常见急症 41
外感高热 41
梅翁汤 41
清肺六二汤 41
清肺化痰汤 42
凉膈增液汤 42
四清汤 42
清气汤 43
蚤休汤 43
中风 44
通脉汤 44
两救固脱汤 44
发郁通络汤 45
通脉舒络汤 45
育阴柔肝汤 45
偏瘫汤 46
化痰开窍汤 46
伸筋草汤 46
通腑化痰汤 47
豨莶至阳汤 47
桑钩温胆汤 47
胸痹 48
愈梗通淤汤 48
强心饮 48
冠心通痹汤 49
温阴散寒类药 49
二、药膳的加工 50
加工的基本方法 50
粥膳 50
菜膳 50
汤头 51
饮剂 52
药酒 52
滋膏 53
加工时营养物质的保持 53
中医食疗药膳一、养生保健篇 55
补气益血 55
枸杞桂圆鸽蛋 55
红焖鹌鹑 55
人参银耳鸽蛋汤 56
莲藕猪脊骨汤 56
瘦肉章鱼西菜汤 56
花旗参滋补汤 57
人参群鲜汤 57
桂圆葡萄干汤 58
桂芝补血汤 58
归参鳝鱼羹 58
芝麻首乌糊 58
牛奶强身饮料 59
桑葚藕粉蜜 59
牛髓粥 59
黄芪牛肉粥 60
鹌鹑山药粥 60
落花生粥 60
菠菜粥 60
仙人粥 61
桂圆莲子粥 61
人参黄芪粥 61
防衰麻团 61
蘑菇炒菠菜 62
枸杞萝卜烧鸡 62
胡萝卜酱瘦肉 63
红烧猪大排 63
王浆焖肘子 63
益气补血羊肉汤 64
红枣花生烧兔肉 64
大补双味肉 64
参芪炖龟肉 64
参麦炖水鱼 65
地黄蒸乌鸡 65
佛手南瓜鸡 65
薏苡仁炖鸡 66
黄芪炖乌骨鸡 66
归芪蒸鸡 66
清蒸人参鸡 67
爆人参鸡片 67
天门冬人参炖鸡 67
补元橘皮鸭 68
强胃健脾 68
羊肉火锅 68
红杞炖鲫鱼 68
急性阑尾炎 60
化滞清热汤 61
三解汤 61
外脓破敷散 61
解毒通腑汤 62
红藤丹皮大黄汤 62
肠梗阻 62
通关汤 63
香连四逆散 63
通肠散阻汤 63
内科 64
感冒 64
感冒退热汤 64
风寒感冒简易方 64
疏解风寒方 65
辛凉清热汤 65
外感风痧冲剂 66
消食解表汤 66
咳嗽 66
外感咳嗽方 67
青白止咳方 67
止咳汤 67
清肺止咳方 68
温阳止咳方 68
辛凉轻宣方 68
清肺定咳汤 69
辛润理肺汤 69
复方蝉衣枇杷叶汤 69
清汤苦瓜 88
雪梨黑豆方 89
胡桃银耳炖海参 89
核桃烧鱿鱼 89
灵芝煎水鱼 89
二冬嫩蛋 90
银耳煮鸭蛋 90
灵芝鸭 90
竹笋烧鸭 91
沙参玉竹煲老鸭 91
双参焖老鸭 91
桂花炖鸭 92
冰糖炖麻雀 92
牡丹花银耳汤 92
虫草麻雀姜汤 92
胡萝卜大枣汤 93
鹧鸪滋阴汤 93
桔梗冬瓜汤 93
生姜杏仁猪肺汤 93
四仁鸡蛋汤 94
银贝雪梨汤 94
黄芪猴头鸡肉汤 94
秋梨川贝膏 95
山茶冰糖饮 95
三鲜饮 95
五汁饮 95
碧桃饮 96
人参胡桃饮 96
橄榄萝卜饮 96
蜜糖银花饮 96
萝卜汁煮麦芽糖 96
万寿菊糖水 97
建兰花茶 97
五味枸杞茶 97
荷叶粥 97
枇杷叶粥 98
罗汉果粥 98
海参粥 98
猪肺粥 98
牛乳粥 99
补血养心 99
桂圆红枣粥 99
益母草汁粥 99
鱼胶糯米粥 99
黄芪熟地鸡粥 100
鸽肉粥 100
红花归参粥 100
红枣山药粥 101
桂圆糯米粥 101
小麦红枣粥 101
驴肉粥 101
藕粉粥 102
桑葚糯米粥 102
花生红枣黑米粥 102
鸡汁粥 102
莲子桂圆粥 103
桃酥补血糕 103
藕米糕 104
黄花菜肉饼 104
羊杂面 104
小麦红枣桂圆汤 104
什锦麻蓉汤圆 105
菠菜猪血汤 105
羊肝菠菜鸡蛋汤 105
羊骨红枣汤 105
鸭血豆腐汤 106
沉泻方 81
温肾健脾止泻方 81
三味止泻散 82
痢疾 82
解毒宽肠汤 82
养阴止痢方 83
消食利湿方 83
清热救阴方 84
阴虚血痢汤 84
治痢方 84
非特异性溃疡性结肠炎 85
久汤断下汤 85
肠炎汤 85
健脾利湿汤 86
灌肠方 86
白藓皮煎 87
乌梅败酱汤 87
胃痛 87
行气活血止痛汤 88
和胃方 88
健中调胃汤 88
安胃止痛汤 89
疏肝和胃散 89
调气散寒汤 89
三合汤 90
理脾愈疡汤 90
加味乌贝芨甘散 91
呕吐 91
藿香化浊汤 91
和降止呕方 92
温经回阳方 92
噎膈 92
雪梨炒牛肉片 128
桂圆牛心 128
太子参烧羊肉 129
土豆烧羊肉 129
红枣炖羊心 129
远志羊心 130
扁豆羊肉丝 130
参精鹑蛋 130
鲜莲烩玉米 131
葡萄蜜汁藕 131
蜜汁红薯 131
芍药甘草蜜饮 132
绿豆红枣饮 132
山楂桃仁露 132
姜丝菠菜 132
木耳核桃炖豆腐 133
三鲜酿豆腐 133
生地枸杞蜜 134
土豆蜂蜜饮 134
健脑安眠 134
圆肉猪心汤 134
黄花合欢大枣汤 135
百合芡实汤 135
枸杞百合羹 135
银耳参枣羹 135
天麻猪脑羹 136
黑豆小麦煎 136
百合二仁蜜 136
栗子桂圆粥 136
桂花莲子 137
柏子猪心片 137
玫瑰花烤羊心 137
胡桃桂圆鸡丁 138
磁朱鸡肝酥 138
桂圆鹌鹑蛋 139
桂圆大枣煲鸭 139
核桃人参汤 139
牡蛎发菜粥 139
桂圆粥 140
枣仁桂圆粥 140
芡实圆肉粥 140
聪耳明目 140
鲍鱼烩海参 140
菊花炒鸡片 141
枸杞鸡丁 141
野菊花炒肉片 141
芹菜炒猪肝 142
酱醋羊肝 142
菊花鱼球 142
菟丝子蛋饼 143
女贞火锅 143
圆肉益母汤 143
牛髓地黄汤 144
奶油猪肝汤 144
羊肝汤 144
枸杞羊肝汤 144
豌豆杞子鲍鱼汤 145
双花决明汤 145
芦荟汁 145
菊花粥 145
菊花决明子粥 146
菊花枸杞猪肝粥 146
双花决明小米粥 146
梅花粥 146
桑椹粥 147
枸杞粥 147
急肝汤 103
疏肝和胃饮 104
肝郁得效方 104
虎蛇疗肝汤 105
积聚 105
软坚丸 105
肝硬化丸 106
化淤益气方 106
软肝缩脾方 106
臌胀 107
消臌利水汤 107
化淤通气排水方 107
臌胀丸 108
益脾消水饮 109
舒肝开肺方 109
补气利水汤 109
臌胀消水丹 110
脱肛 110
收肛散 110
益气升肠汤 111
脱肛液 111
脱肛口服方 111
心悸 112
宁心饮 112
渗湿逐饮汤 112
心律失常方 113
风心方 113
温阳补气活血汤 113
人参芍药散 114
加味生脉饮 114
失眠 114
理消汤 114
干炸银鱼 166
糯米红枣炖鲤鱼 167
糖醋熘青鱼 167
五柳青鱼 167
茄汁青鱼片 168
茄汁青鱼 168
枸杞鱼片 169
冬笋炖海鲜 169
蚝油鲍片 169
红烧鲍鱼 170
三鲜豆腐 170
米酒炖蚌肉 170
清蒸鲍鱼 171
玉米须炖龟肉 171
木耳海螺 172
香干肉丝炒芹菜 172
翡翠红螺 172
香葱蒸猪肤 173
四季豆炒猪肝 173
玄参炖猪肝 173
荸荠炒猪肝 173
枸杞爆肝尖 174
胡萝卜炒猪肝 174
韭黄炒猪腰 175
菊花粉丝炒猪肉 175
灵芝猪腰 175
熘炒黄花猪腰 176
爆牛肝 176
鱼香牛肝 177
枸杞洋葱炖牛肉 177
羊肝胡萝卜 177
羊肝排叉 178
枸杞炖羊脑 178
胡萝卜煮鸡蛋 179
枸杞兔肉丁 179
牛奶冲鸡蛋 179
醋拌芹菜 179
豆豉炒苦瓜 180
黑木耳炒黄花菜 180
红萝卜芹菜汁 180
荠菜拌豆腐 181
紫云三仙 181
香蕉茶汁 181
橘子蛋蜜汁 182
五味枸杞子饮 182
桑葚蜜饮 182
软炸鸡肝 183
苦瓜焖鸡翅 183
降糖降压 183
玉米须龟汤 183
荸荠海蜇皮汤 184
天麻菊花饮 184
芹菜粥 184
菠菜皮蛋粥 184
芹菜牛肉粥 184
炖南瓜 185
洋葱炒猪肉 185
鸡汤炖冬菇 185
玉米须炖猪肉 185
猪胰烩山药 186
兔肉炖山药 186
清蒸鲫鱼 186
清炖鲫鱼 186
白鸽煮银耳 187
芹菜拌银芽 187
玉米脆片 187
气虚眩晕煎 126
头痛 126
偏头痛熏方 126
头痛？鼻散 127
天麻半夏汤 127
震消汤 127
偏头痛饮 128
凉血清肝汤 128
加味芎辛汤 129
霹雳汤 129
头痛舒煎剂 129
三叉神经痛 130
熄风止痛汤 130
四味芍药汤 130
风静络和疼止汤 130
三叉1号片 131
面肌痉挛 131
镇痉汤 131
龙齿牡蛎汤 132
祛痰清肝汤 132
高血压病 132
黄精四草汤 133
活络蠲痹饮 133
柔肝熄风汤 133
三草汤 134
平衡汤 134
降压灵 134
高血压食疗方 135
降压汤 135
腰痛 135
补肾强腰方 136
舒筋止痛散 136
猪肉粥 205
木耳粥 206
珠玉二宝粥 206
天冬枸杞粥 206
玉竹冰糖粥 206
调补阳衰 207
人参炖三鞭 207
香菜爆鳝鱼 207
红烧带鱼 207
山药枸杞炖鳝鱼 208
酒炒虾仁 208
玫瑰虾饼 208
虫草汽锅鸡 209
油爆人参鸡脯 209
虾仁童子鸡 209
参茸炖鸡肉 210
枸杞沙苑炖鸡子 210
海狗肾炖鸡 210
肉桂炖鸡肝 211
金樱根炖鸡 211
冬虫夏草炖鸡 211
韭菜炒鸡蛋 211
五味子炖麻雀 212
芪杞炖乳鸽 212
枸杞萝卜羊肉汤 212
蛤蚧羊肺汤 212
仙茅雀肉汤 213
杞鞭壮阳日汤 213
萝卜羊肉汤 214
海虾豆腐汤 214
鸽蛋百莲汤 214
山药奶肉糊 214
虾米粥 215
双凤壮阳粥 215
胡桃粥 215
白果莲子粥 215
人参麻雀粥 216
苁蓉羊肉粥 216
虾仁韭菜粥 216
羊肉淡菜粥 216
四子麻雀粥 217
牡蛎粥 217
羊骨汤面 217
刀豆炒香菇 218
参归炖腰子 218
狗脊蒸双肾 218
清炖牛肉 219
附片归杞炖羊肉 219
清蒸羊肉 219
枸杞附片炖羊肾 220
抗衰回春 220
榛子粥 220
猪脾猪肚粥 220
人参粥 221
参枣饭 221
柿饼饭 221
枸杞糯米饭 221
八仙糕 222
益寿饼 222
鸡肠饼 223
姜汁羊肉鸡蛋饼 223
山药酥 223
山楂鸡蛋糕 223
七仙炒面 224
鹌鹑烩玉米 224
芝麻茯苓粉 225
壮阳起痿丸 148
亢痿灵 148
益精壮阳汤 148
精液异常症 149
通精煎 149
补肾生精丸 149
生精五子汤 150
男子不育1号方 150
黄氏增精丸 151
化精汤 151
虚劳 151
补肾调经方 152
补肝益肾汤 152
干血痨方 152
利水止血汤 153
生血增白汤 153
痹症 153
黄芪桂枝汤 154
抗风湿汤 154
通痹丸 154
五藤饮 155
除痹方 155
复方三蛇酒 156
十味散 156
坐骨神经痛 156
一味定痛饮 157
温经止痛汤 157
淤去络通汤 157
龙蛇四物汤 158
痛消饮 158
痛风 158
痛风验方 159
芙蓉鹑蛋 248
芡实蒸蛋 249
银耳镶鸽蛋 249
银耳茯苓鸽蛋 250
人参蒸鸡蛋 250
益寿长春蛋 250
茄汁鲜蘑 250
醋熘木耳卷心菜 251
醋熘茄子 251
蜜枣核桃 251
红枣炖香菇 252
红烧面筋 252
参芪毛豆角 252
松子腐皮卷 253
素炒洋葱丝 253
素焖扁豆 253
糖醋嫩藕 254
芋艿烧双菇 254
炒双菇 254
炒甘薯叶 255
竹笋枸杞头 255
拌荠菜松 255
八宝番茄 255
拔丝葡萄 256
百果玫瑰球 256
凉拌番茄 257
凉拌胡萝卜丝 257
豆腐烧油菜 257
蜂乳番茄 258
桂圆杏仁炖银耳 258
鲜蘑扁豆 258
盐水花菜 259
白扁豆粥 259
补虚正气粥 259
鲳鱼粥 259
核桃仁粥 260
红枣粥 260
党参茯苓鸡蛋粥 260
山药蛋黄粥 261
山药薏米粥 261
羊乳粥 261
助谢排毒 262
桑葚蒸鸡蛋 262
醋蛋芝麻蜜 262
瓜皮煎 262
木耳大枣饮 262
黑鱼冬瓜汤 263
三瓜姜皮汤 263
赤豆冬瓜汤 263
大蒜鳖肉汤 263
柿椒炒嫩玉米 264
扒白菜心 264
炒双瓜 264
鸡汤煮豌豆苗 264
黄花菜炖粉条 265
干豆腐炒肉丝 265
夜来香花煮双皮 265
大蒜蒸鲫鱼 266
月季花烧鱼肚 266
拌茄丝 266
绿豆糯米酿猪肠 267
涮羊肝 267
鸡腿蒸甲鱼 267
清蒸甲鱼 268
大蒜鳝鱼煲 268
归参桂圆炖乌鸡 268
排虫汤 169
癌痛 170
退黄消肿方 170
消肿止痛膏 170
化淤止痛散 171
抑痛散 171
加味推气散 171
镇疼汤 172
外科、骨科疖 173
消疖方 173
藿香解毒汤 173
清热凉血解毒方 174
疖疮消 174
清解片 174
痈 175
化腐拔毒生肌膏 175
消痈汤 176
加减仙方活命饮 176
治痈1号方 176
治痈2号方 177
疽 177
阳证大发散 177
疏气消肿汤 178
阳证铁箍散 178
消肿化毒膏 178
疔疮 179
疔疮膏 179