《食品安全与生物污染防治》PDF下载

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  • 作  者:谭龙飞,黄壮霞编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:7122000885
  • 页数:236 页
图书介绍:本书介绍了生物污染的定义分类及其对食品安全的影响及控制。

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