上篇 课程资源 2
课程资源一 粤语文化——粤语乐 2
课程导读 2
单元一 童谣体育游戏 3
单元二 童谣音乐游戏 26
单元三 粤语讲古活动 54
单元四 粤曲粤剧活动 60
课程资源二 工艺文化——扮靓靓 66
课程导读 66
单元一 广彩 67
单元二 广绣 74
单元三 雕塑 79
单元四 陶艺 94
课程资源三 节庆文化——过大节 99
课程导读 99
主题一 元宵节 100
主题二 清明节 115
主题三 端午节 121
主题四 中秋节 137
主题五 重阳节 146
主题六 春节 151
课程资源四 建筑文化——起大屋 165
课程导读 165
主题一 西关大屋 166
主题二 骑楼风情 171
主题三 岭南园林 183
课程资源五 美食文化——扮家家 191
课程导读 191
主题一 早茶 192
主题二 粤菜 198
主题三 靓汤 204
主题四 凉茶 210
主题五 甜品 215
课程资源六 民俗文化——好意头 224
课程导读 224
主题一 开笔礼 225
主题二 舞龙醒狮 228
主题三 飘色 235
主题四 生菜会 239
课程资源七 广府——我的家 247
课程导读 247
主题一 广州地图 248
主题二 广府美景 257
下篇 幼儿园地方文化课程资源实施指南 264
基于广府文化而育——荔湾区实施广东省《指南》实验区项目研究 264
第一章 绪论 266
第一节 幼儿园地方文化课程资源实施的意义 266
第二节 核心概念概述 268
第三节 《醒目仔》课程概述 275
第二章 幼儿园地方文化课程的目标与内容 282
第一节 总目标与分段目标 282
第二节 《醒目仔》课程内容及选择原则 284
第三节 《醒目仔》各资源内容构想 286
第三章 幼儿园地方文化课程的设计思路 295
第一节 单元课时学习的设计思路 296
第二节 主题探究设计思路 299
第四章 幼儿园地方文化课程的实施 306
第一节 组织实施课程应遵循的基本原则和要求 306
第二节 课程实施的组织形式 307
第三节 《醒目仔》课程融入幼儿园课程的途径 311
第四节 课程的实施要求 312
第五节 运用本课程的学习策略 313
第五章 幼儿园地方文化课程的评价 315
第一节 课程评价的价值观 315
第二节 课程评价的原则 315
第三节 课程评价的内容及指标 316
第四节 课程评价的方法 316
第六章 实施运用本课程应注意的问题和几点困惑 320
第一节 本课程运用注意的问题 320
第二节 本课程研究产生的困惑 321
第七章 课程的深化开发 322
寄语 323
后记 324