《Proceedings of 53rd International Congress of Meat Science and Technology》PDF下载

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  • 作  者:周光宏主编
  • 出 版 社:中国农业大学出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787811172393
  • 页数:641 页
图书介绍:本书是53rd 国际肉品科技大会论文集:肉品加工等。

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