第一章 补虚类 1
1.百草之王——人参 1
2.补气固表——黄芪 3
3.补气健脾——白术 7
4.滋肾益精——山药 9
5.药中“国老”——甘草 12
6.大自然恩赐——蜂蜜 14
7.名贵强壮药——鹿茸 16
8.温肾壮阳——淫羊藿 18
9.补肾壮阳妙药——巴戟天 20
10.补肾强筋——杜仲 23
11.“沙漠人参”——肉苁蓉 26
12.补肾固精——菟丝子 28
13.补肾摄涎妙药——益智仁 31
14.益肾补肺上品——蛤蚧 33
15.养血圣品——当归 35
16.滋阴养血——熟地黄 38
17.补血止痛上品——白芍 40
18.滋阴补血——阿胶 42
19.美容乌发——何首乌 44
20.养阴化痰——南沙参 47
21.清补佳药——太子参 49
22.异域中药——西洋参 51
23.滋阴生津良药——北沙参 53
24.养阴润肺——百合 55
25.沿阶香草——麦冬 57
26.中华仙草——石斛 59
27.脾胃阴虚珍品——玉竹 62
28.上品药食——黄精 65
29.延年明目果——枸杞子 68
30.滋补肝肾——女贞子 70
31.养血生津佳果——桑椹 72
32.肺肾阴虚要药——天冬 74
33.健脾补气——党参 76
34.壮阳祛痹神药——仙茅 79
35.补肾益肺——冬虫夏草 80
36.延年神草——灵芝 83
37.通血活络——丹参 86
38.亦补亦涩——芡实 88
39.木本人参——刺五加 90
40.扶正固本——红景天 92
41.清热解毒——升麻 94
42.固精缩尿——覆盆子 95
43.血肉有情之药——紫河车 98
44.益气养血——大枣 99
45.药食妙品——莲子 101
46.中药“活化石”——白果 103
47.金疮圣药——三七 106
48.补血养肝——龙眼肉 108
49.补肾健脑——核桃仁 111
50.“南方人参”——绞股蓝 113
51.补肾益精佳品——沙苑子 115
52.补肺止血——白及 118
53.温补肾阳——锁阳 120
54.温补肾阳——补骨脂 122
55.清热泻火——龟甲 125
56.滋补肝阴——鳖甲 127
57.消食上品——山楂 129
第二章 解表类 132
1.芳香通窍——白芷 132
2.散寒通窍——辛夷 134
3.和解表里——柴胡 135
4.疏风利咽——薄荷 137
5.解表退热——葛根 139
第三章 清热类 141
1.下水益气——知母 141
2.清热生津——芦根 142
3.养阴润肺——竹叶 144
4.明目益寿——决明子 146
5.苦口良药——黄连 148
6.清热解毒——金银花 149
7.消痈散结——蒲公英 151
8.利湿散结——夏枯草 153
9.滋阴凉血良药——地黄 155
10.滋阴降火上品——玄参 157
11.活血散瘀——牡丹皮 158
12.清肝泻火——板蓝根 160
13.清肝泻火——菊花 161
14.清肝泻火——马齿苋 164
15.清热泻火——黄柏 166
16.清热泻火——黄芩 167
17.补血活血——赤芍 169
18.甜果之王——罗汉果 170
19.清热解毒——浙贝母 171
20.清热凉血——栀子 172
第四章 利尿渗湿类 175
1.治痰主药——茯苓 175
2.利湿除痹——薏苡仁 177
3.清热利水——车前子 179
4.利湿退黄——茵陈 181
5.利水渗湿——猪苓 183
6.清热凉血——白茅根 185
7.解毒圣草——鱼腥草 187
第五章 温里类 190
1.补火散寒的树皮——肉桂 190
2.燥湿温中——草果 192
3.化湿行气——豆蔻 194
4.奇卉仙果——佛手 195
第六章 活血化瘀类 198
1.活血止痛——川芎 198
2.通经散瘀——牛膝 200
3.活血通经——王不留行 202
4.补骨佳品——骨碎补 204
5.补血活血——益母草 206
6.健脾散瘀——沙棘 208
第七章 化痰止咳平喘类 210
1.祛湿降逆——法半夏 210
2.清肺止咳——川贝母 211
3.利咽祛痰——桔梗 213
4.圣草名药——紫苏子 214
第八章 收涩类 217
1.保肺滋肾——五味子 217
2.滋阴养肾——山茱萸 219
3.固肾涩精——金樱子 221
第九章 祛风湿类 224
滋补肾阴——桑寄生 224
第十章 平肝息风类 228
1.温补肝阳——天麻 228
2.固肾涩精——牡蛎 231
3.祛风消肿——刺五加 233
附录 235
附一 常见食品性味功能简表 235
附二 中华老字号叶同仁发展谱 251
附三 叶氏同仁堂纪功碑 255
附四 叶同仁轶闻趣事 257
附五 鸣鹤古镇 叶氏大宅门 260
附六 叶同仁“崇敬堂” 261