第一篇 胎教的知识 1
第一节 胎教的理论依据 1
一、胎教概述 1
二、古代胎教 10
三、现代胎教 16
四、外国胎教 18
第二节 胎教的可能性 22
一、胎儿有受教育的生理基础 22
二、从实验看胎教 31
第二篇 优婚优孕 34
第一节 遗传与胎教 34
一、优生始于择偶 34
二、必须进行婚前体检 36
三、近亲结婚的危害 37
四、优生与胎教 39
五、遗传与优生的关系 39
六、遗传与智力的关系 40
七、遗传与疾病的关系 40
八、遗传病的危害 41
九、遗传的奥秘 42
十、遗传性疾病的特点 43
十一、先天愚型儿与遗传病 43
十二、遗传病的预防 44
十三、患了遗传病怎么办 44
第二节 优孕指导 45
一、孕前心理准备 45
二、孕前生理准备 48
三、孕前的物质准备 57
四、孕前最佳营养食谱 60
第三节 受孕与胎教 70
一、最佳怀孕年龄 70
二、最佳怀孕季节 71
三、最佳怀孕时机 72
四、把握受孕瞬间的胎教 73
五、爱是胎教的基础 74
六、环境与胎儿发育 75
七、烟酒对胎儿的影响 78
八、肥胖和怀孕的关系 79
九、工作和怀孕的关系 80
十、疾病与怀孕的关系 81
第四节 爱护胎儿 84
一、孕妇静坐安胎法 84
二、孕期提高免疫力保胎法 87
三、保胎要注意哪些问题 90
四、导致新生儿先天性缺陷的不良因素 91
五、常见的畸形 95
六、妊娠异常及保胎方法 96
七、环境养胎 109
八、智慧养胎 113
第三篇 孕期各阶段的保健与胎教第一节 孕前期的保健与胎教 115
一、避免外界的影响 115
二、不要勉强进食 115
三、妊娠初期引起出血的原因 115
四、合理调配孕妇的饮食 116
第二节 孕中期的保健与胎教 117
一、维护胎儿的健康 117
二、不要喝酒 117
三、妊娠和铁质 118
四、健康标准 118
五、保持夫妻的亲密关系 119
六、喜欢温柔的声音 119
第三节 孕后期的保健与胎教 120
一、胎儿的生长状况 120
二、习惯了母亲的腹式呼吸 120
第四节 产前的准备与胎教 121
一、迎接新生儿的准备 121
二、分娩的3个时期 122
三、为临产的胎儿做准备 123
四、夫妻情绪影响胎儿 123
五、夫妻感情影响胎教 124
六、消除消极情绪 125
七、爱的温暖 126
第五节 分娩时的保健与胎教 127
一、子宫规律收缩是对胎儿皮肤的良好刺激 127
二、助产音乐的玄妙 127
三、分娩前要坚持胎教 128
四、分娩是胎教的总结 128
五、催产素 128
第四篇 孕期食谱 130
第一节 孕早期食谱 130
一、酸甜墨鱼 130
二、酸辣青鱼 130
三、肚丝拌白菜 131
四、香菇盒 131
五、肉炒双豆 132
六、栗子白菜心 132
七、甜酸咕噜肉 133
八、葡萄青梅糕 133
九、什锦粥 134
十、出水芙蓉 134
十一、糖醋鱿鱼 135
十二、软煎草鱼饼 135
十三、红枣烧兔肉 136
十四、珍珠三鲜 136
十五、鹌鹑茄子 137
十六、糖醋排骨 137
十七、鱼香小滑肉 138
十八、银耳鸡片汤 138
十九、姜醋焖蚧 139
二十、辣粉炮肉 139
二十一、西红柿猪肝汤 140
二十二、五色丸子 140
二十三、三鲜鱼片 141
二十四、汽锅鸡块 141
二十五、盐煸猪腰 142
二十六、东坡豆腐 142
二十七、精糕 143
二十八、杂豆米粥 143
二十九、蚝油生菜 143
三十、姜汁菠菜 144
三十一、家常小炒鸡 144
三十二、水果羹 144
三十三、核桃仁烧丝瓜 145
三十四、椒炒金针菇 145
三十五、碧海珊瑚 146
三十六、香菇油菜心 146
三十七、肉丝凉拌冬粉 147
三十八、酸菜炒牛肉 147
三十九、紫菜冬瓜肉粒汤 147
四十、清蒸武昌鱼 148
四十一、奶汁西红柿 148
四十二、炸酱排骨 148
四十三、酸甜猪肝 149
四十四、木耳炒鱿鱼 149
四十五、香椿拌豆腐 150
四十六、蟠龙卷 150
四十七、豆芽生鱼片 151
四十八、酥炸甜核桃 151
四十九、韭菜炒虾仁 152
五十、竹茹粥 152
五十一、甜椒牛肉丝 153
五十二、鸡脯扒小白菜 153
五十三、清蒸大虾 154
五十四、泡菜炒肉末 154
五十五、烧豆腐丸子 154
五十六、干蒸鲤鱼 155
第二节 孕中期食谱 156
一、肉丝海带 156
二、橘味海带丝 156
三、鱼香肝片 157
四、炝腰片 157
五、凉拌双笋 158
六、芙蓉杂烩 158
七、菠菜粉丝 159
八、拌鸡丝冻粉 159
九、猪肉什锦 160
十、碧绿鱼肚 160
十一、红烧兔肉 161
十二、竹笋烧兔肉 161
十三、萝卜焖牛腩 162
十四、豉椒蚌肉 162
十五、炒素蟹粉 162
十六、虾皮炒韭菜 163
十七、香椿芽焖蛋 163
十八、二冬糖醋排骨 164
十九、炸豆沙藕夹 164
二十、虾皮萝卜丝汤 165
二十一、三色凤尾虾 165
二十二、木樨汤 166
二十三、香椿饼 166
二十四、木樨炒面 166
二十五、金果银耳 167
二十六、鱼吐司 167
二十七、桂花馒头 168
二十八、叉烧包 168
二十九、蟹黄包子 169
三十、糯香排骨 169
三十一、烫面蒸饺 170
三十二、三合面发糕 170
三十三、荷叶粥 171
三十四、彩色豆腐羹 171
三十五、咸豆浆 171
三十六、虾仁酿豆腐 172
三十七、碧绿扒鱼肚 172
三十八、西湖醋鱼 173
三十九、黄鱼羹 173
四十、芙蓉鱼片 174
四十一、鲫鱼含珠 174
四十二、鸡蓉翡翠丸子 175
四十三、果汁鸡条 175
四十四、粉蒸鸡 176
四十五、芦笋炒瘦肉 176
四十六、白烧蹄筋 176
四十七、炒鲜奶 177
四十八、糖醋鱼卷 177
四十九、甘蔗牛肉丸 178
五十、蛋皮炒菠菜 178
五十一、鲜奶炖鸡 179
五十二、桂花肉 179
五十三、奶汤鲫鱼 180
五十四、芙蓉鸡丝 180
五十五、樱桃萝卜 181
五十六、炸豆腐炖萝卜海带 181
五十七、香酥凤卷 182
五十八、红枣北芪炖鲈鱼 183
五十九、豉椒贵妃蚌 183
六十、贵妃牛腩 183
六十一、沙茶煎肉 184
六十二、墨鱼花生排骨汤 184
六十三、白瓜松子肉丁 185
六十四、姜米拌莲藕 185
六十五、苋菜牛肉豆腐羹 185
六十六、炒连壳螃蟹 186
六十七、锦绣里脊丝 186
六十八、清汤鸡 187
六十九、枣泥桂鱼 188
第三节 孕晚期食谱 188
一、麻酱白菜 188
二、拌菠菜 189
三、红枣花生炖猪蹄 189
四、蜜汁甜藕 189
五、紫菜卷 190
六、银鱼青豆松 190
七、鸡肉卤饭 191
八、锅溻豆腐 191
九、天麻塘葛煲生鱼 192
十、火腿鳝鱼汤 192
十一、酱排骨 193
十二、栗子烧白菜 193
十三、水晶肘子 194
十四、盐水大虾 194
十五、泡椒炒鳝 194
十六、炝肚丝 195
十七、核桃明珠 195
十八、西芹鸡柳 196
十九、荷包鲫鱼 196
二十、红烧海参 197
二十一、白雪映菜花 197
二十二、炒猴头蘑片 198
二十三、枝竹小肚汤 198
二十四、营养牛骨汤 198
二十五、碧绿青衣片 199
二十六、鱼肉馄饨 199
二十七、青蒜炒猪肝 200
二十八、什锦炒饭 200
二十九、阳春面 201
三十、豆沙包 201
三十一、藕丝糕 202
三十二、糖三角 202
三十三、红枣豆香炖猪肘 202
三十四、熘双色鱼丝 203
三十五、小米面发糕 203
三十六、玉米面蒸饺 204
三十七、莲子鸡头米粥 204
三十八、珍珠丸子 205
三十九、金蝉烧肉丸 205
四十、芥菜拌豆腐 206
四十一、拌双丝 206
四十二、珍珠豆腐 206
四十三、雪菜黄鱼汤 207
四十四、海参玉兰片 207
四十五、海参烧虾段 208
四十六、粉丝虾珠 208
四十七、雪花肉片 209
四十八、银耳乌龙汤 209
四十九、糖醋核桃牛肉 210
五十、三鲜汤 210
五十一、竹荪乌蛇炖猪肘 210
五十二、蘑菇炒豌豆 211
五十三、雪里 炒豆 211
五十四、香菇炒菜花 212
五十五、樱桃虾仁 212
五十六、西红柿沙司煎鱼 213
五十七、干烧豇豆 213
五十八、锅贴饺 214
五十九、银耳肉蓉羹 214
六十、蒸猪肝 215
六十一、红稽鸡胸 215
六十二、雪映红梅 215
六十三、黄花菜炒黄瓜 216
六十四、红糖大蒜煮乌豆 216
六十五、鲜奶炖鸡蛋 217
六十六、四喜蒸蛋 217
第五篇 孕期疾病预防与食疗第一节 疾病防治 218
一、缺铁性贫血的防治 218
二、皮肤瘙痒的防治 219
三、肾结石的防治 220
四、腹痛的防治 220
五、血小板减少的防治 223
六、妊娠剧吐时要防低钾症 224
七、要重视孕妇的妊娠晚期反应 227
八、胎漏、胎动不安的治疗 229
九、小便不通的防治 231
十、妊娠心烦的防治 233
十一、水肿的防治 234
十二、黄疸的防治 237
十三、牙病防治 238
十四、异位妊娠的防治 239
十五、牙龈出血的防治 240
十六、急性阑尾炎的防治 241
十七、早期感冒的防治 242
十八、早期发热的防治 242
十九、乳头下陷与扁平的纠正 243
二十、孕妇皮肤变化的防治 244
二十一、防治孕妇眩晕昏迷 244
二十二、防治孕妇烧心 244
二十三、防治孕妇腰痛 244
二十四、防治孕妇静脉曲张 245
二十五、防治肾盂肾炎 245
二十六、防治子宫肌瘤 246
二十七、防治糖尿病 247
二十八、防治泌尿系统感染 247
二十九、防治孕早期阴道流血 247
三十、下肢浮肿的处理 248
三十一、防治孕妇小腿抽筋 248
三十二、防治肺结核 248
三十三、防治肠道病毒感染 249
三十四、妊娠高血压的防治 249
三十五、痔疮的防治 251
第二节 孕期调理食谱 251
一、马蹄木耳煲猪肚 252
二、醋熘白菜 252
三、鲜虾笋 253
四、砂仁姜葱蒸鲫鱼 253
五、椒面羹 254
六、芫荽鱼片汤 254
七、陈皮炒鸡蛋 254
八、美式脆海鱼 255
九、鸭羹粥 255
十、鲤鱼头煮冬瓜 256
十一、鲢鱼桂圆汤 256
十二、鲜蘑菇炒豆苗 257
十三、砂仁火腿蒸鲈鱼 257
十四、山药猪腰片 257
十五、当归羊肉羹 258
十六、补血红汤圆 258
十七、荔枝干大枣汤 259
十八、椒盐三鲜 259
十九、鸭汤 259
二十、宫爆肉丁 260
二十一、松子仁粥 260
二十二、芝麻里脊 261
二十三、猪肚煲车前草 261
二十四、卤猴头蘑 262
二十五、糯米藕 262
二十六、蘑菇豆腐 263
二十七、香油虾段 263
二十八、煎酿鸡翅 264
二十九、牛肉末炒芹菜 264
三十、糯米红枣炖鲤鱼 265
三十一、鹿茸炖猪肉 265
三十二、地骨爆两羊 266
三十三、北芪红枣炖鲈鱼 266
三十四、萝卜兔肉汤 266
三十五、芹菜炒肉丝 267
三十六、天麻炖鸭子 267
三十七、葛根鲢鱼汤 268
三十八、归芪参苓鸡 268
三十九、杜仲五味子炖羊肾 268
四十、金蛋牛肉煮菠菜 269
四十一、乳鸽枸杞汤 269
四十二、冬瓜鲤鱼汤 270
四十三、海蜇荸荠木耳汤 270
四十四、玉蝴蝶冰糖炖梨 270
四十五、橄榄炖肉 271
四十六、响螺鲍鱼煲鸡 271
四十七、当归黄瓜肉丝 271
第六篇 怀孕禁忌 273
第一节 饮食禁忌 273
一、孕妇不能偏食 273
二、不要吃不洁、变质及被污染的食物 274
三、少食速食食品及罐头食品 274
四、孕妇应慎食的食物 274
五、孕妇应慎食的果品 275
六、孕妇应少喝的饮料 276
第二节 性生活禁忌 277
一、不要强行过性生活 277
二、不要经期过性生活 277
三、不要病体过性生活 277
四、不要疲劳未消过性生活 278
五、不要孕初孕末过性生活 278
六、不要浴后立即过性生活 278
七、不要七情太过时性交 278
八、产后不要立即过性生活 279
九、别在气候恶劣时同房 279
十、不要“五更”同房 279
十一、不要忍尿同房 279
十二、过饥过饱不要同房 279
第三节 用药的禁忌 280
一、孕妇用药应遵循的原则 280
二、孕妇用药对胎儿及新生儿的影响 280
三、容易引起流产的药物 281
四、影响胎儿发育或致畸的药物 282
五、孕早期孕妇感冒发热的治疗 287
六、孕妇慎用和禁用的中成药 288
七、孕妇不宜食用热性滋补品 288
八、不能因噎废食，慎用不是不用 289
九、注重合理安全用药 290
十、慎用药物抑制孕吐 291
十一、正确处理孕期便秘 292
十二、合理使用维生素 293
十三、服用钙剂不如食补 293
十四、怀孕期间禁止服安眠药 294
十五、不知有孕已服用了药物该怎么办 294
十六、服用避孕药后发现自己怀孕了该怎么办 295
十七、怀孕后无意中接受X光照射不应盲目堕胎 295
第七篇 胎教方案 296
第一节 营造良好的环境氛围 296
一、温暖的阳光 296
二、新鲜的空气 297
三、优雅的居室 297
四、适度的运动 298
五、充足的睡眠 299
六、合理的散步 299
七、舒适的穿着 300
八、健康的书籍 300
第二节 消除不良情绪对胎儿的影响 301
一、准父母的情绪与胎教的关系 301
二、孕妇的情绪与胎儿有必然的联系 302
三、异常的情绪会影响胎儿的发育 302
四、孕妇要控制愤怒情绪 303
五、正常生活中的心情紧张不会伤及胎儿 303
六、孕妇要积极调整自己的心理状态 304
七、一个实验给我们的启示 304
第三节 不同角色的家庭成员在胎教中的作用 305
一、母亲是胎教的主角 305
二、家庭其他成员在胎教中的作用 306
三、丈夫在胎教中的作用 306
四、丈夫进行胎教必须要做的事情 308
五、父亲与胎儿的沟通 310
六、合理安排每日胎教内容（仅供参考） 311
第四节 胎儿的训练 311
一、胎儿的听力训练 311
二、胎儿的运动能力训练 312
三、胎儿的记忆能力训练 313
四、胎儿的语言能力训练 313
五、胎儿的呼唤训练 313
六、胎儿的体操训练 314
七、胎儿的游戏训练 315
八、胎儿的性格培养 315
九、胎儿的习惯培养 316
十、胎儿的美学培养 317
十一、胎儿的情趣培养 318
第五节 胎教的方法 319
一、呼唤胎教法 319
二、抚摸胎教法 319
三、音乐胎教法 320
四、语言胎教法 344
五、光照胎教法 346
六、情绪胎教法 347
七、联想胎教法 348
八、美育胎教法 349
九、环境胎教法 351
第八篇 胎教步骤 354
第一节 孕第1个月的胎教 354
一、日常生活安排 354
二、胎教方案 359
三、专家提醒 360
第二节 孕第2个月的胎教 361
一、日常生活安排 361
二、胎教方案 365
三、专家提醒 369
第三节 孕第3个月的胎教 370
一、日常生活安排 370
二、胎教方案 375
三、专家提醒 379
第四节 孕第4个月的胎教 381
一、日常生活安排 381
二、胎教方案 388
三、专家提醒 391
第五节 孕第5个月的胎教 393
一、日常生活安排 394
二、胎教方案 397
三、专家提醒 399
第六节 孕第6个月的胎教 400
一、日常生活安排 401
二、胎教方案 405
三、专家提醒 409
第七节 孕第7个月的胎教 410
一、日常生活安排 410
二、胎教方案 412
三、专家提醒 418
第八节 孕第8个月的胎教 419
一、日常生活安排 420
二、胎教方案 425
三、专家提醒 428
第九节 孕第9个月的胎教 429
一、日常生活安排 429
二、胎教方案 432
三、专家提醒 434
第十节 孕第10个月的胎教 435
一、日常生活安排 435
二、胎教方案 439
三、专家提醒 439
第九篇 胎教中不可忽视的问题第一节 正确处理胎教中的不良心理 441
一、胎教应该始于生命之初 441
二、努力克服胎教中的忧郁心理 442
三、正确对待胎教过程中所出现的淡漠心理 442
四、依赖心理对胎教的影响 443
五、帮助孕妇消除暴躁心理 444
六、胎教与猜想心理的关系 445
七、胎教中的羞怯心理 446
八、正确引导胎教中的备物心理 446
九、过高的期望心理对胎教的影响 447
十、克服胎教中的怀疑心理 448
十一、排除胎教中的焦急心理 449
十二、紧张心理对胎教有害 449
第二节 孕期胎教的要点 450
一、孕期常见疾病的防治 450
二、盲目节食对胎儿会造成不良影响 452
三、准妈妈饮水有讲究 452
四、准妈妈不应该食用的食物 453
五、准妈妈要注意饮茶 454
六、准妈妈不宜多吃盐 454
七、准妈妈禁用的美发品和化妆品 455
八、胎教的环境禁忌 455
九、准妈妈不宜长时间看电视 456
十、准妈妈不宜戴隐形眼镜 457
十一、准妈妈不要打麻将 457
十二、合理安排好妊娠初期的性生活 459
十三、让胎儿平安地度过致畸的敏感期 459
十四、孕妇不能随便接受免疫预防注射 459
十五、孕妇腹形明显大时应到医院检查 460
十六、胎动是了解胎儿发育状况的一个标准 460
十七、判断胎儿是否健康的简单方法 461
十八、甲胎蛋白测定（AFP）的作用 461
十九、超声波检查的主要项目 461
二十、做胎儿镜检查的利弊 461
二十一、孕妇一定要经常洗手 462
二十二、妊娠性牙龈炎的自我保健 462
二十三、孕妇居室内不宜铺地毯 463
二十四、不可忽视家用电器噪音的危害 464
二十五、孕妇夏天不能用冷水冲脚 464
二十六、孕妇忌养鸟、狗、猫等宠物 464