第一篇 中药材活用概论中药起源 12
中药方剂学 13
中药如何命名 16
药物之性味 18
证型与基本用药原则 20
服中药的禁忌与注意事项 22
中药问答10Q 25
第二篇 药膳养生堂【二画】丁香 36
丁香鸭丁香雪梨人参 38
人参猪腰人参煮羊肉【三画】三七（田七） 40
三七人参鸡三七藕蛋羹干姜 42
干姜猪腰干姜粥山楂 44
山楂粥山楂降脂饮山药 46
山药天花粉汤山药茯苓包子川贝母 48
川贝蜜贝母粥川芎 50
川芎荜拔炖鱼头川芎酒广藿香 52
【四画】车前子 53
丹参 54
丹参茶丹参当归煲牛腱五加皮 56
五加皮酒五加皮炖瘦肉五味子 58
五味枸杞饮五味子汤天门冬 60
天门冬粥天门冬玉竹蒸海参天麻 62
天麻鲫鱼天麻钩藤甜蜜饮牛膝 64
牛膝大豆酒牛膝粥乌梅 66
乌梅草姜汤乌梅姜茶饮牛蒡子 68
【五画】半枝莲 69
【五画】冬虫夏草 70
虫草蒸老鸭虫草汽锅鸡玄参 72
甘草 73
玉竹 74
玉竹粥玉竹猪心生地黄 76
生地黄粥生地黄鸡白木耳 78
银耳参枣羹银耳杜仲羹白术 80
楂术膏白术鲫鱼汤白果 82
白果鸡白果薏仁肚白花蛇舌草 84
蛇草薏仁粥蛇草银花地芎粥白茅根 86
茅根盐水鸭茅根炖猪皮龙眼肉 88
龙眼蒸枣豆龙眼枸杞粥东洋参 90
【六画】决明子 91
百合 92
百合冬瓜汤百合糙米粥肉桂 94
甘草肉桂牛肉肉桂鸡肝肉苁蓉 96
苁蓉羊肉苁蓉鸡肉汤西洋参 98
洋参糙米粥西洋参炖乌鸡红花 100
红花陈皮饮当归红花酒红枣 102
红杞鸡蛋当归红枣粥当归 104
当归火锅当归羊肉灯心草 106
【七画】花椒 107
何首乌 108
何首乌粥何首乌煨鸡杏仁 110
桑杏饮杏仁粥【七画】杜仲 112
杜仲荷叶煨猪腰杜仲煨鸭肉沙参 114
沙参粥沙参心肺汤牡丹皮 116
丹皮芋头羹双皮炖鸡芡实 118
芡实核桃糊芡实炖老鸭陈皮 120
陈皮炒鸡蛋陈皮瘦肉粥麦门冬 122
麦门冬知母蜂蜜水麦门冬粥灵芝 124
灵芝薏仁羹灵芝田七山楂饮麦芽 126
【八画】鱼腥草 127
使君子 128
枇杷叶 129
玫瑰 130
玫瑰花烤猪心玫代二花枣金银花 132
金银花粥银花山楂糖水金樱子 134
厚朴 135
罗汉果 136
罗汉白果羹菊花罗汉果饮【九画】故纸花 138
香附 139
枸杞 140
枸杞肉丝枸杞酒胖大海 142
胖大海冰糖茶胖大海麦冬饮胡桃 144
胡桃莲肉煲猪骨胡桃牛乳饮荔枝核 146
茴香 147
【九画】茵陈蒿 148
金钱败酱茵陈茶茵陈鸡茯苓 150
茯苓益智补脑方茯苓羊肉包子荞麦 152
荜拔 153
【十画】夏枯草 154
夏金茶夏枯草鸡肉汤桂枝 156
桂杜牛膝薏仁粥桂枝炖羊肉桑叶 158
桑叶菊花汤桑杏乌龙茶桑葚 160
桑葚乌骨鸡桑葚糖柴胡 162
柴胡鱼头汤调神攻坚汤益母草 164
益母草汁粥益母草地黄藕汁荷叶 166
藿香荷叶粥荷叶肉莲子 168
莲子龙眼汤莲粉鹅党参 170
党参鸡肉冬瓜汤党参当归炖猪心通草 172
【十一画】淡竹叶 173
菊花 174
菊花鸡菊花粥菟丝子 176
壮阳鸭肉菟丝子饮黄芪 178
黄芪红枣汤黄芪陈皮猪肠黄连 180
黄连二豆汤黄连鸡子黄汤黄精 182
黄精粥黄精蜜汁绿豆 184
绿豆橘皮粥红枣绿豆汤【十二画】紫苏叶 186
紫苏饮紫苏粥黑木耳 188
黑木耳蒸鲫鱼黑木耳红枣汤黑芝麻 190
黑芝麻拌枸杞芝麻溜带鱼黑枣 192
双枣炖鲤鱼黑枣枸杞鸡锁阳 194
锁阳粥锁阳萸肉鸡肉汤【十四画】酸枣仁 196
酸枣仁煎饼酸枣仁粥熟地黄 198
熟地鹅肉地黄核桃猪肠汤【十六画】薄荷 200
薄荷糖薄荷粥薏仁 202
薏仁防风茶薏仁冬瓜鸡肉汤【十八画】藕节 204
桂花蜜藕藕节红枣煎第三篇附录中医学生理、治法、病证常见词语释义 208
常见中药材五性归类 216
常见中药材功能一览表 220