《饭店管理概论》PDF下载

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  • 作  者:李丽,杨国堂主编(山东省青年管理干部学院旅游系)
  • 出 版 社:北京:科学出版社
  • 出版年份:2007
  • ISBN:9787030193025
  • 页数:297 页
图书介绍:本书主要介绍了饭店管理的相关理论。
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