一、概述 1
（一）祖国医学对性功能障碍的辨证论治 2
（二）祖国医学理论中的性功能与阳、气、精、血的关系 4
（三）祖国医学对性功能障碍病因的论述 5
（四）祖国医学对性功能障碍病理的认识 8
（五）补肾法是中医治疗性功能障碍的主要方法 10
（六）壮阳疗法应遵循辨证施补的原则 13
（七）壮阳疗法药膳的制作方法及食用法 16
（八）壮阳药膳的禁忌 20
（九）壮阳疗法的现代研究概况 22
（十）选择适宜性保健的食品 25
（十一）避免食用对性功能不利的食品 27
（十二）从证选膳 29
1．肾阴亏虚、火扰精室证药膳 29
虫草红枣炖甲鱼 29
清蒸虫草白花鸽 30
虫草炖野鸭 30
龟羊汤 31
红杞乌参鸽蛋 31
2．肾精亏虚、精气虚冷证药膳 32
珍珠海参 32
蒺藜菟丝甲鱼汤 32
杞子菟丝煮雀蛋 33
炖紫河车 33
杜仲鸡露 33
海参粥 34
3．肾阳虚弱、下元虚惫证药膳 34
蘑菇鹿鞭 34
灵芝双鞭 35
杞鞭壮阳汤 36
炸麻雀 36
核桃仁炒韭菜 36
百花如意酣春酒 37
海狗肾酒 37
4．肾气虚弱、精关不固证药膳 37
山萸核桃仁猪腰子 38
杜仲爆羊肾 38
杜仲炒腰花 39
羊肾和乳粉 39
龟狗汤 39
参归猪肾 40
鸡肠螵蛸饮 40
猪肾粥 40
5．脾肾阳虚、精气虚弱证药膳 41
壮阳狗肉汤 41
姜附烧狗肉 42
羊肉补阳汤 42
当归羊肉汤 43
肉苁蓉粥 43
韭菜大米粥 43
益智仁粥 44
羊肉粥 44
补骨脂酒 45
6．肺肾阳虚、气不归元证药膳 45
巴戟苁蓉鸡肠汤 45
油炸白糖核桃仁 46
核桃仁鸡丁 46
鲜奶玉露 47
冰糖麻雀 47
7．肺肾阴虚、虚火扰动证药膳 47
虫草金龟 48
虫草蒸雄鸭 48
虫草粥 49
参麦甲鱼 49
清蒸山药烤鸭 49
8．肝肾阴虚、虚火内生证药膳 50
山药枸杞炖狗肉 50
杞子肉丝 51
韭菜炒淡菜 51
淡菜粥 51
萸肉粥 52
杞子糯米粥 52
杞子酒 52
9．肝肾虚寒、阳气虚弱证药膳 53
雪凤鹿筋汤 53
杞子油爆河虾 54
巴戟天炖猪大肠 54
川断杜仲煲猪尾 54
杞子炖牛尾 55
韭子粥 55
菟丝子粥 56
五加皮酒 56
巴戟天酒 56
海虾酒 57
10．心血不足、脾气虚弱证药膳 57
灵芝炖鹿尾 57
泥鳅虾汤 58
龙眼肉粥 58
人参粥 59
人参茶 59
人参酒 59
龙眼酒 60
刺莓酒 60
11．肝血亏虚、心神不宁证药膳 60
韭菜炒羊肝 61
鸡肝菟丝子汤 61
五味子茶 61
荔枝酒 62
人参杞子酒 62
五味子酒 62
二、男子不育症的调理药膳 64
海参龟版脊髓汤 64
补肾生精汤 65
川断杜仲煲猪尾 66
温肾活精汤 66
虫草杞子胎盘瘦肉汤 67
苦瓜猪骨汤 67
巴戟狗肉汤 68
活血生精汤 69
海马童子鸡 69
强精粥 70
鹿茸酱麻雀 70
二仙煨狗肉 71
鲤鱼首乌汤 71
雪蛤烧对虾 72
豆豉苁蓉汤 72
松子香菇鸡蛋汤 73
鹿胶补肾粥 73
牡蛎敛精汤 73
芝麻山药汤圆 74
羊肾鹿尾煎 74
求嗣益肾煎 75
楮实添丁酒 75
三、阳痿的调理药膳 76
虫草炖鲍参 76
虫草猴头菇 77
虫草炖胎盘 77
虫草花椒乳鸽 78
肉苁蓉炖蚝肉 78
核桃仁炖蚕蛹 78
灵芝双鞭 79
鹿茸银耳 79
鹿茸扒猴头菇 80
菟丝蝴蝶海参 80
杞鞭猴头海参 81
壮阳海参 81
补肾助阳方 82
海马韭菜羊肝 82
红薯炖狗肉 83
杜仲爆羊肾 83
仙茅羊肾汤 83
双鞭壮阳汤 84
锁阳鸽蛋 85
翡翠鹿茸筋 85
韭菜炒蛤蜊 86
龙马甲鱼 86
肉苁蓉鱼煲 86
桂圆党参炖猫肉 87
龟鹿童子鸡煲 87
杞子肉丝 88
肉苁蓉粥 88
雀儿药粥 88
杞叶羊肉粥 89
菟丝子粥 89
四、遗精、滑精的调理药膳 90
一品山药 90
干蒸莲子饭 91
海参炖羊肉 91
莲子百合煲猪肉 91
麦冬生地炖墨鱼 92
菟丝子炖老龟 92
丹皮知母炖甲鱼 93
酒炒螺蛳 93
韭菜炒鲜虾 93
桑椹金樱炖牡蛎 94
酸枣仁炖金龟 94
猪肾核桃仁 95
猪肾煨附子 95
猪脊髓煲莲藕 95
龙骨人参鸡 95
三子炖雄鸡 96
芡实莲子炖老鸭 96
莲子核桃仁炖乳鸽 97
鸡蛋三味汤 97
芡实粉粥 97
金樱子粥 98
龙骨粥 98
韭子粥 98
五、早泄的调理药膳 99
虫草炖子鸡 99
椰子糯米蒸鸡饭 99
山茱萸炖乌鸡 100
杞子南枣煲鸡蛋 100
麝香萸肉炖乌鸡 100
锁阳炖子鸡 101
五倍子炖公鸡 101
北芪杞子炖乳鸽 101
十全大补汤 102
山药桂圆炖甲鱼 102
山药茯苓包子 103
熘炒黄花猪肾 103
冰糖哈士蟆 103
炒鹌鹑 104
苁蓉羊肉粥 104
豆腐皮白果粥 104
芡实茯苓粥 105
六、不射精症的调理药膳 106
七子补肾汤 106
桂枝龙骨炖牡蛎 107
桃仁炖甲鱼 107
杜仲炖羊肾 107
龙骨炖牡蛎 108
附片全蝎麻雀 108
紫河车炖公鸡 109
山茱萸炖乌鸡 109
阳起石炖公鸡 110
杞子桑椹粥 110
酸枣仁饮 110
人参枣仁茶 111
七、血精的调理药膳 112
藕节莲子炖甲鱼 112
阿胶炖甲鱼 113
天冬杞子炖乌鸡 113
熟地炖乌龟 113
黄柏熟地炖鱼肚 114
黄芪桂心炖田螺 114
茅根炖牡蛎 115
白茅根炖鲜藕 115
茅根粥 115
藕节粥 116
清火粥 116
仙鹤草饮 116
莲房炭茶 117
木通茶 117
八、缩阳症的调理药膳 118
干姜附子炖鹿肉 119
肉桂丁香炖牛肉 119
当归附子炖羊肉 119
桂枝当归煮羊肾 120
当归桂枝羊肉汤 120
附片当归炖狗肉 121
附子肉桂公鸡汤 121
人参苁蓉炖乌鸡 121
人参黄芪鸡 122
附子砂仁炖乳鸽 122
鹿胶苁蓉粥 123
回阳固脱粥 123
九、强中症的调理药膳 124
人参红枣炖甲鱼 124
苁蓉熟地炖甲鱼 124
苁蓉人参炖乌龟 125
知柏地黄炖乌鸡 125
人参柴胡炖乌鸡 126
破故纸炖乌鸡 126
补骨脂炖乌鸡 127
丹参杞子炖鱼肚 127
破故纸韭菜子粥 127
十、精寒阴冷的调理药膳 129
熟附子煨姜焖狗肉 129
鹿茸杞子炖甲鱼 129
山药附子炖狗肉 130
鹿茸苁蓉炖猪心 130
覆盆子炖公鸡 131
苁蓉核桃仁炖乌鸡 131
干姜牡蛎炖公鸡 131
附子熟地炖乌龟 132
鹿角胶炖鱼肚 132
人参龟版炖鱼肚 133
紫石英炖牡蛎 133
生精汤 134
鹿茸煎 134
天雄炖狗鞭 134
苁蓉巴戟炖狗肉 135
海狗肾粥 135
山药鹿茸粥 135
黄狗鞭粥 136
菟丝羊藿炖乳鸽 136
十一、男性更年期综合征的调理药膳 137
海马焖牛鞭 138
黄精山药炖鸡 139
芝麻大米粥 140
沙参玉竹大米粥 140
桑椹蜂蜜膏 141
核桃仁佛手丹参饮 141
附子菊花决明子茶 142
参归炖猪心 142
猪肾煮杜仲 143
肉苁蓉炖羊肾 143
补骨脂猪肾汤 143
荔枝山药莲子粥 144
麻雀肉饼 144
白鸽红枣饭 145
杞子红枣蛋汤 146
龙眼白糖膏（代参膏） 146
巴戟焖鹿肉 147
螺旋藻粟米粥 147
莲子百合猪肉汤 148
人参大米粥 148
当归鹿尾汤 149
核桃仁荷蒂汤 150
核桃仁芡实莲子粥 150
枸杞龟鹿丸 151
十二、女性更年期综合征的调理药膳 152
凉拌海蜇 154
蚝豉发菜瘦肉汤 154
首乌黄芪乌鸡汤 154
鱼鳔沙杞瘦肉汤 155
加味甘麦红枣汤 155
首乌决明汤 156
二仙羊肉汤 156
核桃仁莲肉猪骨粥 157
鹌鹑蛋奶 157
王浆蜂蜜 157
莲子小米粥 158
猪心炖酸枣仁汤 158
猪肝甘麦红枣汤 158
红枣小豆粥 159
木耳红枣汤 159
甘麦红枣粥 159
合欢花粥 160
益智仁粥 160
糯米灵芝粥 160
萸肉粥 161
麻雀粥 161
黑芝麻山药糕 161
清炖甲鱼 162
海松仁什锦饭 162
麦皮牛奶粥 163
猪肾粥 163
地黄蒸鸭 163
桂圆红枣炖羊心 164
阿胶枣麻露 164
驻春丹 165
首乌茯苓膏 165
沙参苡仁猪心肺膳 165
雪耳蛤士蟆汤 166
杞子炖羊脑 166
板栗炖猪蹄 167
海参羊肉粥 167
桑椹牛骨汤 167
黄精山药炖鸡肉 168
龙眼肉双仙羊肉汤 168
首乌黄芪乌鸡汤 168
黄酒核桃仁汤 169
十三、女子不孕症的调理药膳 170
肉苁蓉焖羊肉 171
紫河车归芪汤 172
暖宫定痛汤 172
鸡蛋川芎鸡血藤汤 173
桃仁当归猪瘦肉汤 173
二胶饮 174
七子育胎饮 174
熟附羊肉麻雀汤 175
紫河车韭菜饺 175
参茸炖鸡肉 176
杞子菟丝雀蛋汤 176
人参杞子乌鸡汤 177
二仙炖乳鸽 178
参杞胎盘瘦肉汤 178
鹿茸炖乌鸡肉 179
四子粥 180
丹参当归煮牛腱 180
助孕粥 181
杞子肉丁 181
核桃仁杞子粥 182
牡丹花粥 182
泽兰粥 182
海带苡仁鸡蛋汤 183
枸杞白菜苡仁粥 183
月季花饮 183
蘑菇鹌鹑肉 184
螺旋藻橘皮茶 184
十四、痛经的调理药膳 185
（一）气滞血淤型痛经药膳 186
紫菀烧鲫鱼 186
糖醋益母羹 187
化淤止痛粥 187
佛手山楂饮 188
丹参酒 188
调经酒 189
姜黄鸡蛋 189
（二）寒温凝滞型痛经药膳 190
痛经茶 190
芎归苓桂狗肉汤 190
芎归王不留行炖猪蹄 191
阳春脬子 191
桂姜鱼 192
姜艾苡仁粥 193
姜枣花椒饮 193
桂枝山楂红糖饮 193
附子当归酒 194
益母糖茶 195
姜枣红糖饮 195
艾叶糖茶 196
田七酒 196
大黄散 196
丹参散 196
当归元胡酒 197
当归红花酒 197
萝卜粥 197
佛手粥 197
生姜羊肉粥 198
桂心粥 198
坤草玄胡鸡蛋 198
当归羊肉汤 199
当归酒 199
（三）气血虚弱型痛经药膳 199
当归黄芪羊肉汤 199
当归饮 200
香芪鸡汤 200
参芪补膏 200
参归鳝鱼羹 200
山楂葵子茶 201
养血止痛粥 201
肉桂粥 201
吴茱萸粥 202
八宝鸡汤 202
乌鸡汤 202
姜枣花椒汤 203
黑豆蛋酒汤 203
归芪酒 203
（四）肝肾亏损型痛经药膳 204
枸杞童子鸡 204
五圆全鸡 204
杜仲腰花 204
韭菜炒羊肝 205
首乌核桃仁酒 205
（五）湿热下注型痛经药膳 206
郁金鸭 206
两花汤 206
茯苓车前子粥 206
黄花菜粥 207
十五、闭经的调理药膳 208
（一）肝肾不足型闭经药膳 209
杞子蒸鸡 209
芝麻核桃仁糖 210
当归羊肉羹 210
参杞胎盘汤 211
鳖甲炖鸽 211
鹿茸炖乌鸡 211
加减归肾膏 212
（二）气血虚弱型闭经药膳 212
首乌黄芪乌鸡汤 212
十全大补糕 213
当归红枣粥 213
姜丝炒墨鱼 214
（三）气滞血淤型闭经药膳 214
月季花红糖饮 214
桃仁粥 215
泽兰粥 215
当归内金糯米粥 216
川芎艾叶蛋 216
黑豆红花饮 217
当归煮鸡蛋 217
黑豆羹 218
鸡血藤炖猪肉 218
王不留行炖猪蹄 218
（四）阴虚血燥型闭经药膳 219
百合莲子鸽蛋汤 219
二母甲鱼 219
龟甲童子鸡 220
虫草炖鸭 220
（五）痰湿内阻型闭经药膳 221
苡仁扁豆山楂粥 221
桃仁萝卜粥 221
白芥子三七酒 222
二术膏 222
牛膝参归酒 222
常春酒 223
绿茶白糖饮 223
茜草饮 223
丹参糖茶 224