第一篇 模式篇 3
第一章 7-ELEVEN与历史的偶合 3
1.1 便利店在美国 4
1.2 美国7-ELEVEN:一个巨人的历程 6
1.3 日本7-ELEVEN:传宗接代 12
1.4 7-ELEVEN与全球扩张:刮目相看 20
数据链接:7-ELEVEN大事记 25
第二章 向7-ELEVEN学习企业文化 29
2.1 企业的理念 30
2.2 企业文化与员工 32
资料链接:美日跨国公司企业文化比较 36
第三章 向7-ELEVEN学习用人 46
3.1 员工的招聘 47
3.2 培训规范 48
3.3 格式化管理 52
3.4 特色价值观:人心增值论 56
3.5 机会与绩效 57
资料链接:跨国企业中中国人才的成长 58
第二篇 务实篇 67
第四章 向7-ELEVEN学习开店 67
4.1 商圈策略 68
4.2 布点策略 71
4.3 卖场规划 72
4.4 评估体系 75
4.5 商品组合 78
资料链接:商圈调查分析的方法 81
第五章 向7-ELEVEN学习保护心脏 88
5.1 7-ELEVEN的信息化历程 89
5.2 7-ELEVEN的电子订货系统 98
5.3 7-ELEVEN的电子资料交换系统 99
5.4 7-ELEVEN全球电子商务的发展 101
资料链接:连锁便利店的信息系统支撑体系综述 105
第六章 向7-ELEVEN学习组织物流 110
6.1 供应链的定义 111
6.2 7-ELEVEN的供应链管理 112
6.3 7-ELEVEN的存货管理 114
6.4 7-ELEVEN的配送环节 116
资料链接:上海可的便利店物流竞争优势分享 120
第七章 向7-ELEVEN学习店铺经营 125
7.1 7-ELEVEN的商品组合策略 126
7.2 7-ELEVEN的商品采购策略 127
7.3 7-ELEVEN新商品的开发 128
7.4 7-ELEVEN的独特陈列原则 130
7.5 7-ELEVEN的商品鲜度管理 132
7.6 7-ELEVEN的滞销商品管理 132
7.7 7-ELEVEN的缺货管理 133
7.8 7-ELEVEN的定价策略 138
7.9 7-ELEVEN的促销策略 140
资料链接:沃尔玛的经营哲学 143
第八章 向7-ELEVEN学习企业运作 147
8.1 7-ELEVEN的内部管理 148
8.2 7-ELEVEN的供应商管理 150
8.3 7-ELEVEN的财务管理 152
资料链接:沃尔玛供应链的秘密 154
第九章 加盟7-ELEVEN 160
9.1 认识特许连锁 161
9.2 7-ELEVEN的连锁策略 162
9.3 7-ELEVEN的连锁必胜法则 167
9.4 加盟7-ELEVEN 173
附录1:南中国7-ELEVEN加盟说明书(2007年版) 177
附录2:7-ELEVEN(中国台湾)特许加盟说明 179
第三篇 机会篇 189
第十章 7-ELEVEN在中国的部署与机会 189
10.1 全球扩张与成绩 190
10.2 7-ELEVEN影响下的中国便利业 191
附录:中国便利连锁体系的发展状况和机会 199
参考资料 203