第一篇 瑜伽饮食观 3
第一章 瑜伽饮食中的道瑜伽需要均衡饮食 3
少食多餐 6
根据身体状况对症下餐 7
素食养生 8
瑜伽理论倡导的饮食习惯 9
你会喝水吗 11
禁食 12
完全排泄 13
吃的心情 14
第二章 性格与食物食物对性格的影响 15
从餐盘中看你的性格 16
口味与性格 17
性格食物疗法 18
第三章 瑜伽食物的分类食物的三种属性 21
人体必需的养分 23
什么颜色的食物适合你 23
第四章 瑜伽饮食方式瑜伽饮食法 26
以是否能吸收为主要参考量 28
如何判断消化好不好 29
如何加强消化力 30
一天吃几餐？吃什么 31
第二篇 瑜伽食物推荐榜第五章 食物推荐瘦身食物大观园 33
最具营养食物排行榜 35
另类营养食物 36
天然排毒食物 37
美味膳食排毒 38
靓丽肌肤最喜爱的十种食物 40
最佳防癌食物 42
十大垃圾食品 45
第六章 四季养生春季吃什么 47
春季宜吃的食物 48
夏季吃什么 49
夏季宜吃的食物 50
秋季吃什么 52
秋季宜吃的食物 52
冬季吃什么 54
冬季宜吃的食物 56
第七章 瑜伽主食与蔬果饮品印度白长米 58
糙米 59
豆类 60
蔬菜 61
水果 63
饮品 63
第八章 适当的调味品蜂蜜 66
盐 66
柠檬汁 67
醋 67
咖喱 68
第九章 香草与香料——素食最佳搭档用天然香料调味 70
使用香料的基本原则 70
认识香草与香料 71
第十章 健康用油 94
健康用油风尚 94
酥油 94
花生油 95
芝麻油 95
玉米油 96
第三篇 瑜伽健康菜谱DIY第十一章 瑜伽健康食谱开胃美食青椒口蘑色拉 98
清脆甜绿芽 98
凉拌木耳菜 99
快餐色拉 100
香辣黄瓜花生色拉 101
甜豆西柚色拉 101
玉米红豆色拉 102
麻油萝卜丝 102
番茄碗 103
森林色拉 103
羹汤类 103
胡萝卜鲜橙汤 103
浓汤马铃薯 104
清凉冬瓜汤 105
莲子百合龙眼汤 105
山药番茄汤 106
鲜菇蜜枣青菜汤 107
百合莲子甜汤 107
南瓜西米露 107
胡萝卜浓汤 108
空心菜豆腐汤 108
萝卜汤 109
主菜 110
荷兰豆炒红甜椒 110
山药海带 111
鲜虾蔬菜丝 112
五彩茭白 112
椰汁西米露 113
炒蔬菜 114
绿叶薯块 114
素炒南瓜 114
素豆腐火锅 115
马铃薯泥 115
蔬菜肉卷 116
炸洋葱圈 117
百合鲜芦笋 117
白萝卜肉糜汤 118
玉米烙 119
奶油甘蓝卷 119
素椰菜 120
鲜藕嫩芹 121
香料马铃薯 121
主食 122
珍珠甜心粥 122
珠玉双宝粥 122
烤玉米 122
南瓜芋头粥 123
红豆燕麦粥 123
叉烧包 124
紫菜什锦寿司 124
色拉小面包 125
花生酱香蕉三明治 125
米果粥 126
三丁玉米 126
总汇三明治 127
紫菜卷 127
鲤鱼粥 128
小米粥 128
玉米粥 128
银鳕鱼粥 129
饮品 130
美肤汁 130
胡萝卜姜汁 131
珍珠茶饮 131
金橘蜂蜜 131
鲜果茶 132
蜂蜜柠檬茶 132
梅子绿茶 132
麦香柠檬红茶 132
蔬菜汁 133
美女逍遥养生花茶 133
菠萝香蜜茶 133
椰香奶茶 134
苹香绿茶 134
自制酸奶 135
第十二章 一周食谱 136
食谱一 136
食谱二 142
附录 149
测一测您的身体素质 149