《中国饭店业职业经理人培训认定教程现代餐饮业经营管理》PDF下载

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作　　者：匡家庆，刘跃编著
出版社：北京：经济日报出版社
出版年份：2007
ISBN：7801806166
页数：354 页

图书介绍：本书内容涉及餐饮营销、餐饮品牌经营、餐饮销售管理、餐饮组织管理等餐饮专业知识。

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