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《饭店服务礼仪训练手册》PDF下载
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作 者:栗书河主编
出 版 社:北京:旅游教育出版社
出版年份:2006
ISBN:7563713832
页数:168 页
图书介绍:本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下,由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。本书它回顾了学习手册中的重点知识,下设训练提示、训练内容、单元重点回顾、练习指导、自我评估、考考你等若干训练点。通过这些训练点的强化练习,让读者加深对重点操作技能的印象,达到规范服务、强化技能的训练目的。全书容量适宜,简练实用,版式设计活泼。在行文中穿插了案例、练习指导、自我评估等知识点,还配有操作图解,寓教于乐,通俗易懂。
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