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西子湖畔茶瓢香  龙井茶
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西子湖畔茶瓢香 龙井茶PDF电子书下载

工业技术

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  • 作 者:南国嘉木编著
  • 出 版 社:北京:中国市场出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787509201435
  • 页数:155 页
图书介绍:本书介绍了龙井茶的历史、炒制方法、冲泡方法及历代名人与龙井茶的传说等内容。
《西子湖畔茶瓢香 龙井茶》目录

壹 西子湖畔产茶记西湖之西开龙井 2

更上一层,风韵犹存 21

贰 龙井问茶采天地之精华 26

龙井的采摘 29

龙井的制作工艺 33

龙井的包装和储藏 54

叁 从来佳茗似佳人龙井的品种 60

如何挑选优质龙井 65

肆 虎跑龙井两情缘好水泡好茶 70

龙井的泡法 77

龙井茶茶艺 81

伍 龙井茶话名茶的传说 88

龙井的传说 94

佳茗自有赏茶人 99

陆 龙井茶韵龙井茶诗 120

龙井茶联 129

龙井茶俗 133

柒 品龙井游杭州饮在杭州 136

食在杭州 141

游西湖 147

购物在杭州 152

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