第一讲 超市基础知识 1
模块一 超市的概念 1
模块二 超市的来历 2
模块三 超市的种类 4
模块四 超市的服务 7
第二讲 收银员岗位概述 12
模块一 岗位特点 13
模块二 岗位职责 15
第三讲 常用设备及工具 19
模块一 POS机 19
模块二 扫描仪 24
模块三 磁卡阅读器 25
第四讲 上岗与离岗 27
模块一 上岗 27
模块二 离岗 32
第五讲 收银实务 38
模块一 招呼顾客 39
模块二 商品扫描 40
模块三 商品消磁 47
模块四 商品装袋 49
模块五 商品金额结算 51
模块六 送别顾客 65
第六讲 商品退换 67
模块一 商品退换规则 67
模块二 商品退换程序 69
模块三 常见问题处理 70
第七讲 收银与防损 74
模块一 内部防损 74
模块二 外部防损 77
模块三 防止意外损失 82
附录 超市常用名词 85