绪论 养生之道反思录 1
一、生死由命 5
二、仁德者寿 6
三、养生“十二少” 8
四、恬淡虚无 10
五、遇事不怒 12
六、天年百岁 14
七、寿命遗传 16
八、吸烟减寿 17
第一章 基础养生：动养与静养 19
第一节 动养形 20
第二节“三动”健身论 23
一、体力劳动 23
二、竞技运动 24
三、健身活动 25
第三节 特别推荐——走到100岁 29
一、百年基业，始于足下 29
二、用事实说话 31
三、健康步行道 35
第四节 警示语：避风如避箭 37
第五节 静养神 38
第六节 特别推荐——静养心 40
第七节 养心实例 43
第八节 睡与坐 46
第二章 重要养生：食养与药养 50
第一节 食养概说 51
第二节 现代营养学的困惑 52
一、科学的六大营养素 52
二、实践者困惑之一——狭隘的营养学 56
三、实践者困惑之二——荒唐的营养学 57
四、实践者困惑之三——机械的营养学 64
五、实践者困惑之四——走进死胡同的营养学 67
——营养学理论不是万能钥匙 67
——营养学解释不了食物自然特性 68
——寻求新的突破方向 69
第三节 传统食养学的奥妙 70
一、食物的自然特性 71
二、独特的四气理论 73
三、有趣的五味学说 77
四、神奇的食物归经 80
五、食性的升降浮沉 83
六、形象的以脏补脏 84
七、民间的发物忌口 86
八、科学的食物配伍 89
九、食疗食养辩证法 92
十、天人合一饮食观 94
第四节 四条重要食养经 96
一、三个“喝”字——喝粥喝汤喝豆浆 97
二、两个“无”字——无饥无饱 105
三、两个“少”字——少蛋少脑 110
四、一个“通”字——通便排毒 115
第五节 警示语三则 118
一、高粱之变，足生大丁 118
二、夜饱损一日之寿 120
第六节 慢性病人食养要诀 121
一、慢性支气管炎 121
二、支气管扩张 125
三、肺结核 130
四、支气管哮喘 134
五、胃痛 140
六、慢性腹泻 151
七、习惯性便秘 157
八、慢性胆囊炎、胆石症 160
九、脂肪肝 164
十、慢性肝炎及肝硬化 166
十一、神经衰弱 171
十二、高血压病（附：中风后遗症） 175
十三、冠心病及动脉粥样硬化症 181
十四、高脂血症 187
十五、甲状腺机能亢进症 193
十六、糖尿病 196
十七、痛风 204
十八、单纯性肥胖症 208
十九、癌症 213
二十、皮肤湿疹 223
第七节 古今药养 229
第八节 特别推荐——药饵养生 235
第九节 警示语：是药三分毒 237
第十节 药养推介 238
一、中草药养生推介 239
1.神草——人参 239
2.火参——大黄 241
3.长寿因子——山药 243
4.水瑞香——女贞子 246
5.独摇芝——天麻 247
6.万岁藤——天门冬 248
7.丹田霖雨——巴戟天 250
8.葳参——玉竹 251
9.绿剑真人——石菖蒲 253
10.山精——白术 255
11.松木薯——白茯苓 256
12.雅扎贡布——冬虫夏草 258
13.花旗参——西洋参 260
14.黑司令——肉苁蓉 261
15.思仙——杜仲 263
16.水中丹——芡实 264
17.地精——何首乌 266
18.蔓黄芪——沙苑子 268
19.九天贡胶——阿胶 269
20.三秀——灵芝 271
21.金不换——参三七 273
22.却老——枸杞子 274
23.龙落子——海马 276
24.文武实——桑葚 278
25.王孙——黄芪 280
26.戊己芝——黄精 281
27.玉女——菟丝子 284
28.延寿客——菊花 285
29.混元丹——紫河车 287
二、中成药养生推介 289
1.二至丸 289
2.十全大补丸 290
3.七宝美髯丹（丸） 290
4.人参健脾丸 291
5.大黄苏打片 291
6.天王补心丹 293
7.六味地黄丸 293
8.孔圣枕中丹 294
9.玉屏风口服液 294
10.生脉饮（散） 295
11.归脾丸 295
12.龟龄集 296
13.龟鹿二仙膏 297
14.金匮肾气丸 298
15.参苓白术散 298
16.柏子养心丸 399
17.黄连上清丸 300
第三章 根本养生：养“先天”与养“后天” 301
第一节 先天之本——肾 302
第二节 中医肾≠西医肾 304
第三节 肾与衰老 306
第四节 “肾与长寿”新说 308
第五节 养“先天”要诀 310
一、食物养肾 310
二、药物补肾 314
三、金浆玉泉 314
四、暖涌泉 318
五、头为诸阳之会 320
六、阴阳之术 325
第六节 警示语：色犹破骨之斧锯 331
第七节 后天之本——脾 332
第八节 中医脾≠西医脾 334
第九节 健脾与养生 335
第十节 养“后天”要诀 336
一、饮食养脾 337
二、药物补脾 340
三、以动助脾 341
四、摩腹护脾 342
五、艾灸健脾 342
作者养生自述 344
止痛片的启示 344
跨进中医大学 346
固齿神方的新发现 347
目标——百岁人生 348
附录 常用食物性味、归经、功效一览表 351
后记 青岛教你活到100岁国际养生乐园 362
读者心声录 367