《水生动物与人类健康》PDF下载

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作　　者：殷守仁主编
出版社：北京：中国农业出版社
出版年份：2008
ISBN：9787109128415
页数：278 页

图书介绍：本书分别介绍常见水生动物的营养和药用价值，水生动物携带的对人体健康有危害的常见病原种类及其生物学特性等。

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