《新编家常菜1388样》PDF下载

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  • 作  者:张奔腾主编
  • 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787538436587
  • 页数:357 页
图书介绍:本书是《家常菜1000样》的全面升级版,不但增加了菜品数量,而且根据现代家庭的饮食习惯和要求,附赠多款实用的家庭营养套餐,图文并茂、言简意赅,对普通家庭日常饮食料理具有较强的指导作用。

作者简介  2

前言  3

凉菜类  15

洋葱拌鸡 红油金钱肚 乳酸鱼皮泡菜  16

怪味鸡丝 鲜果拌虾仁 红油猪肚片  17

腊八蒜泡脆耳 果味辣白菜 凉拌海上鲜  18

怪味牛肉 清酒鲍片 萝卜丝拌蜇皮  19

芥末牛肚丝 肉酱花生米 凤眼酿大肠  20

千层脆耳 拌兔丝 鸡松拌茄子  21

炝拌肉松花生米 香熏黄花鱼 炝拌黄喉  22

生拌牛肉 腰花拌笋尖 生卤海螺  23

炝拌牛百叶 麻辣拌肘花 腰花拌双笋  24

蒜泥白肉 陈醋螺头拌菠菜 泡菜拌海参  25

四川泡菜 红油猪蹄筋 口水鸡  26

清拌猪肚 芥末牛百叶 酱卤香菇  27

琥珀花生 酒醉基围虾 生卤河蟹  28

棒棒鸡丝 皮蛋豆花 樟茶鸭  29

老坛香 凉拌茼蒿 生卤青虾  30

芥末猪肚丝 怪味花生 蒜泥白切鸡  31

炝拌鲜笋 红油羊肚 红油猪耳  32

怪味蚕豆 绿豆芽拌粉丝 麻辣牛肉干  33

麻辣牛肝 葱酥鲫鱼 盐爆花生  34

海米炝冬瓜 卤鸭片 陈醋蜇头  35

红油猪舌 蒜泥茄子 拌猪心  36

拌墨斗鱼 姜汁豇豆 鸡脯松花卷  37

盐水鸭肝 爽脆心里美 老醋泡三脆  38

金针蘑拌黄瓜 五香酱肉 酸辣冰海藻  39

凉拌山药火龙果 姜丝鸡块 蛋黄鸡腿卷  40

虾干双色莲白 糟卤鸭信 蜜汁莲藕  41

冰镇苦瓜 红袍大虾 五香酱鸭  42

姜汁三色蛋 蔬菜沙律 美极小萝卜  43

酸辣卤菜卷 四喜辣白菜 风味舌掌  44

烟熏脆耳 相思苦苣 怡红腰豆  45

白云凤爪 酱猪尾 盐卤虾爬子  46

姜汁海蜇卷 家常酱牛腱 酒醉仔鸡  47

糟卤蚕豆粒 酱萝卜 兰花豆干  48

燕窝、鱼翅、鲍鱼、海参  49

木瓜冰糖官燕 鲜虾茶壶翅 麒麟青边鲍  50

杏汁雪蛤炖燕窝 芦笋扒鲍片 鲨鱼唇煨猪手  51

鲜奶雪蛤膏 橙汁鲍贝 灵菇烩鱼翅  52

清酒炖鲍鱼 大葱烧海参 上汤甲鱼翅  53

裙边烧鲍脯 南瓜蓉奶香翅 麻酱鲍脯  54

回锅鲍鱼片 瑶柱炒桂花 鲜虾瑶柱炖白菜  55

鸡汁官燕 瑶柱虎皮椒 海参烧蹄筋  56

蟹肉炒鱼肚 沙锅鸡炖大排翅 鳖裙炖鹅掌  57

蟹黄干烧翅 吉品香窝 蟹黄浓汁煨海参  58

汤羹、炖品  59

野生菌汆丸子 丝瓜鲜虾汤 气锅酸菜炖烤鸭  60

花瓣鱼圆汤 紫菜虾干汤 火腿鱼头汤  61

虾丸银耳汤 奶汤鲫鱼 雪棉鱼羹  62

醋椒鱼头尾汤 鲤鱼炖冬瓜 什锦酸辣汤  63

金箱豆腐汤 莼菜虾片羹 百合南瓜羹  64

翡翠芙蓉汤 口蘑豆芽汤 香菇甲鱼汤  65

酿鲫鱼豆腐汤 萝卜球牛尾汤 萝卜猪肉汤  66

板栗炖排骨 三鲜豆苗汤 清汤肉丸  67

菠菜丸子汤 花生凤爪汤 五丝酸辣汤  68

火腿白菜汤 醋椒鸭架汤 鸡丝海蜇汤  69

海带鸭舌汤 银耳鸽蛋汤 椰盅鸡球汤  70

干贝萝卜汤 蜜橘银耳汤 碧绿蚕豆羹  71

莴笋豆浆汤 竹荪口蘑汤 雪菜蚕豆汤  72

奶香芹菜汤 酸辣豆皮汤 家居番茄汤  73

绿豆芽甜椒汤 金针番茄汤 素三丝豆苗汤  74

水产品类  75

羔蟹戏双龙 竹筒枸杞焖虾 沙锅炖鱼头  76

蟹籽蒜蓉包 鲍汁海螺 贴饼子熬小鱼  77

玉米脆皮籽虾 板栗蘑菇炒螺花 海胆爆虾球  78

栗子烧元鱼 菠萝鳕鱼球 香辣双鱼卷  79

酱香响螺片 刀鱼菜心烧豆腐 酒香烤鳜鱼  80

鲤鱼跃龙门 鲜果福寿龙虾 河蟹辣炒乌冬面  81

奶汁蟹块小窝头 茶香墨鱼丸 金瓜海中宝  82

火腿焖鳝段 椒盐银鱼卷煎饼 虾仁炒鲜奶  83

杏仁银鳕鱼 孜然烤鲜鱿 手撕泥鳅鱼  84

鲇鱼炖酸菜 干烧百花鱼 白灼鲜鲈鱼  85

红烧鹿筋鱼唇 孜然鲜卷 干煎大虾  86

鸳鸯鱼条春饼 葱辣大虾 清蒸河蟹  87

OK飞蟹 炒鱿鱼丝 鲜虾墨鱼蒸豆腐  88

干煸鳝丝 麻辣虾串 软烧五柳鱼  89

冷锅青椒鳙鱼头 辣汁煎元贝 蒜粉香带鱼  90

辣炒田螺 荷叶飘香蟹 火爆海肠  91

酱焖泥鳅 高山茶香虾 水煮牛蛙  92

干煸鱿鱼丝 锅仔鱼咬羊 珍菌炖鳜鱼  93

八爪焖排骨 翡翠虾仁 珊瑚鱼  94

蒜香蒸海蛏 乾隆海米盏 辣炒毛蚶  95

黑白螺片 豆瓣鳜鱼 烧汁墨鱼  96

菊花鲈鱼 炒虾片 芦笋炒海红  97

小葱炒小虾 辣炒蛏子 粉丝干炒飞蟹  98

清炒鱼丁 葱香海肠 酥炸虾段  99

原汁海螺 熘鱼段 酱焖鲤鱼  100

荷包蛋焖蟹 红烧头尾 酱爆墨鱼  101

炸蒲棒鱼 炸芝麻鱼片 干煎大虾  102

椒盐墨鱼卷 干煎黄花鱼 炒鳝鱼丝  103

炒乌鱼片 糖醋瓦块鱼 焦炒鱼片  104

干炸棒鱼 河蟹炖南瓜 碎烧鱼  105

拌海螺 辣炒文蛤 炒肉蜇头  106

木犀虾片 清炒虾仁 拌蛎黄  107

卤虾片 冬菜蒸鳕鱼 炒海螺片  108

红烧鲽鱼头 酥鲫鱼 泥鳅钻豆腐  109

炸虾肉丸子 刮炖鳜鱼 白菜炖鱼子  110

干炸黄花鱼 木犀鲜贝 酱爆带子粒  111

姜蓉毛蚶 蒸文蛤 红烧大虾  112

烩酸辣鱼丝 拌鱼丝 熘虾段  113

炸鱼丸 油爆虾丁 红焖鲤鱼  114

炝虾片 蛋黄焗飞蟹 蒜蓉青口贝  115

烧鱼串 白汁鲤鱼 红烧带鱼段  116

拌鱿鱼丝 滑炒鱼片 炸芝麻虾排  117

南烧虾丁 煎蒸黄花鱼 香煎大虾  118

一品海鲜卷 烧鱼丁 笼蒸螃蟹  119

蛋黄炒河蟹 蒲棒鲜贝 竹网黄鱼鲞  120

海鲜炒韭黄 茼蒿梗爆墨鱼 三椒多宝鱼  121

兰花泡椒贝 家焖黄鱼 麻辣爆烤虾  122

煳辣多宝鱼 开边酸辣虾 剁椒鱼头  123

生熏带鱼 铁板串烧虾 麒麟蒸鳜鱼  124

油锅香对虾 大蒜烧鲇鱼 淋香酥鲫鱼  125

酱焖黄腊丁 家常泡菜鱼 豆瓣鲤鱼  126

畜肉类  127

招财进宝 辣白菜炒肥肠 人参五福扒金肘  128

铁板驴肉烧 麻仁羊肉盒 菜根酒香排  129

枸杞菊花牛冲 羊肉扒酸菜 麻花熘腰花  130

竹夹牛柳 牛仔盖炒酸黄瓜 稻草扎肉卷饼  131

咖喱牛肉 石锅驴肉 蜜汁烤羊腰  132

金菇沙锅肥牛卷 家常扒五花肉 黑椒烤牛柳  133

它似蜜 炸千子 熘三样  134

油炸响铃 干炸丸子 干炸羊肉片  135

红烧狮子头 锅?肉片 红扒猪舌  136

腐乳肉 清炒牛肚片 手把羊肉  137

炸八块 葱爆肉 红烧牛蹄筋  138

芝麻牛排 葱烧肉段 栗子焖羊肉  139

红烧肚块 红焖羊肉 糖醋肥肠  140

滑熘里脊 熘肉段 海带炖牛肉  141

麻辣羊肉 辣子肉丁 熘腰花  142

干炸肉段 熘肝尖 焦熘里脊条  143

炒肚丝 煎焖肉饼 熘肥肠  144

锅包肉 清烹里脊 黄焖羊肉  145

回锅肉 扒牛肉条 红烧牛尾  146

东坡羊肉 清炸腰片 糖醋里脊  147

锅?香肠 大枣焖肘子 熘胸口  148

凉拌赛狗肉 干煎牛排 干炸腰花  149

煎串肉 烤羊腿 凉吃狗脖肉  150

烧蒸扣肉 扒羊蹄 清爆羊肚  151

红烧大排 酱香蒸羊排 干炸狗肉  152

仙人掌焖蹄筋 西红柿炖牛肉 红烧肉焖豇豆  153

飘香肉串 仙人掌煲猪手 胡萝卜烧兔肉  154

九转大肠 爆羊肉片 酱爆里脊丁  155

西芹炒猪肝 啤酒炖牛肉 猕猴桃炒肉丝  156

禽蛋类  157

笋干香鹑煲 黑椒吐司鹅肝 蟹子煎鹅肝  158

香脆炸鸡 蛋煎牛骨髓 辣子兔丁  159

石锅丸子鹑蛋 姜汁热窝鸡 炒鸭肝  160

栗子鸡块 炒鸡杂 宫保鸡丁  161

辣子鸡丁 酿一品鸭 干炸鸡块  162

椒麻鸡 滑熘鸡片 桃仁脆皮乳鸽  163

白果蒸鸡 烩鸡腰 烧椒鸭唇  164

香酥鸡翅 原汁鸭肝 麻辣鸭脖  165

芥末鸭掌 香糟鸡 铁板煎三黄鸡  166

蚝油仔鸡 蛋黄鸭卷 菊花鸭肫  167

五香酱鸭 清炖人参鸡 雪菜烧鸭  168

银丝鸭脯 三圆炖鸭 烤鸡翅  169

野山菌烧鸭掌 碎米鸡丁 青椒仔鸡  170

油淋仔鸡 西兰花炒鸡块 柠檬鸡球  171

蒸浸鸡腿 清蒸柴把鸭 桑拿鹅胗  172

香熘松花 葱爆鸭块 蚝油凤爪  173

白斩鸡 山茶鸡片 盐焗鸡  174

怪味鸡 酱卤鸭 麻辣鸡串  175

酒香鸡 葱扒全鸭 椿芽烘蛋  176

香熏鸽蛋 山珍炖飞龙 椒盐鸭舌  177

白蘑枸杞炖野鸡 风味炸鸡翅 酒酿清蒸鸭子  178

烧鸡蛋 金盏飞龙 山药枸杞炖乌鸡  179

气锅酸菜鹅 红酒煨凤翅 人参枸杞炖鹌鹑  180

豆制品、蔬菜、食用菌类  181

上汤焗灵菇 虾姑豆腐 山珍全家福  182

三鲜煮干丝 鲜贝烧冻豆腐 虾球腐竹炒时蔬  183

五色炒玉米 双果百合四季豆 竹荪酿虾蓉豆腐  184

家常焖冻豆腐 金蚕吐丝 鲜蔬天妇罗  185

酸菜炒银芽 雪里蕻烤大白菜 奶香花菜  186

海皇豆腐 咸鱼炒豆芽 香煎榛蘑  187

咸蛋黄炒玉米 百合甜蜜豆 怡香茄盒  188

山珍素什菌 木犀黄花 山野菜炒蘑菇  189

清汤松茸 香酥鲜菇 煎酿鲜冬菇  190

苦瓜煎蛋 蚝皇竹荪 火腿炒榛蘑  191

炒肉白菜粉 炸萝卜丸子 烩豆腐丁  192

炸土豆丸子 百合芦笋虾球 麻酱豆腐  193

香辣绿豆芽 番茄炒土豆 酱爆土豆丁  194

豆瓣南瓜 土豆片炒猪肝 肉末炒雪里蕻  195

炒鲜芦笋 什锦柿子丁 扒三白  196

炸熘海带 肉丝炒酸菜 锅?西红柿  197

开阳芹菜 炒鲜菇 榨菜炒肉丝  198

醋熘白菜 猪肝炒芹菜 香椿炒肉丝  199

油焖豆腐 栗子烧白菜 糖醋豆腐丸子  200

海米烧白菜 香辣卷心菜 咸蛋黄焗南瓜  201

白灼芥蓝 炸青椒盒 炒三鲜豆芽  202

奶油烧菜花 杭椒炒虾皮 香菇炖豆腐  203

扒白菜条 糖醋藕片 四喜豆腐盒  204

白菜炒香菇 炸土豆肉饼 油焖茭白  205

炒黄瓜酱 水熘豆腐 葱烧豆腐  206

炒桂花豆腐 酱爆茄丁 萝卜炖牛肉  207

浓汁鳕鱼烩松茸 干炸藕盒 烧土豆丸子  208

素炸千子 海米烧菜花 红焖豆角  209

猪肝炒菜花 如意白菜卷 关东酱茄子  210

鲜菇烧豆角 炒豆腐皮 肉丝烧金针  211

香辣土豆块 糖醋辣萝卜丁 南煎豆腐  212

冬瓜炖羊肉 海米烧豆腐 美极爆椒圈  213

牛奶炖豆腐 黄花素鱼翅 麻辣豆腐  214

奶香口蘑烧花菜 鸡汁土豆泥 麻酱空心菜  215

鸡蓉豆腐 黄花菜炒肉丝 素炒辣豆丁  216

鸡蛋炒苦瓜 回锅豆腐 银鱼熘豆腐  217

白菜猪肉卷 麻婆豆腐 韭菜炒虾仁  218

干煸茶树菇 酱焖四季豆 酥香菠菜  219

桃仁莴笋 素贝烧冬瓜 芹香爆虾干  220

西芹炒百合 蒜香空心菜 芦笋扒香菇  221

宫保豆腐丁 彩椒山药 桃仁番茄  222

椒盐玉米粒 鹿筋煨香菇 百合炒甜豆  223

绿茶海带娃娃菜 南瓜炒咸蛋 南瓜炒芦笋  224

驰名玉米烙 竹笙扒芦笋 蛋黄熘豆腐  225

香菇烧豆腐 香辣白菜条 糖醋冬瓜  226

芙蓉豆腐角 奶香南瓜丁 香炸土豆球  227

挂霜豆腐 糖醋黄瓜 西红柿熘豆腐  228

咸蛋黄焗薯条 梅干菜蒸豆腐 荠菜香干  229

辣炒马蹄 炸洋葱 海鲜番茄烙  230

肉末苦瓜 椒油菜花 双冬菜心  231

三丝蒜苗 冬菜炒莴笋 虎皮青椒  232

海米烧冬瓜 鸡汁娃娃菜 辣味茄丝  233

甜酱烧茭白 红汁黄瓜 什锦豌豆  234

花生仁拌芹菜 豆干炒瓜皮 糖醋萝卜卷  235

鲜奶炸柿排 枸杞苦瓜 凉拌茄泥  236

兰花冬笋 鲍汁扣花菇 蒜蓉西兰花  237

西式焗莲藕 苏叶子卷木耳 芝麻薯条  238

花椒莴笋丝 南瓜炒百合 清炒茭白  239

银耳鸽蛋 黄豆酥海带 糟香玉兰  240

奶香什锦 蟹粉扒笋尖 板栗花生  241

纱窗影竹林 鸡丝蒿子杆 豆腐干炒豇豆  242

蛋黄焗山药 肉片烧扁豆 香煎豆腐卷  243

萝卜丝炒蕨根粉 麻花莴笋 素丸子满盆香  244

三彩瓜烙 火腿扒菜心 腊味炒百合  245

芥蓝爆双脆 葱油日本豆腐 蟹子雪菜豆腐  246

橙汁南瓜 酸菜一品锅 银杏凉瓜  247

豆腐黄瓜罐 滑子蘑小白菜 肉末焖菠菜  248

夏威夷小炒 鸡丝炒银芽 罗汉上素斋  249

豆豉鲮鱼油麦菜 酿青椒 古香茄子  250

夏果炒芥蓝 港式小豆腐 果香茄条  251

什锦酿南瓜 鱼香茄条 肉炒鸡腿菇  252

干烧白灵菇 箱子豆腐 三椒小土豆  253

鱼子焖豆腐 芥蓝鸡腿菇 家常豆腐  254

主食类  255

什锦烤麸粥 天下第一粥 雪梨青瓜粥  256

消暑绿豆粥 豌豆素鸡粥 大枣银耳粥  257

蟹柳豆腐粥 笋尖猪肝粥 萝卜火腿粥  258

香葱鸡粒粥 口蘑香菇粥 冰糖五色粥  259

椒酱肉粒粥 草菇鱼片粥 皮蛋瘦肉粥  260

仿真燕窝粥 苋菜小鱼粥 人参雪蛤粥  261

烟肉白菜粥 奶香麦片粥 白果冬瓜粥  262

黑芝麻甜奶粥 上汤鱼翅粥 桂圆姜汁粥  263

鲮鱼黄豆粥 羊腩苦瓜粥 竹荪玉笋粥  264

什锦鸡蛋面 肉丝汤面 怪味凉拌面  265

翡翠辛辣面 五彩米粉面 鸡翅香菇面  266

全家福汤面 传统大肉面 虾仁伊府面  267

蚬子菠菜面 香菇酱肉面 鲜虾云吞面  268

鸡味拉面 鱼丸清汤面 排骨面  269

文蛤海鲜面 清汤牛肉面 酸辣三丝面  270

意大利炒面 野菜肉酱面 菇蕈龙须面  271

板栗鲜贝饭 金银饭 滑蛋蟹柳烩饭  272

山菜蘑菇炒饭 阳姜豆豉炒饭 果脯地瓜饭  273

口蘑菜心炒饭 提子花生饭 咖喱炒饭  274

荷香鸡粒饭 辣白菜炒饭 虾皮杭椒炒饭  275

麦片焖米饭 泡椒鸡丁炒饭 粉蒸排骨饭  276

木瓜火腿蒸饭 奶香大枣饭 香菇蛋炒饭  277

海鲜烩饭 竹筒鲜虾蒸饭 银鱼蛋炒饭  278

椒盐旋饼 风味小黏饼 海城馅饼  279

麻酱烧饼 千层蒸饼 牡蛎煎饼  280

牛柳银芽炒饼 中式比萨饼 特色糖饼  281

香炸土豆饼 果仁豆沙甜饼 上海五仁酥饼  282

香煎芝麻饼 韭黄肉丝焖饼 三鲜回头  283

葱油饼 叉烧酥饼 四川紫微饼  284

熏肉大饼 关东肉火勺 金丝饼  285

京都肉饼 冬瓜饼 南瓜饼  286

脆麻花 麻香开口笑 花生蜜饯汤圆  287

芝麻凉团 叉烧包 韭菜盒子  288

附录  289

实用家庭微波食谱蚝油白菜 蚝油芥蓝 肉丝拌什绵菜 韭菜炒虾皮 炒洋葱 生煸菠菜   290

糖醋藕丝 凉拌芦笋 红果拌菜花 洋葱土豆片 肉末雪里蕻 青椒绿豆芽 烀土豆 油酥豆  291

鸡油豌豆 烧拌南瓜 海米翡翠青椒 虾皮烧冬瓜 素烧卷心菜 花生仁拌黄瓜 炝茭白 烧拌茄子  292

姜汁扁豆 蒜烧辣椒 酱醋蒸茄子 素炒黄豆 芽烧拌菠菜 炒荷兰豆 炒茄丝 怪味海带  293

荸荠蕹菜汤 绿豆南瓜汤 雪耳木瓜汤 百合芦笋汤 韭菜肉片汤 土豆猪骨汤 奶油菜花汤 油浸鲜蘑  294

美味双耳 凉拌鲜蘑 素烧鸡腿姑 香菜银耳 清蒸凤尾菇 豆豉豆腐 东坡豆腐 尖椒拌豆腐  295

菜心拌干丝 苋菜豆腐干 蒜苗拌干丝 小葱拌豆腐 洋葱拌豆腐 香椿拌豆腐 鲜蘑豆腐汤 小白菜炖豆腐  296

牛肉炒黄瓜 红烧肉 葱爆羊肉 枸杞羊肉 羊肉爆葱头 翠皮炒肉丝 雪耳猪肝汤 蒸鸡蛋  297

煮鸡蛋 鸡蛋羹 香椿炒鸡蛋 青椒拌皮蛋 烧拌兰花鸡蛋 荷包蛋 烤鸭拌三丝 香菇鸡腿  298

醉鸡 白切鸡 麻油鸡 三杯鸡 栗子鸡翅 米粉蒸鸭 豆芽焖鸡肝 鸭块炖白菜  299

香菇鸡肝 姜丝酸菜鸭 蚝油鸡翅 银耳母鸡汤 清蒸带鱼 清蒸鲫鱼 黄芪炖鲈鱼 清蒸大虾  300

清蒸鲳鱼 盐水大虾 酒蒸蛤蜊 红烧带鱼 啤酒蒸蟹 沙茶鲜鱿 清蒸鲈鱼 银芽鳝丝  301

泥鳅豆腐汤 鲍鱼芦笋汤 大米饭 茶米饭 牛奶焖饭 绿豆饭 高粮米饭 大米粥  302

二米粥 小米粥 三宝粥 燕麦片粥 五豆饭 二米饭 鸡蛋炒饭 玉米糁饭  303

薏仁米饭 油烹冻饺 煮鲜玉米 煮挂面 煎薄饼 方便面卧鸡蛋 面疙瘩汤 烤红薯  304

香脆薯片 五香花生仁 焦糖苹果 奶油红薯片 草莓果酱 西瓜翠衣冰饮 椒盐花生 爆米花  305

家庭四季营养套餐春夏套餐 早餐丁香粥套餐 丁香粥 炖栗枣  306

麦片粥套餐 麦片粥 枸杞丝瓜  306

养生粥套餐 养生粥 菠菜炒鸡蛋  306

燕麦饼套餐 燕麦饼 蔬果汁  307

千层蒸饼套餐 千层蒸饼 黑豆浆  307

春夏套餐 午晚餐栗子炖鸡套餐 栗子炖鸡 红糟面肠 豆苗香菇 猪肚薏仁汤  307

蒸酿乌参套餐 蒸酿乌参 拌双色 清蒸鲈鱼 香肉炒茼蒿  308

香瓜虾仁套餐 香瓜虾仁 四物炖鸡 丝瓜豆腐 拌海带芽  308

何首乌烧肉套餐 何首乌烧肉 黑豆虾仁 豆豉苦瓜 人参鸡汤  309

意式通心粉套餐 意式通心粉 冰果茶 黄瓜酱 蔬菜棒  309

卷心菜饭套餐 卷心菜饭 淮杞炖排骨 清炒豆苗 香葱烧海参  310

韩式烤肉套餐 韩式烤肉 玉米鸡汤 凉拌鲜鱿 南瓜烧草菇  310

龙并虾仁套餐 龙并虾仁 草莓沙拉 金菇拌鸡丝 双瓜排骨汤  311

鲍汁白灵菇套餐 鲍汁白灵菇 凉拌苦瓜 韭黄炒肚丝 香橙水果盏  311

香煎带鱼套餐 香煎带鱼 鸡丁黄豆芽 白果炒青笋 蔬菜牛肉羹  312

秋冬套餐 早餐杂粮面包套餐 杂粮面包 空心菜色拉  312

三明治套餐 三明治 黑豆养生茶  312

地瓜粥套餐 地瓜粥 芦笋蘑菇烧豆腐  313

鸡丝粥套餐 鸡丝粥 水果沙拉  313

苋菜小鱼粥套餐 苋菜小鱼粥 凉拌海带根  313

拌荞面套餐 拌荞面 金针白果汤  313

馄饨面线套餐 馄饨面线 蒜拌黄瓜  314

杂粮吐司套餐 杂粮吐司 柳丁汁  314

秋冬套餐 午晚餐烤香鱼套餐 烤香鱼 兰豆白灵菇 炖四物 蛋黄蒸豆腐  314

番茄鱼片套餐 番茄鱼片 豌豆荚炒肉丝 芹菜炒牛肉 白菜肉羹  315

大蒜焖鸡套餐 大蒜焖鸡 虾皮炖冬瓜 炒三丁 鲜味汤  315

木瓜牛肉套餐 木瓜牛肉 姜母鸡 卷心菜卷 九层塔煎蛋  316

烧芋肉套餐 烧芋肉 腐乳酱茄子 三色鱼米 豆腐芥菜汤 316

鱼露鳕鱼套餐 鱼露鳕鱼 茴香炒蛋 五彩丝 人参鸡汤  317

兰花酥肉套餐 兰花酥肉 一品豆腐羹 辣子烧蹄筋 玉米炒虾仁  317

香酥兔腿套餐 香酥兔腿 腊肠炒芦笋 鸡丝香菜拌粉皮 鱼圆汤  318

香菇盖饭套餐 香菇盖饭 糖醋藕片 芋头椰子糕 鱿鱼冬笋汤  318

银鱼煎蛋套餐 银鱼煎蛋 香辣肚丝 白灼菜心 闸蟹炖豆腐  319

南烧茄子套餐 南烧茄子 香芹拌草菇 花生猪手汤  319

牛肉疙瘩套餐 牛肉疙瘩 炒鱼片 凉拌牛蒡  320

鹑蛋烧排骨套餐 鹑蛋烧排骨 酒香豆苗 香椿炒鸡蛋 大虾豆腐汤  320

香葱烧牛腩套餐 香葱烧牛腩 咸瓜米椒爆肚丁 麻辣白菜 菠菜文蛤汤  321

双椒鱼子套餐 双椒爆鱼子 白斩鸡 清炒西葫芦 番茄皮蛋汤  321

对症家庭食疗药膳糖尿病胖大海猪腰汤 白菜西芹枸杞汤 山药炒银芽 淮山黄芪炖母鸡 杜仲韭菜炒虾仁 沙参烧鱼肚  322

淮山韭菜炒田螺 五味鸡块 淮山冬瓜汤 沙参枸杞粥 枸杞黄精炒木耳 鸡肫菠菜汤 猪肺粥 燕窝粥 山药木耳粥  323

高血压病洋参海蛰汤 天冬炒黄瓜 白果烧冬瓜 玉竹炒鱼片 山药猪肚汤 红小豆白菜汤  324

杜仲木耳炒芹菜 紫菜鸡汤 海带豆芽汤 白果荷兰豆 党参西芹炒扇贝 茯苓黄芪粥 山楂银耳粥 菠菜西芹粥 菊花核桃仁粥  325

冠心病人参当归炖乌鸡 人参炒猪腰 红花鱼头豆腐汤 党参当归炖乳鸽 双耳炒花枝 冰糖银耳羹  326

沉香猪心 红花西芹炒鱿鱼 归芪蒸石斑 枸杞青豆炒蛋白 二冬炒猪肝 红枣桂芪粥 红花丹参粥 银耳羊腰粥 党参首乌红枣粥  327

高脂血症白菜炒海带 银耳炒鲜菇 麦冬烧黄瓜 卤水鸡 丹参煲兔肉 二冬炖雪梨  328

冬瓜鲤鱼汤 西芹炒兰花 山楂炒羊肉 海带炖鹌鹑 银耳竹荪丝瓜汤 大蒜百合生姜粥 海带瘦肉粥 红花瘦肉粥 荷叶山药粥  329

更年期综合征砂仁炒肚片 菟丝子炒鸡蛋 人参炒乳鸽 海龙蒸仔鸡 羊肝炒韭菜 黄花炒猪腰  330

山药炒乳鸽 沙苑子煎鸡蛋 牛膝鳝鱼煲 土茯苓炖乌龟 山楂瘦肉煲仔鸡 肉苁蓉煲石斑 双耳煲鱼肚 百合莲藕乌鸡 苡仁煲排骨  331

胃肠病双耳烧肉片 草果烧牛肉 椒盐火腿 荜拨羊头蹄 内金番茄炒蛋 党参苡仁炖鸭子  332

金银花肉片汤 桂皮炖猪肚 人参白术乌鸡汤 白芨田七炖仔鸭 黄芪鱼肚汤 莲子红枣粥 淮山三米粥 砂仁鸡肉粥 黄芪薏米粥  333

骨质疏松症赤小豆炖鲤鱼 杜仲烧蹄筋 芡实炖黄鱼 鲜藕猪骨汤 山楂山药羹 巴戟炖羊腰  334

赤小豆炖莲藕 赤白双豆汤 芡实炖胡萝卜 芡实炖仔鸡 莲子炖雪梨 鸭汁粥 丝瓜粥 菠菜粥 羊肉粥  335

风湿病木瓜炖猪蹄 脆蛇烧豆腐 蛇粉黄瓜汤 脆蛇炒芹菜 蛇肉炒兰花 西芹炒蛇片  336

徐长卿蒸鳗鱼 透骨草炖牛肉 蛇肉炒田螺 木瓜炖鳗鱼 脆蛇炒莴笋 脆蛇炒鲜蘑 蛇粉南瓜汤 徐长卿炖羊骨 木瓜炖牛肉  337

性功能障碍炒双茸 蛤蜊炒韭菜 酱油巴戟蟹 双耳炒贝柱 龙马炖鹌鹑 破故纸韭菜子粥  338

白茅根炖鲜藕 仙茅炖仔鸡 冬虫草炖小鸡 五倍子炖乌鸡 鹿茸炖黄雄鸡 茅根粥 鹿茸粥 桑椹枸杞粥 金樱子粥  339

便秘核桃地黄鸡 核桃仁炒鸡蛋 香油炒苋菜 香油拌茄子 淮山炒芹菜 香油拌芹菜  340

玉米须炖乌龟 核桃仁炖鲜贝 香油炖泥鳅 香油冬瓜汤 香油炖田螺 黄豆大黄粥 芦荟无花果粥 郁李仁田螺粥 桃仁红枣粥  341

家庭自制蔬果汁圣女果草莓奶 草莓柚子奶 柠檬西瓜汁 凤梨番茄汁 木瓜橙子汁 木瓜菠萝汁 番茄汁 葡萄汁 柠檬鲜橙汁  342

蛋黄奶 木瓜香蕉汁 猕猴桃薄荷汁 橘香胡萝卜汁 菠萝葡萄奶 猕猴桃柠檬汁 番茄苹果青椒汁 木瓜草莓汁 柳橙蛋黄奶 甜菜胡萝卜汁 柳橙菠萝汁 菠萝蜂蜜汁  343

菠萝苹果汁 木瓜鸡蛋酸奶汁 双瓜汁 橘子萝卜汁 柚子番茄汁 草莓樱桃汁 菠萝鲜果汁 香蕉橙子汁 菠萝橘子汁 黄瓜酸奶汁 柠檬草莓奶 菠萝西瓜汁  344

香瓜胡萝卜汁 木瓜柠檬汁 核桃杏仁汁 生菜苹果汁 番茄奶汁 葡萄苹果汁 草莓蜂蜜汁 柠檬冰沙 橘香胡萝卜汁 柠檬提子汁 柠檬苹果汁 芦荟蔬果汁  345

番茄甜椒汁 黄瓜柠檬汁 胡萝卜苦瓜汁 黄瓜蜜汁 草莓酸奶汁 苦瓜豆浆汁 香蕉猕猴桃汁 菠萝香橙汁 葡萄鲜果汁 菠萝胡萝卜汁 芦笋青椒番茄汁 菠萝柠檬汁  346

蔬菜蜂蜜汁 双果甜汁 苹果西梅汁 苹果芦笋汁 菠萝汁 番茄黄瓜西芹汁 芦荟鲜果胡萝卜汁 黄桃雪梨草莓汁 木瓜酸奶汁 苹果蔬菜汁 西芹芦笋柠檬汁 芦荟果菜汁  347

荔枝草莓汁 柚子蜜汁 荔枝汁 银杏汁 胡萝卜枸杞汁 绿茶果奶 荔枝芒果汁 椰子奶 四瓜汁 猕猴桃木瓜汁 香蕉冰沙 土豆莲藕汁  348

甘蔗汁 李子蛋黄汁 生姜汁 菱角汁 菠菜胡萝卜汁 杏梨汁 胡萝卜奶汁 桃仁红枣汁 韭菜生姜汁 荠菜胡萝卜汁 甘蔗生姜汁 麦芽果醋汁  349

菠菜柳橙汁 胡萝卜柑橘汁 洋葱胡萝卜汁 葡萄酒汁 胡萝卜果菜汁 紫菜蜂蜜汁 香菜胡萝卜汁 山楂橘子汁 金橘柠檬汁 甜瓜汁 菠萝椰子奶 鲜藕汁  350

龙眼蜜汁 胡萝卜西芹汁 柠檬红酒汁 杏子冰汁 胡萝卜蔬菜汁 卷心菜菠萝汁 番茄甜瓜汁 兰花胡萝卜汁 桑叶菊花西瓜汁 甜椒汁 胡萝卜番茄汁 香梨苹果汁  351

苹果酸奶汁 雪梨蔬菜汁 玉兰苹果汁 多味水果汁 白梨西瓜汁 西瓜草莓汁 番茄苹果汁 甜蔗冰汁 胡萝卜苹果汁 油菜苹果汁 哈密瓜香蕉汁 菠萝冰汁  352

甘蔗胡萝卜汁 杨桃草莓汁 甜瓜柠檬汁 芒果牛奶汁 雪梨冰奶 蜜桃葡萄汁 豆沙香蕉酸奶汁 香奶柠檬汁 青色果蔬汁 芦笋冰汁 紫苏西芹汁 石榴冰奶汁  353

菠菜草莓汁 蛇果草莓汁 西芹菠菜汁 苹果番茄甘蔗汁 清爽柠檬汁 增钙葡萄汁 葡萄菠萝汁 猕猴桃西芹汁 猕猴桃甜瓜汁 青椒蔬果汁 苹果葡萄奶 乌梅汁  354

菠萝蛋奶汁 三果蜜汁 杨梅汁 山楂红糖汁 苹果甜汁 西瓜橙汁 四果冰汁 菠萝柳橙汁 薄荷鲜奶汁 桃杳蜜汁 牛蒡山药汁 百香果汁  355

无花果香汁 白萝卜油菜汁 油菜西芹汁 番茄橘子汁 卷心菜洋葱汁 茄子甜汁 菠菜橘子汁 胡萝卜青果汁 黄瓜柳丁汁 番茄蔬菜汁 南瓜牛奶汁 菠萝西芹汁  356

蔬菜汁 菠萝蛋白汁 黑豆汁 黑木耳汁 菠菜金菇汁 双萝芹菜汁 银耳冰糖汁 橄榄汁 蓝柑果汁 野蔷薇果汁 胡萝卜生菜汁 桃柿汁  357