《经营性健身场所的服务营销与管理》PDF下载

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  • 作  者:赵立,霍建新,马雷主编
  • 出 版 社:北京:高等教育出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7040212080
  • 页数:304 页
图书介绍:本书是社会体育专业的核心教材之一,由首都体育学院社会体育系赵立主任组织编写。随着我国全民健身项目的实施,人们的健身观念和体育消费意识有了很大的提高。近几年,经营性的健身场所层出不穷。如何对这些场所进行科学而有效的管理,是社体专业亟需解决的一个课题。然而国内对这方面的研究还不够系统,相关的教材比较缺乏。本书的出版,弥补了这方面研究的空白。本书根据社会体育专业的培养目标和培养方向,精选教学内容,突出针对性、实用性和可操作性,把一般经营性健身场所的服务、经营和管理的要素凸现出来,是一本较好的社体教材。

第一章 健身指导原则与方法 1

第一节 体育的手段 3

第二节 健身指导原则 16

第三节 体育健身器材及使用 24

第二章 经营性健身场所的服务 43

第一节 体育服务规范 45

第二节 经营性健身场所的优质服务 58

第三节 经营性健身场所的投诉及处理 66

第四节 健身与健身指导的评价 72

第三章 商业健身中的消费心理与行为 81

第一节 商业健身的消费心理 83

第二节 体育消费者的购买行为 90

第三节 体育消费者的目标和动机 94

第四章 健身企业销售的基本方法 99

第一节 销售人员的自我销售 101

第二节 销售周期和技巧 107

第五章 健身企业销售过程 121

第一节 顾客描述 123

第二节 体验式销售 128

第三节 报价 133

第四节 处理客户的担忧 141

第六章 健身企业的营销拓展 151

第一节 会员售后服务与营销 153

第二节 健身企业的市场营销 160

第七章 健身企业经营可行性分析 169

第一节 健身企业经营可行性分析 171

第二节 费用估算 180

第三节 健身企业经营项目确定 184

第四节 健身企业的投资收益分析 190

第八章 现代健身企业环境设计与设备 195

第一节 现代健身企业环境设计与布局原则 197

第二节 现代健身房的设备及选购 206

第九章 健身企业的管理 213

第一节 管理系统与管理过程 215

第二节 管理原理与方法 218

第三节 现代健身企业(中心)的管理制度 226

第四节 组织设计与人员配备 238

第五节 健身企业工作人员工作职责与要求 244

第十章 现代健身企业的人力资源管理 251

第一节 人力资源概论 253

第二节 现代健身企业工作分析 256

第三节 现代健身企业(中心)员工工作情绪的提高 258

第四节 现代健身企业劳动力成本控制 261

第五节 现代健身企业员工的招聘与录用 262

第六节 现代健身企业员工的培训 267

第七节 现代健身企业的督导 271

附录一 《北京市健身房安全管理规范》(试行) 274

附录二 现代健身企业的选址 279

附录三 人体的测量与评价 283

主要参考书目 304