第一章 有机产品概述 1
第一节 有机产品的概念 1
第二节 发展有机产品的意义 6
第三节 有机产品发展现状及前景 9
第四节 有机产品的执行标准 11
第二章 有机产品认证 13
第一节 生产认证的要求 13
第二节 加工认证的要求 38
第三节 标识与销售的要求 42
第四节 管理体系的要求 43
第三章 北京中绿华夏有机食品认证中心的有机产品认证 50
第一节 认证机构的基本情况 50
第二节 生产经营主体要求 51
第三节 认证程序 59
第四节 收费 59
第五节 产地环境及产品质量要求 64
第六节 证书的有效期及产品分类 195
第七节 认证所需提供的相关材料 195
附录 331
有机产品标准GB/T 19630.1 -4 331
有机产品认证管理办法 389
有机产品认证实施规则 402
新版有机产品认证标识使用指南 424