前言 4
越来越美丽的人生&修一 4
思考眼前的未来，积极地生活&英子 6
有这样的家真好&张芳龄/熟年优雅学院创办人 11
耕土 34
修一式快乐务农的巧思&修一 34
自家种苗&英子 39
从小就热爱菜园生活&英子 42
种菜的开始&英子 46
在广岛乡下第一次种稻经验&英子 47
自制带皮果酱，让人意犹未尽&英子 50
收成不佳时更懂得珍惜&英子 52
营养又美味的柚饼子&英子 54
开始种菜&英子 55
利用身边的东西&英子 56
无论如何都要“呵护”&英子 58
决明子茶——自种自喝二十年&修一 60
种大麦泡麦茶&英子 63
遇见欧洲的菜园&修一 73
最后回归尘土&修一 75
可乐饼&英子 77
用马铃薯做面包&英子 79
竹林的副产品&修一 81
无农药种植的技巧&英子 82
与自然和昆虫共存&修一 83
简单最好 86
舒适的圆木小屋&修一 86
依时节替换的乐趣&英子 89
鉴赏真品&英子 90
积存时间&英子 91
四季麻糬&英子 93
享受费时耗工的生活&修一 95
自己的房子自己维护&修一 97
爬上屋顶&修一 100
思考适当的居住地&修一 103
每个人都要具备“存活的能力”&修一 105
骑越野车轻松上坡&修一 107
所有生活来自于厨房 118
成为上班族的妻子&英子 118
空气一样的人&修一 120
从可靠的商店购买食物&英子 122
知多半岛捕到的当地鱼&英子 125
热爱款待来客&英子 127
千层面的回忆&英子 130
味觉的记忆&英子 134
送礼的原始体验——酒糟腌菜&英子 138
保持一身轻松&英子 141
女儿的陪嫁&英子 143
厨房是家庭的中心&英子 145
用砂锅最安心&英子 147
款冬佃煮&英子 149
昆布佃煮&英子 150
女人不论几岁都不能变得不可爱&英子 151
腌梅干&英子 153
用酱油腌梅子&英子 154
梅酒和梅子蜂蜜酱&英子 154
路荞&英子 156
不想过违反自然的生活&英子 157
每天都要花两个小时&英子 159
早晨先喝一杯果菜汁&英子 169
八十四岁开始服用营养补充剂&修一 170
做萝卜干&英子 173
一百次培根&修一 175
为了做出好吃的甜点&英子 179
四座冷冻柜和一台冰箱&英子 181
英子式蔬菜冷冻活用法&英子 183
重要的法则 186
依自己的感觉下判断&英子 186
自己的心目中什么最重要？&修一 190
钱用完了就换个脑袋思考&英子 192
男人需要玩具&英子 194
胜过语言的传达——关于帆船&修一 197
在开船时期待回程的旅行&英子 199
要帆船不要车&修一 201
喜欢就一头栽进去&修一 203
婆婆爱吃的斐济果&英子 205
一辈子不受羁绊的老爸&修一 209
父亲教我如何打扫&英子 211
互助合作，互不干涉&英子 213
夫妻之间要留下空隙&修一 215
记录是宝藏，也是财产&修一 217
自成一格的生活方式&英子 219
结语 222
结语&英子 222
结语&修一 224