第五单元 学术 信仰 1
第十六课 孔子与儒家 3
孔子和儒家经典 4
孟母三迁 断织劝学 11
仁义 12
有教无类 13
第十七课 老庄与道家 15
自然与造作 16
老子其人 23
从无生来又归无 24
庄子小传 26
第十八课 中国佛教 28
佛教在中国 29
敦煌莫高窟 36
佛寺格局 37
布达拉宫 38
第十九课 中国道教 41
中国道教面面观 42
道教名山 51
方术 53
神鬼满天 54
第六单元 建筑 工艺 中医 武术 57
第二十课 中国建筑 59
故宫博物院 60
中国建筑艺术简史 69
政治意义在先的皇家园林——颐和园 71
陕北窑洞 73
第二十一课 中国传统工艺 76
紫砂茶壶散话 77
景泰蓝 82
锦绣中华 84
剪纸 86
第二十二课 中医中药 89
神医扁鹊的故事 90
名医华佗 97
老字号药店——同仁堂药店 98
中国药膳 98
第二十三课 中国武术 101
小平同志教我打太极 102
少林武术 108
武侠小说 110
从龙之龙 111
第七单元 饮食 服饰 113
第二十四课 中国饮食 115
馄饨之妙 116
中国的八大菜系 125
全聚德烤鸭店 127
“佛跳墙”的传说与烹调 128
第二十五课 中国的茶文化与酒文化 131
中国茶与中国酒 132
茶叶的制作和分类 139
乌龙茶的泡饮技艺 140
中国名酒 141
第二十六课 中国服饰 144
中国服饰的演变 145
旗袍 152
唐装 153
中山装 154
第八单元 艺术 文化交流 157
第二十七课 中国书画 159
百代书法 160
中国画与西洋画 168
印章是怎么来的 170
墨的历史 172
第二十八课 中国传统戏曲 174
中国戏曲的发展与特点 175
中国戏曲表演的行当 182
京剧大师梅兰芳 183
脸谱 184
第二十九课 中国传统音乐与现代音乐 187
从音乐的窗口观照东方的智慧——记谭盾 188
遥远的绝响 198
湘西民族的艺术 199
文化的罗大佑 201
第三十课 中外文化交流 207
鉴真东渡 208
马可·波罗和《马可·波罗游记》 215
相互误解的中国人和美国人 216
德国孩子的“爱情” 219
后记 221