壹 西子湖畔产茶记西湖之西开龙井 2
更上一层，风韵犹存 21
贰 龙井问茶采天地之精华 26
龙井的采摘 29
龙井的制作工艺 33
龙井的包装和储藏 54
叁 从来佳茗似佳人龙井的品种 60
如何挑选优质龙井 65
肆 虎跑龙井两情缘好水泡好茶 70
龙井的泡法 77
龙井茶茶艺 81
伍 龙井茶话名茶的传说 88
龙井的传说 94
佳茗自有赏茶人 99
陆 龙井茶韵龙井茶诗 120
龙井茶联 129
龙井茶俗 133
柒 品龙井游杭州饮在杭州 136
食在杭州 141
游西湖 147
购物在杭州 152