一、脂肪肝的概述 1
（一）肝脏的功能及与脂肪代谢的关系 1
肝脏是人体的“化工厂” 1
什么是脂类 4
正常人肝脏内也有脂肪吗 5
肝脏在脂类代谢中有哪些作用 6
肝细胞超负荷代谢脂肪，就会“转岗”为“脂肪仓库” 7
（二）脂肪肝的基本常识 8
什么是脂肪肝 8
脂肪肝是怎样形成的 9
哪六大元凶可造就脂肪肝 10
哪些因素会引起脂肪肝 12
脂肪肝会有些什么症状 13
脂肪肝常缺乏特异临床表现吗 14
脂肪肝可引起肝和脾大吗 15
脂肪肝患者为何会肝痛 15
脂肪肝可引起眼白和皮肤发黄吗 16
脂肪肝有急性和慢性之分吗 16
脂肪肝如何分型 17
脂肪肝的病因分型有哪些 18
脂肪肝如何分度 20
用什么方法可以检查脂肪肝 20
B超已作为脂肪肝的首选诊断方法 21
B超结果不一定准确吗 22
CT检查对诊断脂肪肝有什么帮助 22
磁共振（MRI）和肝动脉造影对脂肪肝的确诊有何价值 23
抽血化验对诊断脂肪肝有何价值 24
脂肪肝如何诊断 26
确诊脂肪肝的主要方法是什么 27
脂肪肝的诊断标准混乱吗 28
脂肪肝与肝炎伴脂肪浸润的鉴别 28
二、生活方式与脂肪肝的关系 30
生活方式与脂肪肝有何关系 30
饮食与脂肪肝有何关系 31
久坐少动的生活方式无益于健康 32
饮酒与脂肪肝有何关系 33
三、脂肪肝的易患人群 35
谁易患脂肪肝 35
哪些因素可以诱发脂肪肝 36
脂肪肝是中青年男性健康的头号杀手吗 38
四、脂肪肝与其他危险“伙伴”的关系 39
脂肪肝常与哪些疾病合并存在 39
肥胖是脂肪肝的密友 40
“苹果型肥胖”更易引起脂肪肝 41
小胖墩容易患儿童脂肪肝吗 42
肥胖人为何多伴有脂肪肝 42
血脂异常≠脂肪肝 43
脂肪肝患者为何易患糖尿病 44
脂肪肝与代谢综合征有何关系 45
病毒性肝炎与脂肪肝有何关系 46
五、脂肪肝的危害 48
肝脏脂肪浸润对人体的影响 48
脂肪肝不可小觑 48
脂肪肝的危害 49
脂肪肝能引发哪五种常见病 52
脂肪肝与肝硬化有何关系 54
脂肪肝距离肝硬化究竟有多远 54
脂肪肝和肝癌有没有直接关系 55
六、正确认识和防治脂肪肝 57
（一）正确认识脂肪肝 57
脂肪肝是不是一个独立的疾病 57
脂肪肝与脂肪性肝病的关系如何 58
脂肪肝已成为第二大肝病 58
脂肪肝的最大危险因素是什么 59
脂肪肝发病有低龄化趋势 59
小儿脂肪肝的常见病因是什么 60
轻度、中度、重度脂肪肝对身体的不同影响 61
脂肪肝会不会遗传呢 61
节俭基因能让瘦人得脂肪肝吗 62
营养不良的人也会得脂肪肝 62
脂肪肝能“饿”出来吗 63
女性减肥可“减”出脂肪肝吗 64
不吃肥肉，少吃油就不会得脂肪肝了吗 65
酒足饭饱易得脂肪肝吗 65
电脑＋可乐=脂肪肝吗 66
脂肪肝是不是肝炎？它会传染吗 66
脂肪肝有哪五大现实状况 67
不明原因转氨酶升高可能是脂肪肝吗 69
脂肪肝：是肝脏在报警 70
脂肪肝是美丽女人容颜蛀虫 71
脂肪肝可怕吗 72
脂肪肝的自然转归及其预后如何 73
脂肪肝的发展模式和最终结果是怎样的 74
脂肪肝能彻底治愈吗 75
脂肪肝患者可以和正常人一样生活、工作吗 75
脂肪肝会影响患者的寿命吗 76
（二）慧眼识别非酒精性脂肪肝 77
如何看待非酒精性脂肪肝 77
非酒精性脂肪肝如何临床分型 77
非酒精性脂肪肝危害不小 78
影响非酒精性脂肪肝预后的主要因素有哪些 79
非酒精性脂肪肝也会发展为肝炎和肝硬化吗 80
（三）慧眼识别酒精性脂肪肝 80
何谓酒精性脂肪肝 80
酒精性脂肪肝的危险因素有哪些 81
酒精性脂肪肝有哪些临床表现 82
诊断酒精性脂肪肝的实验室及影像学检查有哪些 82
如何诊断酒精性脂肪肝 83
如何诊断酒精性脂肪肝和酒精性肝病 84
酒精性脂肪肝的预后如何 85
酒精性脂肪肝患者的肝在静悄悄地硬化吗 85
（四）正确防治脂肪肝 86
脂肪肝要及早进行有效防治吗 86
防治脂肪肝宜在“单纯”时吗 86
为什么要重视定期体检 87
为什么脂肪肝一般没有疼痛感觉 88
防治脂肪肝的意义何在 89
肝硬化前的脂肪肝能逆转 89
脂肪肝的防治有哪四大原则 90
饮酒破坏人体的免疫系统 91
如何看待“解酒药” 91
什么是好的生活习惯 92
防治脂肪肝“八字诀”是什么 93
中老年如何防治脂肪肝 93
如何重视脂肪肝的治疗 94
脂肪肝治疗最重要的方法是什么 96
脂肪肝患者应做到哪四点 96
家庭如何调养脂肪肝 98
绿茶对脂肪肝有防治作用 98
得了脂肪肝能补吗 99
如何看待保健食品 100
脂肪肝患者在接受治疗过程中应该注意什么 101
（五）非酒精性脂肪肝的防治 102
肥胖性脂肪肝有哪些防治原则 102
营养不良性脂肪肝有哪些防治原则 102
糖尿病脂肪肝有哪些防治原则 103
妊娠脂肪肝有哪些防治原则 103
药物性脂肪肝有哪些防治原则 103
其他疾病引起的脂肪肝有哪些防治原则 104
非酒精性脂肪肝有哪些营养治疗原则 104
非酒精性脂肪肝如何控制饮食 105
哪些药物可用于治疗非酒精性脂肪肝 106
哪些食疗方有助于非酒精性脂肪肝的康复 107
如何治疗肝炎后脂肪肝 108
（六）酒精性脂肪肝的防治 109
如何预防酒精性脂肪肝 109
如何预防酒精性肝炎 109
戒酒是防治酒精性脂肪肝的根本措施 110
如何饮食治疗酒精性脂肪肝 112
如何从“药”的角度防治酒精性脂肪肝 113
中药如何治疗酒精性脂肪肝 114
哪些食疗方有助于酒精性脂肪肝的康复 115
七、脂肪肝的预防 117
肝保健16字要诀 117
科学进食量 118
脂肪肝的病因 119
预防脂肪肝的ABC是什么 120
怎样才能远离脂肪肝 121
儿童也要预防脂肪肝吗 122
怎样预防脂肪肝 123
运动可预防脂肪肝 124
如何预防肝纤维化、肝硬化 125
八、脂肪肝的治疗 126
（一）脂肪肝的综合治疗 126
脂肪肝，无论轻重都要治 126
无症状性脂肪肝也需治疗吗 127
脂肪肝有哪些治疗原则 127
脂肪肝需要哪“三张处方” 129
吸烟对脂肪肝有何影响 131
（二）脂肪肝的饮食治疗 132
体重减轻不宜过快 132
不同类型脂肪肝的饮食治疗 132
脂肪肝患者的营养原则 134
脂肪肝患者饮食治疗原则是什么 135
如何饮食 135
脂肪肝的饮食“减脂”计划是什么 137
脂肪肝患者如何制定一日食谱 139
餐桌上有哪些防治脂肪肝的食物 139
脂肪肝患者如何选用油脂 143
脂肪肝患者如何补充维生素 143
脂肪肝多吃水果好吗 144
充分合理饮水对脂肪肝患者有何好处 144
脂肪肝饮食应注意哪18条 145
脂肪肝应忌食哪些食品 146
（三）脂肪肝的运动治疗 148
脂肪肝患者实施运动疗法前，必须到医院进行健康检查 148
运动疗法适用于哪些类型的脂肪肝 149
肝炎后脂肪肝患者能够参加体育活动吗 150
如何运动才能“动”掉脂肪肝 151
脂肪肝的运动疗法知多少 152
脂肪肝患者如何进行体育锻炼 153
脂肪肝患者怎样选择运动项目 154
脂肪肝患者怎样掌握运动量 155
脂肪肝患者减肥锻炼要持续多长时间才能见效 156
脂肪肝患者应该多长时间锻炼1次 157
（四）脂肪肝患者的行为治疗 158
什么是脂肪肝的心理及行为修正治疗 158
哪些脂肪肝需接受行为修正治疗 159
肥胖性脂肪肝如何进行行为疗法 161
酒精性脂肪肝如何进行行为治疗 163
如何告诫脂肪肝患者彻底戒酒 164
（五）脂肪肝患者如何合理使用药物治疗 166
轻度脂肪肝要不要吃药 166
药物仅仅是治疗脂肪肝的辅助手段 166
脂肪肝如何用药及注意事项 167
如何正确应用药物治疗脂肪肝 168
常用的调脂祛脂药物有哪些 170
哪些祛脂药可用于治疗脂肪肝 172
用于治疗脂肪肝的中药有哪些 172
熊去氧胆酸可治疗脂肪肝吗 173
（六）脂肪肝患者如何合理使用调脂药 174
脂肪肝患者需服用调脂药吗 174
哪些脂肪肝患者需要服用调节血脂药物 176
哪些脂肪肝无需应用调脂药 177
脂肪肝患者为何要慎重选用调脂药物 177
脂肪肝患者怎样合理使用调脂药 179
脂肪肝患者使用调脂药期间应注意什么 180
（七）中药及药膳治疗脂肪肝 181
脂肪肝如何中医辨证治疗 181
脂肪肝，治宜活血化瘀、健脾补肾 182
中药可为脂肪肝患者调脂吗 183
柔肝泻脂饮可治疗脂肪肝吗 184
治疗脂肪肝的单味中药有哪些 184
治疗脂肪肝的药膳有哪些 186
枸杞子可防治脂肪肝吗 187
怎样用饮食调治脂肪肝 188
九、脂肪肝合并其他危险“伙伴”的防治 190
肥胖性脂肪肝患者如何减肥 190
血脂异常患者同时有脂肪肝如何进行治疗 191
血脂异常合并脂肪肝为何要重视体育锻炼 193
脂肪肝合并血脂异常能不能使用调脂药 195
血脂异常脂肪肝患者如何选用调脂药物 196
血脂异常合并脂肪肝有哪些食疗药膳方 198
脂肪肝患者要留神血糖吗 201
糖尿病合并脂肪肝的药物治疗 203
十、走出脂肪肝防治中各种误区 205