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《Proceedings of 53rd International Congress of Meat Science and Technology》PDF下载
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作 者:周光宏主编
出 版 社:中国农业大学出版社
出版年份:2007
ISBN:9787811172393
页数:641 页
图书介绍:本书是53rd 国际肉品科技大会论文集:肉品加工等。
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