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《乐山西霸豆腐》PDF下载
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作 者：王胜武主编；龚芬编著
出 版 社：成都：四川人民出版社
出版年份：2003
ISBN：7220065507
页数：118 页
图书介绍：本书收集剑门雄关豆腐、乐山西霸豆腐菜肴系列和蜀南竹海全竹菜肴等美食品种100多种；从旅游美景谈到地方美食，从地方佳肴典故到美景传说，不失为景色结合的一种尝试。
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