第1章 导言 1
第1节 人力资源与人力资源管理 2
第2节 人力资源管理理论的演进 18
第3节 旅游企业人力资源管理 26
第2章 旅游企业人力资源管理战略与规划 47
第1节 旅游企业人力资源管理战略 48
第2节 旅游企业人力资源规划 63
第3章 工作分析与工作设计 93
第1节 工作分析概述 94
第2节 工作说明与岗位规范 101
第3节 工作分析的程序与方法 109
第4节 工作设计 125
第4章 员工招聘 140
第1节 员工招聘概述 141
第2节 人员招募 151
第3节 人员甄选 162
第5章 员工培训 192
第1节 旅游企业员工培训概述 193
第2节 旅游企业培训的内容与方法 202
第3节 培训的组织与管理 217
第6章 员工绩效管理 238
第1节 绩效管理概述 239
第2节 员工绩效考核 244
第3节 绩效考核的方法与程序 253
第4节 绩效考核有效性 264
第5节 绩效考核结果的管理 270
第7章 薪酬福利设计与管理 284
第1节 薪酬管理概述 285
第2节 工资 296
第3节 奖金与津贴 315
第4节 管理层的薪酬设计 323
第5节 社会保险和福利 330
第8章 旅游企业劳动关系管理 347
第1节 劳动关系概述 348
第2节 旅游企业劳动合同管理 355
第3节 旅游企业劳动争议 377
第4节 旅游企业员工的权益 386
第9章 员工职业发展管理 392
第1节 员工职业计划与发展 393
第2节 个人的职业生涯发展 402
第3节 旅游企业的职业管理 407
第4节 旅游企业员工离职管理 414
第10章 信息技术与人力资源管理 432
第1节 人力资源管理信息化概述 433
第2节 人力资源管理信息系统 440
第11章 跨文化人力资源管理 466
第1节 旅游企业的跨文化管理 467
第2节 旅游企业的跨文化人力资源管理 477
第3节 中、美、日人力资源管理模式比较 489
主要参考文献 511
后记 514