《香蕉、菠萝、番木瓜采后处理与贮运保鲜技术》PDF下载

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作　　者：苏伟强，梁侠，刘荣光编著
出版社：北京：中国农业出版社
出版年份：2006
ISBN：710910818X
页数：56 页

图书介绍：本书分别介绍了香蕉、菠萝、番木瓜的采收及采后商品化处理、预冷、贮运技术、贮藏技术、贮运期病害防治、贮运后处理技术及货架管理与销售。

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