第一部分：中国小杂粮优势生产县（场）黑龙江省 3
吉林省 43
辽宁省 48
内蒙古自治区 51
河北省 76
山西省 82
陕西省 97
甘肃省 110
宁夏回族自治区 125
青海省 136
新疆维吾尔自治区 141
西藏自治区 143
云南省 145
贵州省 169
四川省 177
广西壮族自治区 181
第二部分：中国小杂粮主要研究机构及科研协作组Ⅰ小杂粮主要研究机构 187
中国农业科学院 187
黑龙江省 189
吉林省 193
内蒙古自治区 195
河北省 197
山西省 201
陕西省 205
甘肃省 210
宁夏回族自治区 218
青海省 220
新疆维吾尔自治区 222
云南省 223
贵州省 227
四川省 228
西藏自治区 233
江苏省 235
山东省 236
河南省 237
Ⅱ小杂粮科研协作组 238
全国绿豆科研协作组 238
全国小豆科研协作组 239
全国糜子科研协作组 240
全国芸豆科研协作组 241
全国豌豆科研协作组 242
全国燕麦科研协作组 243
全国荞麦科研协作组 244
全国春蚕豆科研协作组 246
全国青稞科研协作组 247
第三部分：中国小杂粮专家 251
黑龙江省 251
吉林省 254
辽宁省 256
北京市 258
内蒙古自治区 263
河北省 267
山西省 273
陕西省 282
甘肃省 288
宁夏回族自治区 294
青海省 297
新疆维吾尔自治区 302
西藏自治区 303
四川省 305
贵州省 309
云南省 314
河南省 317
江苏省 318
山东省 319
广西壮族自治区 321
第四部分：中国小杂粮贸易及加工企业黑龙江省 325
吉林省 326
辽宁省 329
北京市 333
天津市 336
河北省 340
内蒙古自治区 342
陕西省 346
甘肃省 349
宁夏回族自治区 353
云南省 354
贵州省 358
四川省 359
安徽省 363
江苏省 364
山东省 365
广东省 366
河南省 367
第五部分：中国小杂粮营养与保健绿豆 371
小豆 374
豇豆 375
饭豆 377
黑豆 378
蚕豆 380
豌豆 382
扁豆 385
芸豆 386
鹰嘴豆 388
高粱 389
谷子 391
苦荞 394
甜荞 400
糜子 404
青稞 407
燕麦 411
薏苡 415
籽粒苋 419