用水泡肉会损失营养 298
巧藏肉类不变质 298
不用冰箱保存鲜肉法 298
冻肉返鲜法 299
冻肉解冻勿反复 299
巧洗猪肉 299
巧洗冷冻肉 299
巧洗猪心 299
巧洗猪肚 300
巧除猪肉异味 300
巧去猪肺腥味 300
巧去腰子臊腥 300
巧去咸肉怪味 301
炖牛肉窍门 301
炖羊肉窍门 302
剁肉不粘刀 302
食物异味去除法 302
使肉变软有窍门 304
巧做肉类食物 304
做肉菜的小窍门 305
炒肉不粘锅 305
巧做红烧肉 305
烤肉抹点酱 减少致癌物 305
高压锅的烹调时间 306
食物的安全温度各异 306
巧剁肉馅 306
剁丸子肉馅有学问 306
氽丸子不散 307
炸肉皮冷油下锅 307
猪肚增厚法 307
炖猪蹄宜加醋 308
漂洗咸肉用盐水 308
猪油巧烹调 308
巧除锅内异味 308
盐水清除水槽异味 308
巧制简易刮鳞器 309
云鳞1分钟搞定 309
快除带鱼鳞妙法 309
巧洗带鱼 309
清洗新鲜墨鱼 310
巧洗泥鳅 310
怎样宰泥鳅 310
巧化冻鱼 310
巧去鱿鱼皮 310
做鱼细节 311
鱼的烹调诀窍 311
烧鱼汤的窍门 312
清蒸鲜鱼的要诀 312
做鱼味道鲜美要诀 312
鱼清蒸前先用开水烫 312
炒鱼片不碎 313
如何煎鱼不粘锅 313
炸鱼的油怎样去腥 314
弄破鱼胆怎么办 314
氽鱼丸子的诀窍 314
巧洗虾仁 314
怎样烹虾味更美 315
冰虾不可白灼吃 315
巧洗贝类 315
巧除食蟹后的腥味 315
甲鱼胆汁除腥味 316
食鱼翅的误区 316
巧炸鸡肉 316
巧做兔肉 316
怎样才能做好鸡 317
白斩鸡肉嫩烧法 317
煮老鸡香嫩可口 317
烫鸡鸭防脱皮 317
老鸭如何炖 318
烤鸭如何加热 318
煮鸡蛋小窍门 318
煮鸡蛋有学问 318
煮蛋三步曲 319
煮鸡蛋防止蛋壳破裂 319
巧煮破鸡蛋 319
鸡蛋洗过后再打 320
巧蒸鸡蛋羹 320
蛋清蛋黄巧分离 320
煎鸡蛋的学问 321
炒鸡蛋何时放葱花好 321
巧做蛋花汤 321
全蛋糊烹调法 321
炸制蛋松的要点 322
自制茶叶蛋小技巧 322
巧取蛋清 322
巧存不用的蛋清 322
快速腌鸭蛋 323
巧煮花生和豆荚 323
做麻婆豆腐如何不碎 323
蔬菜去农药有办法 323
如何清洗有机蔬菜 324
焯烫蔬菜有技巧 324
使菜肴鲜香的五种技法 324
做菜靓招 325
做菜巧用水 326
蒸炖用水有学问 327
爆锅的技巧 327
做菜小技巧 327
做叶菜三诀窍 328
菜肴烹饪小窍门 328
炒菜别等油冒烟 328
炒素菜的技巧 329
炒蔬菜防汁多 329
炝制烹调的技巧 329
酥的技法 330
淋芡与烹芡 330
勾芡烹调有讲究 331
冷冻食品烹制诀窍 331
炒菜放调味料要适时 332
放调料有讲究 332
烹调用酒有讲究 332
牛奶巧入菜 333
牛奶在烹调中的妙用 333
烹饪中花椒的妙用 334
烹饪巧用柑橘 334
巧用橘皮菜肴香 334
烹调妙用柠檬汁 335
烹调火候四要素 335
如何防止蔬菜中的维生素流失 336
烹调巧留碘 336
白菜分层吃 336
熬茄子防止变黑 337
巧做茄子少用油 337
烹调土豆有学问 338
巧炒土豆丝 338
冬瓜先腌后炒好 338
简易泡制萝卜丝 338
盐水泡黄瓜可保鲜 339
干腌菜勿用冷水泡 339
汤菜太咸巧变淡 339
莲子蒸煮软烂法 339
巧剥生菜 340
如何发好干货 340
蘑菇应怎样泡洗 341
鲜菇的洗法 341
香菇怎么洗 341
陈香菇复鲜法 341
热米汤泡发木耳 342
发淡菜的学问 342
怎样清洗海带 342
怎样能让海带变柔软 342
食海带不需浸泡太长时间 343
怎样煮海带 343
怎样储存海带 343
巧洗海蜇皮 343
怎样使海蜇脆嫩 343
怎样煮紫菜汤味道更好 344
巧存活虾 344
怎样贮藏食用油 344
食用油保存小常识 345
速冻食品储存要点 345
花生米贮藏二法 345
巧防豆类生虫 345
巧存豆腐 346
豆腐干贮藏法 346
鸡蛋竖放不易坏 346
松花蛋最好密封在塑料袋里 346
如何保鲜牛奶 347
存放鲜奶的最佳温度 347
如何存放葡萄酒 347
喝剩的葡萄酒怎样保管 347
茶叶保存法 347
巧储3种冬菜 348
香菇存放法 348
冬笋的贮藏 349
葱能长期保存 349
巧贮大蒜不发芽 349
生姜保鲜三法 350
油盐酱糖怎样保存 350
白糖贮存应防螨虫 351
调味酱要冷藏 351
蔬菜保鲜有妙招 351
如何贮藏水果 352
冬季如何贮藏苹果 352