《科学选择营养保健品》PDF下载

图书介绍：保健食品不同于普通食品的独特特性，使消费者在选用保健食品时，必须在专业人士的指导下才能正确服用。但很多保健食品企业的工作人员缺乏医学、营养学基础知识，消费者的健康诉求的满足成为一件可望而不可及的事情。大多数保健食品纠纷的发生也都源于保健食品的不当服用。为此，中国保健协会市工委特组织相关权威健康教育专家，用平白、简单、实用的语言对保健食品的功能进行全面阐述，以帮助消费者科学选购、服用保健食品。