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中国小杂粮产业发展指南
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经济

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  • 作 者:柴岩,王鹏科,冯佰利主编
  • 出 版 社:咸阳:西北农林科技大学出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787810923255
  • 页数:421 页
图书介绍:本书主要阐述了小杂粮科研与生产、优势产区、贸易加工、小杂粮营养保健功能等内容。
《中国小杂粮产业发展指南》目录

第一部分:中国小杂粮优势生产县(场)黑龙江省 3

吉林省 43

辽宁省 48

内蒙古自治区 51

河北省 76

山西省 82

陕西省 97

甘肃省 110

宁夏回族自治区 125

青海省 136

新疆维吾尔自治区 141

西藏自治区 143

云南省 145

贵州省 169

四川省 177

广西壮族自治区 181

第二部分:中国小杂粮主要研究机构及科研协作组Ⅰ小杂粮主要研究机构 187

中国农业科学院 187

黑龙江省 189

吉林省 193

内蒙古自治区 195

河北省 197

山西省 201

陕西省 205

甘肃省 210

宁夏回族自治区 218

青海省 220

新疆维吾尔自治区 222

云南省 223

贵州省 227

四川省 228

西藏自治区 233

江苏省 235

山东省 236

河南省 237

Ⅱ小杂粮科研协作组 238

全国绿豆科研协作组 238

全国小豆科研协作组 239

全国糜子科研协作组 240

全国芸豆科研协作组 241

全国豌豆科研协作组 242

全国燕麦科研协作组 243

全国荞麦科研协作组 244

全国春蚕豆科研协作组 246

全国青稞科研协作组 247

第三部分:中国小杂粮专家 251

黑龙江省 251

吉林省 254

辽宁省 256

北京市 258

内蒙古自治区 263

河北省 267

山西省 273

陕西省 282

甘肃省 288

宁夏回族自治区 294

青海省 297

新疆维吾尔自治区 302

西藏自治区 303

四川省 305

贵州省 309

云南省 314

河南省 317

江苏省 318

山东省 319

广西壮族自治区 321

第四部分:中国小杂粮贸易及加工企业黑龙江省 325

吉林省 326

辽宁省 329

北京市 333

天津市 336

河北省 340

内蒙古自治区 342

陕西省 346

甘肃省 349

宁夏回族自治区 353

云南省 354

贵州省 358

四川省 359

安徽省 363

江苏省 364

山东省 365

广东省 366

河南省 367

第五部分:中国小杂粮营养与保健绿豆 371

小豆 374

豇豆 375

饭豆 377

黑豆 378

蚕豆 380

豌豆 382

扁豆 385

芸豆 386

鹰嘴豆 388

高粱 389

谷子 391

苦荞 394

甜荞 400

糜子 404

青稞 407

燕麦 411

薏苡 415

籽粒苋 419

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