上篇 零售企业管理制度 3
一、组织管理与权责划分制度 3
1．零售企业组织管理制度 3
2．零售企业人事管理制度 12
3．门店经理岗位职责 24
4．门店副经理（助理）岗位职责 26
5．食品部经理、百货部经理岗位职责 28
6．生鲜部经理岗位职责 30
7．客服部经理岗位职责 32
8．行政部经理岗位职责 34
9．安全部经理岗位职责 35
10．收货主管岗位职责 37
11．夜间补货主管岗位职责 39
12．干货食品主管／百货主管岗位职责 41
13．生鲜主管岗位职责 43
14．电脑主管岗位职责 45
15．收银主管岗位职责 46
16．现金室主管岗位职责 47
17．客服主管岗位职责 48
18．安全主管岗位职责 50
19．总务主管岗位职责 52
20．工程主管岗位职责 53
21．企划主管岗位职责 54
22．保安主管岗位职责 55
23．财务主管岗位职责 57
24．人事主管岗位职责 58
25．文员岗位职责 59
26．保安员岗位职责 60
27．工程技术专业人员岗位职责 62
28．电脑技术专业人员岗位职责 63
29．临时工岗位职责 64
30．收银员岗位职责 65
31．现金室员工岗位职责 67
32．收货文件审核员岗位职责 68
33．收货验收员岗位职责 69
34．收货员岗位职责 71
35．楼面理货员岗位职责 73
36．客服员岗位职责 75
37．生鲜组员岗位职责 77
38．生鲜计价员岗位职责 79
39．生鲜仓管员岗位职责 80
40．理货员（补货员）岗位职责 81
41．总服务台员工岗位职责 83
42．安全员岗位职责 84
二、日常事务管理制度 85
43．员工守则 85
44．门店保安人员管理办法 87
45．办公室管理办法 89
46．公文处理作业准则 91
47．营销活动管理办法 94
48．盘点办法 97
49．档案管理办法 104
50．公司事务用车管理办法 106
三、员工录用与培训管理制度 108
51．员工聘用规定 108
52．聘用合同书 111
53．人员培训管理办法 114
四、绩效考核与薪酬管理制度 120
54．人事考核管理办法 120
55．员工奖励办法 124
56．门市绩效评估办法 128
五、员工考勤管理制度 134
57．考勤刷卡规定 134
58．出勤管理办法 136
59．请假休假管理规定 140
60．出差管理办法 143
六、连锁经营管理制度 146
61．沃尔玛公司连锁经营制度 146
62．特许经营合同 156
七、商业防损管理制度 164
63．安全管理规定 164
64．商品损耗管理规定 168
下篇 零售企业常用表格 173
一、营销管理表格 173
1．试销状况调查表 173
2．滞销商品调查分析表 174
3．年度分区销售计划表 175
4．年度销售费用预算表 176
5．历年销售业绩比较表 177
6．月份业绩报告 178
7．月度销售费用明细表 179
8．销售区别月份经营利益检核表 180
9．折让、赔偿、退回、呆账月报表 181
10．订单统计表 181
11．销售折让呈核表 182
12．一周业务报告书 183
13．商品返修单 184
14．季节因素计算表 185
15．店铺情报检查表 186
16．销售总利润增减计算表 187
17．销售管理费用分解表 188
18．销售额季节变动指数计算表 189
19．成绩绩效奖金表 190
20．客户资料卡 191
21．客户基本资料 192
22．供应商调查表 193
23．供应商统计表 194
24．新开发客户报告表 195
25．问题客户审核表 196
26．固定客户交易对策表 196
27．供应商交易记录表 197
28．各商品月份销售报表 198
29．营业分析月报表 199
30．销售日报表 200
31．商品调配单 200
32．调拨申请单 201
33．出货单 202
34．送货单 202
35．商品成本估价单 203
36．报价单 204
37．价格核定申请表 205
38．促销活动计划表 206
39．促销活动申请表 207
40．促销计划表 208
41．促销活动成果汇总表 209
42．广告投放预算表 210
43．顾客抱怨处理月报表 210
44．顾客投诉处理表 211
二、人事管理表格 212
45．职务说明书 212
46．人力资源状况调查表 213
47．聘用员工汇总表 213
48．员工聘用申请表 214
49．人员增减申请表 215
50．增补人员申请表 216
51．人员招聘计划表 217
52．人员招聘申请表 218
53．应聘人员登记表 219
54．应聘人员复试表 220
55．新员工试用评核表 221
56．员工名册 222
57．员工履历表 223
58．人事变动申请表 224
59．员工培训计划表 225
60．在职培训计划表 225
61．员工个人培训记录表 226
62．员工培训考核表 227
63．新员工培训成绩评核表 228
64．工资标准表 229
65．新进员工职别、薪资核准表 230
66．员工保险月报表 230
67．新员工薪资核准表 231
68．调薪通知单 232
69．员工请假单 233
70．加班申请表（一） 233
71．加班申请表（二） 234
72．加班费申请表 234
73．津贴申请表 235
74．出差申请表（一） 235
75．出差申请表（二） 236
76．出差汇报单 236
77．出差及费用申请表 237
78．出差报销单 238
79．签到簿 238
80．公司职员签到簿 239
81．考勤记录表 239
82．员工出勤记录表（A） 240
83．员工出勤记录表（B） 241
84．出勤日报表 242
85．月份出勤状况表 242
86．职员考绩表 243
87．员工考核表 244
88．基层员工考核表（月份） 244
89．考绩汇总表 245
90．轮值安排表 245
91．假日值班记录表 246
三、财产设备管理表格 247
92．财产登记表 247
93．财产登记卡 248
94．财产器具保管登记卡 248
95．财产增减月报表 249
96．财产减损单 249
97．财产移交清单 250
98．财产投保明细表 250
99．报废单 251
100．商场设备请修单 252
101．财产请修单 252
四、总务后勤管理表格 253
102．门店、办公室安全卫生检查表 253
103．安全卫生检查日报表 254
104．异常事项报告处理单 255
105．安全事故报告书 256
106．业绩改善提案表 257
107．改善提案受理登记表 257
108．提案表 258
五、会计核算表格 259
109．商品入库单 259
110．代销商品入库单 260
111．商品出库单 260
112．销售小票 261
113．销货汇总表 261
114．内部交款清单 262
115．收款、营业销货对照表 262
116．长短款报告单 263
117．商品削价报告单 263
118．商品损益报告单 264
119．商品调拨单 264
120．商品调价单 265
121．商品盘点单 265
122．商品进销存日报表（代账页） 266
123．某商品广告宣传费用与销售额情况表 267
124．商品价格标签 267
125．收款凭证 268
126．付款凭证 268
127．转账凭证 269
128．记账凭证 269
129．库存商品明细表 270
130．代销商品结算清单 270
131．进货退出及索取折让证明单 271
六、财务分析表格 272
132．资产负债表 272
133．利润表 274
134．已销商品进销差价计算表 275
135．商品销售额情况表 275
136．商品目录表 276
137．商品购进计划完成情况分析表 276
138．利润完成情况分析表 277
139．商品溢余、损耗报告单 278