一、肉类饮食宜忌猪肉 20
猪肉杞子汤 20
猪肉南瓜饼 20
木瓜海底椰煲瘦肉汤 21
黄精猪肉汤 21
板栗猪肉饭 22
猪蹄 22
章鱼猪蹄汤 22
鸡蛋猪手姜醋 22
通乳猪蹄汤 23
茶皇猪手 23
红枣炖猪蹄 23
猪血 24
葱花姜丝猪红汤 24
韭菜萝卜煮猪红 24
鱼片猪血粥 25
猪肚 25
山药猪肚汤 25
银杏煮猪肚 25
冬菇胡椒猪肚煲 26
莲子芡实煲猪肚 26
猪肠 26
木耳海参猪肠汤 26
大豆芽炒猪肠 27
槐花煲猪肠 27
猪肺 27
南北杏菜干猪肺汤 27
薏仁猪肺粥 28
贝母雪梨煲猪肺 28
猪骨 28
蚝豉黄豆猪骨汤 28
甜玉米猪骨汤 29
糖醋排骨 29
黄豆凉瓜排骨汤 30
猪脑 30
干炸猪脑 30
杞子猪脑脊髓汤 31
天麻炖猪脑 31
猪皮 31
红枣猪皮羹 31
猪皮炆萝卜 31
杞子天冬猪皮羹 32
猪髓 32
汆脊脑 32
桂圆猪髓炖鱼头 32
猪髓甲鱼汤 32
木耳骨髓肉丸 33
火腿 33
火腿烧鸽蛋 33
三冬煮火腿 33
猪肝 34
陈皮黑木耳炒猪肝 34
爆炒猪肝 34
猪肝清汤 34
荷花炒首乌肝片 35
猪心 35
玉竹煮猪心 35
枸杞叶炒猪心 36
猪肾 36
油爆腰花 36
杜仲核桃炖猪腰 36
猪肾粥 36
牛肉 37
莲藕绿豆煲牛？ 37
六味牛肉饭 38
萝卜牛腩煲 38
甜椒牛肉丝 38
牛肉浓汁 39
牛肚 39
韭黄笋丝炒牛百叶 39
牛肚补胃汤 39
牛肚苡米仁汤 40
甘草杞子牛肚汤 40
牛肝 40
杞子牛肝汤 40
淮山大蒜牛肝煲 41
牛髓 41
牛髓糯米饭 41
地黄牛髓粥 41
羊肉 42
枝竹萝卜炆羊腩 42
羊肉温补汤 43
萝卜羊肉粥 43
二仙烧羊肉 43
当归羊肉汤 44
羊肝 44
羊肝粥 44
红番薯叶羊肝汤 44
羊肚 44
山药羊肚汤 44
爆炒羊肚丝 45
羊骨 45
羊骨粥 45
羊脊骨 45
狗肉 46
狗肉壮阳汤 46
焖烧狗肉 46
狗肉粥 47
兔肉 47
密瓜炒兔丁 47
杞子炖兔肉 47
龟板炖兔肉 48
三七黄芪炖兔肉 48
驴肉 48
萍乡驴肉 48
砂锅驴肉 49
獐肉 49
当归炖獐肉 49
口蘑炖獐肉 49
鹿肉 50
蘑菇鹿肉丸子汤 50
鸡肉 50
山楂瘦肉炖仔鸡 51
苁蓉炖鸡肉 51
党参当归母鸡汤 51
清补鸡煲 51
老姜焗鸡 52
炒三色鸡丁 52
鸡肝 52
酱珍肝 52
红枣煮鸡肝 53
菟丝子鸡肝粥 53
乌骨鸡 53
杞子炖乌鸡 53
椰子乌鸡汤 54
人参乌骨鸡 54
鸭肉 54
冬瓜水鸭煲 55
海参鸭肉煲 55
紫萝拼鸭件 55
赤小豆鸭肉粥 55
鸭血 56
鸭血菠菜豆腐汤 56
韭黄炒鸭血 56
鹅肉 56
凉拌鹅肉 56
陈皮炸鹅 57
炒金银鹅片 57
麻雀 57
红烧麻雀 58
麻雀粥 58
鸽子 58
花雕酒鸽 58
柠檬炖乳鸽 59
黄芪炖乳鸽 59
炸鸽肉 59
雉肉 60
雉肉馄饨 60
虫草雉肉 60
鹌鹑 60
蚝油煨鹌鹑 61
萝卜炒鹌鹑 61
参芪炖鹌鹑 61
香酥鹌鹑 61
黄芪蒸鹌鹑 61
鹧鸪 62
川贝南北杏炖鹧鸪 62
红枣玉竹炖鹧鸪 62
人参核桃炖鹧鸪 62
蚕蛹 62
核桃炖蚕蛹 63
红枣炖蚕蛹 63
青蛙 63
百合炖田鸡 63
鸡腿菇炒田鸡 64
荷香田鸡 64
剁椒蒸田鸡 64
麻辣田鸡 64
二、蛋类奶类饮食宜忌鸡蛋 66
鸡蛋甜酒糟糖水 66
蛋黄泥 67
玫瑰煎鸡蛋 67
杞子蒸水蛋 67
白醋蒸鸡蛋 67
鸭蛋 68
萝卜仔煎鸭蛋 68
咸蛋黄炒小瓜 68
咸蛋芥菜汤 69
皮蛋 69
青椒皮蛋 69
鹌鹑蛋 70
西米鹌鹑蛋糖水 70
鹅蛋 71
鸽蛋 71
麻雀蛋 72
牛奶 72
脆炸鲜奶 73
鲜奶炖鸡蛋 73
雪耳鲜奶 73
葡萄苹果养颜奶 74
姜撞奶 74
牛奶炖鸡 74
牛奶鹌鹑蛋糖水 74
酸奶 74
酸奶焖猪肉 75
酸奶水果沙拉 75
羊奶 75
白术羊奶煮粥 75
马奶 76
麦冬天冬马奶饮 76
醍醐 76
三、水产品饮食宜忌鲢鱼 78
水煮鲢鱼 78
红焖鲢鱼 78
丝瓜鲢鱼汤 78
鲫鱼 79
鲫鱼蒸蛋 79
鲫鱼羹 79
酸菜鲫鱼汤 80
鲫鱼猪蹄通乳汤 80
山药蒸鲫鱼 80
香菇鲫鱼汤 81
带鱼 81
酸菜带鱼煲 81
糖醋带鱼 82
青鱼 82
西湖滑丝 82
酸甜菊花青鱼 83
葱油青鱼 83
黄鱼 83
雪菜焖烧黄鱼 83
薰烧大黄鱼 84
酸甜黄鱼 84
蒜瓣烧黄鱼 84
鲛鱼 84
茄汁鲜鱿鲛鱼煲 85
鳊鱼 85
榄角蒸鳊鱼 85
姜汁焖鳊鱼 85
红烧鳊鱼 86
鲈鱼 86
橙汁鲈鱼 86
清蒸鲈鱼 86
芫荽豆腐鲈鱼汤 87
锅爆鲈鱼 87
鲶鱼 87
蒜香鲶鱼 87
鲶鱼海鲜汤 88
刀鱼 88
蒸五香刀鱼 88
清蒸刀鱼 88
清炸刀鱼 88
鮰鱼 89
焖烧鮰鱼 89
白鱼 89
红烧白鱼 89
银鱼 90
芙蓉银鱼 90
银鱼青豆松 90
银鱼花生 90
银鱼炒鸡蛋 90
鲩鱼 91
红焖鲩鱼 91
冬菜蒸鲩鱼 91
番茄煮鲩鱼 91
鲩鱼冬瓜汤 92
鲤鱼 92
鲤鱼红豆汤 92
糖醋鲤鱼 93
五香鲤鱼 93
红烧辣鲤鱼 93
花粉赤豆鲤鱼汤 93
鲳鱼 94
一品鲳鱼 94
椒盐鲳鱼 94
鲻鱼 94
清蒸鲻鱼 94
酱汁鲻鱼 95
焖煮鲻鱼 95
鳙鱼 95
剁椒蒸鱼头 95
鳙鱼头煲 96
鲮鱼 96
豆豉鲮鱼炒油麦菜 96
豉油金菇蒸鲮鱼 96
粉葛鲮鱼汤 97
鳟鱼 97
菠萝茄汁鳟鱼块 97
鳟鱼蔬菜汤 97
炸红鳟鱼条 98
鳝鱼 98
支竹黄鳝煲 98
豉椒炒鳝片 99
干煸鳝鱼丝 99
麻辣鳝片 99
鳜鱼 99
生煎鳜鱼 99
清蒸油淋鳜鱼 100
醋烧鳜鱼羹 100
黄骨鱼 100
豆豉蒸黄骨鱼 100
芫荽黄骨鱼豆腐汤 101
白鲞 101
白鲞扣鸡 101
蒸白鲞豆腐 101
鲍鱼 102
黑枣鲍鱼 102
鲍鱼节瓜盅 102
竹笋鲍鱼汤 102
蚝油大鲍片 103
鳗鱼 103
南乳蒜香白鳝球 103
蒜瓣煨白鳝 104
泡椒蒸河鳗 104
归杞炖河鳗 104
章鱼 104
大枣章鱼粥 105
姜汁炒章鱼 105
泥鳅 105
水瓜泥鳅汤 105
玉米须煲泥鳅 105
墨鱼 106
青瓜伴墨鱼 106
烧汁酸菜墨鱼仔煲 106
爆炒墨鱼卷 106
鱿鱼 107
蒜苗芹菜炒鱿鱼 107
美极鱿鱼筒 107
西芹炒鲜鱿鱼 108
西兰花炒土鱿 108
鱼鳔 108
芝麻酱鱼鳔 109
鱼胶冬菇鸡脚汤 109
蒸酿鱼鳔 109
海参 110
海参虾仁羹 110
海参肉饼 110
海参粥 110
党参杞子烧海参 111
豆瓣家常海参 111
鳖 111
山药桂圆甲鱼汤 112
当归黄芪水鱼汤 112
党参红枣水鱼汤 112
虫草红枣甲鱼汤 113
龟 113
红烧龟肉 113
虫草炖龟肉 114
牡蛎 114
蚝仔粥 114
发菜牡蛎粥 115
蚝仔炒金菇 115
潮汕蚝烙 115
蚝蛋炒三丁 115
蟹 116
枸杞子五加皮蟹 116
山楂煮大闸蟹 116
黑枣红蟹 116
粉丝焗蟹煲 117
姜葱炒花蟹 117
芙蓉蒸膏蟹 118
油焗蟹 118
虾 118
美极河虾仔 119
姜葱炒基围虾 119
鲜虾仁炒滑蛋 119
虾米扒瓜脯 120
南卤醉虾 120
干贝 120
干贝鳕鱼冻 120
西芹百合炒带子 121
香芒肉带子 121
白果酱带子 121
干贝瘦肉汤 121
干贝冬瓜羹 122
干贝扣萝卜 122
蛤蜊 122
凉拌蛤蜊 122
杞子蛤蜊蒸蛋 123
蛤蜊煮鲫鱼 123
蚶子 123
烫蚶子 123
炒蚶子肉 124
田螺 124
锅纸焗田螺 124
田螺汤 124
紫苏炒田螺 125
螺蛳 125
焦麻螺蛳肉 125
蚌 126
蒜蓉贵妃蚌 126
上汤贵妃蚌 126
菜心炒海蚌 126
茵陈红枣煮蚌肉 127
蚬 127
豆腐芫荽蚬汤 127
凉拌蚬 128
蚬肉炒四季豆 128
淡菜 128
淡菜焗饭 128
淡菜煮菜心 129
笋尖炒淡菜 129
海蜇 129
海蜇荸荠汤 129
酸辣海蜇 130
芙蓉海底松 130
四、蔬菜饮食宜忌韭菜 132
韭菜炒鸡蛋 132
生姜韭菜饮 132
韭菜炒豆芽 132
虾仁炒韭菜 133
番茄 133
番茄炒鱼片 133
番茄蛋角冬菇汤 134
香芹 134
四色香芹 135
香芹拌腐竹 135
青芹拌香干 135
芹菜炒鱼丝 135
苋菜 136
鲜笋苋菜汤 136
螺片炒苋菜 136
马齿苋 136
马齿苋金针肝蛋汤 137
马齿苋粥 137
洋葱 137
洋葱海鲜蛋羹 137
洋葱胡萝卜烧牛肉 138
豆芽拌洋葱 138
炸洋葱圈 138
卷心菜 138
糖醋卷心菜 138
椰菜炒腊味 139
肉末煮卷心菜 139
茄子 139
豆瓣酱焖茄子 139
糖醋茄条 140
豉油皇金蒜蒸茄子 140
鱼香茄子煲 140
特色炸茄子 141
苤蓝 141
肉丁炒芥蓝 141
香肠炒芥蓝 141
牛肉炒芥蓝 141
萝卜 142
萝卜烩牛肉 142
萝卜烧排骨 142
萝卜福寿鱼汤 143
萝卜烧墨斗鱼 143
荠菜 143
荠菜煮冬笋 143
荠菜炒里脊片 144
茭白 144
麻辣茭白 144
葱油拌茭白 144
青红椒炒茭白 145
胡萝卜 145
红萝卜雪梨糖水 145
红油三丝 146
酱爆胡萝卜丁 146
干煸胡萝卜片 146
蘑菇煮红萝卜 146
油焖胡萝卜丁 146
雪里蕻 147
雪里蕻炖豆腐 147
雪里蕻拌百叶 147
雪里蕻炒肉丝 147
辣椒 148
煎酿尖椒煲 148
榄菜炒尖椒圈 148
尖椒炒腊肉 148
青椒 149
青椒肉丝 149
空心菜 149
椒丝腐乳空心菜 149
虾酱牛肉炒通菜 150
落葵 150
薤白 150
薤白煎蛋 150
薤白粥 150
马兰头 151
如意马兰头 151
马兰豆腐卷 151
马兰炒冬笋片 151
茼蒿 152
双笋拌茼蒿 152
蚝油拌茼蒿 152
鱿鱼丝炒茼蒿 152
拌麻辣茼蒿 152
大头菜 152
螺片炒大头菜 153
大头菜羊肉粥 153
白菜 153
珧柱粉丝津菜煲 153
开水白菜 154
芸薹 154
肉丝炒薹菜 154
菠菜 154
菠菜浸鱼滑煲 155
凉拌八宝菠菜 155
花生米香辣菠菜 155
香椿头 156
香椿头烘蛋 156
鸡蛋香椿煎饼 156
炸香椿鱼 156
莼菜 157
西湖莼菜汤 157
鱼片莼菜汤 157
鱼腥草 157
鱼腥草拌莴笋 158
鱼腥草海带绿豆糖水 158
蒜泥鱼腥草 158
鱼腥草拌海蜇莴苣 158
金针菜 159
素炒什锦 159
金针发菇粉丝煲 159
香菜金针肉片汤 160
黄花菜炒猪腰 160
莴苣 160
豆豉鲮鱼炒莴笋 160
鸡油莴笋条 160
辛味莴苣 161
莴苣腐竹肉片 161
香蒜美极生菜 161
蚝油生菜 161
竹笋 162
冬菇竹笋焖鸡 162
清炒竹笋 162
干烧冬笋条 162
牛肉炒冬笋 163
青芦笋 163
香菇芦笋炒肉丝 163
芦笋鲍鱼汤 163
芦笋沙拉 163
虾仁烩芦笋 164
菜花 164
木耳五彩菜花 164
花椒炝菜花 164
炸菜花 165
枸杞菜 165
枸杞叶炒猪心 165
双丝炒枸杞叶 166
枸杞叶炒鸡蛋 166
枸杞叶羊肾粥 166
枸杞叶粥 166
豇豆 167
酸豆角炒肉末 167
川式凉拌豇豆 167
四季豆 168
干煸四季豆 168
马铃薯 168
土豆烧鸡 169
马铃薯烧花肉 169
干煸土豆条 169
洋葱土豆牛肉饼 170
火腿土豆泥 170
芋头 170
香芋芡实水瓜煲 170
香芋扣肉 171
焗芋头饭 171
慈姑 171
慈菇炒肉片 171
莲藕 172
南乳炒藕片 172
炸冬菇藕夹 173
雪耳糯米炖藕节 173
鱼香莲藕 173
煎酿莲藕 173
藕丝炒青椒 174
瓠子 174
瓠子炖猪蹄 174
焖烧瓠子塞肉 174
冬瓜 174
冬瓜滚生鱼 175
草鱼冬瓜汤 175
鳖裙冬瓜羹 175
蚝豉火腩炆冬瓜 175
红烧冬瓜 176
节瓜 176
节瓜冬菇排骨汤 176
丝瓜 176
丝瓜鱼头汤 177
丝瓜鲢鱼汤 177
金银蒜蒸丝瓜 177
丝瓜猪蹄豆腐汤 178
白瓜 178
菜瓜甜椒炒牛肉 178
白瓜松子肉丁 178
白瓜炒牛肉 178
黄瓜 179
玉米笋炒黄瓜 179
川辣黄瓜 179
醋熘黄瓜 179
虾米炒黄瓜 179
苦瓜 180
苦瓜炒肥肠 180
凉瓜煎蛋 180
苦瓜黄豆煲排骨 180
凉瓜炒牛肉 181
南瓜 181
南瓜煲牛肉 181
绿豆煲南瓜 181
香芋南瓜扣 182
南瓜蒸排骨 182
番薯 182
玫瑰番薯羹 182
番薯芋头甜酒糟糖水 183
酱爆番薯丁 183
番薯老姜汤 183
番薯粥 183
苁蓉番薯羹 183
桂花番薯粥 183
青菜 184
上汤白菜煲 184
绿豆芽 184
炒三丝 184
黄豆芽 185
肉末姜酒大豆芽 185
黄豆芽豆腐汤 185
豆薯 185
魔芋 186
魔芋烧鸭 186
佛手瓜 186
豆包炒佛手瓜 186
牛蒡 187
牛蒡粥 187
牛蒡猪骨汤 187
油菜 188
虾酱茶树菇炒菜心 188
菜心炒鸡杂 188
五、菌藻类饮食宜忌海带 190
海带鲫鱼汤 190
海带粥 190
苡仁海带蛋汤 191
海带排骨汤 191
山楂拌海带 192
海带绿豆臭草糖水 192
紫菜 193
紫菜肉末粥 193
裙带菜 193
裙带菜粥 193
黑木耳 194
木耳炒鲜鱿 194
黑木耳豆腐羹 194
木耳肉末粥 195
芝麻木耳茶 195
白木耳 195
虾仁银耳炒蛋 195
川贝雪耳炖冰糖 196
银耳炒瘦肉 196
石耳 196
石耳焖鸡 197
蘑菇石耳豆腐汤 197
香菇 197
香菇炒芹菜 197
冬菇花生脊骨汤 198
蚝油鲜冬菇 198
香菇炖鸡 199
金针菇 199
金针菇肉丝羹 199
金针菇鸡蛋蒸鳗鱼 199
腰花炒金针菇 199
猴头菇 200
猴头菇炖鸡 200
草菇 200
菜胆扒草菇 201
草菇炒肉丝 201
鱼香草菇 201
平菇 202
平菇炒肉片 202
肉蓉野菌煲 202
平菇炖豆腐 202
六、谷物、豆类及果仁饮食宜忌粳米 204
生姜葱白粥 204
鸡汁粥 204
牛肉粥 204
竹叶粥 204
小米 205
红糖小米粥 205
八宝粥 205
猪心小米粥 205
鲢鱼小米粥 205
麻酱小米面 205
糯米 206
红糯米鲜淮杞子粥 206
黑糯米杞子雪蛤粥 207
糯米山药粥 207
葱花糯米粥 207
玉米 208
火腿玉米羹 208
玉米沙拉 208
柿椒炒嫩玉米 209
锅巴 209
三鲜锅巴 209
西米 210
西米香芋椰奶露 210
高粱 210
小枣高粱粥 211
螵蛸高粱粥 211
小麦 211
百合小麦汤 211
鸡血小麦粥 211
面筋 212
素烩面筋 212
烧酿油面筋 212
大麦 212
豌豆大麦粥 212
羊肉大麦粥 213
荞麦 213
荞麦蒸饺 213
荞麦花卷 213
四味荞包 213
燕麦 214
燕麦莲子鹌鹑蛋糖水 214
玉米燕麦粥 214
芝麻 215
葱头芝麻羹 215
甜芝麻糊 215
芝麻山药饭 215
黑芝麻粥 215
谷芽 216
谷芽麦芽鸭肾汤 216
消食茶 216
黄豆 216
黄豆花生煲鸡脚 217
卤黄豆 217
黄豆煲猪蹄 217
黄豆煮凉瓜 217
豆腐 218
咸鱼鸡粒豆腐煲 218
红烧豆腐 219
潮州卤水豆干 219
白豆 219
眉豆淡菜排骨汤 219
三豆炒节瓜 220
豇豆南瓜小米粥 220
豌豆 220
火腿豌豆 220
豌豆肉丝粥 221
口蘑炒豌豆 221
扁豆 221
酱烧扁豆 222
党参白扁豆粥 222
香薷扁豆汤 222
蚕豆 222
蚕豆煮春笋 223
蒜泥蚕豆 223
红豆 223
赤小豆山药糖水 223
赤小豆鲫鱼汤 223
红枣红豆花生糖水 224
黑豆 224
黑豆蛋酒汤 225
乌豆塘虱鱼 225
黑豆狗肉汤 225
黑豆乌鸡汤 225
绿豆 225
绿豆粥 225
绿豆番薯糖水 226
绿豆荷叶竹叶粥 226
海带绿豆粥 226
绿豆煮冬瓜 226
菱角 227
红糖菱粉粥 227
菱角花生糖水 227
菱角焖鸡块 227
花菇焖菱角 227
马蹄 228
雪羹汤 228
山楂马蹄糕 228
雪蛤荸荠羹 229
松子仁 229
松子黄豆炒鲜百合 229
松子抗衰膏 230
松子核桃膏 230
蜂蜜松子粥 230
榛子 230
杞子榛仁粥 230
花生 231
花生猪手煲 231
山药花生粥 231
海带花生糖水 232
花生猪脚汤 232
栗子 233
栗子花生糯米粥 233
板栗红烧肉 233
栗子瘦肉汤 233
食栗补肾方 233
栗子雪耳鸡蛋糖水 234
铁观音栗子炖排骨 234
葵花籽 234
葵花籽拌菜胆 234
核桃 235
核桃花生糖水 235
核桃鸭子 236
核桃草鱼火锅 236
核桃炒鸡丁 236
七、水果饮食宜忌梨 238
雪梨雪耳糖水 238
梨粥 239
贡梨炒鸡丁 239
桃子 239
蜜桃炒虾仁 239
水蜜桃果酱 240
苹果 240
苹果炒蟹柳 240
芹菜苹果粥 240
苹果雪梨糖水 241
脆炸苹果 241
苹果马蹄煲猪腱 241
橘 242
橘子银耳羹 242
橘子养颜饮 242
杏子 243
李子 243
水果布丁 243
红李果酱 244
林檎 244
柿子 244
柿霜 245
柿霜淮山冬瓜汤 245
柿饼 245
柿饼百合鸽蛋汤 245
桂皮生姜柿饼 245
柿饼鹌鹑蛋糖水 246
枇杷 246
豆沙酿枇杷 246
西米鲜枇杷糖水 246
蜜浸酿枇杷 246
柚子 247
柚子炖鸡 247
柚子果酱 248
柑 248
蜜柑哈密瓜雪耳糖水 248
橙子 249
香橙雪耳糖水 249
橙汁排骨 249
香橙胡萝卜沙拉 250
荔枝 250
荔枝瘦肉炖鸡 250
山药莲子荔枝粥 250
佛手柑 251
生姜佛手汤 251
佛手党参煲瘦肉 251
佛手柑粥 251
柠檬 252
香柠红茶菠萝糖水 252
泰式柠汁肉片 253
柠檬炖乳鸽 253
柠汁炸鸡 253
柠檬脆虾球 253
金橘 253
香蕉 254
脆炸香蕉 254
拔丝香蕉 255
香蕉炒糖醋排 255
脆皮香蕉卷 255
杨梅 255
梅汁丸子 255
石榴 256
桑椹 256
桑椹酒 256
桑椹煮鸡肝 257
桑椹鸡蛋肉条 257
椰子浆 257
椰汁西米露 257
椰汁香芋煲鸡 258
樱桃 258
樱桃糖水 258
樱桃鸡肉 259
菠萝 259
菠萝鸡蛋糖水 259
菠萝炒咕噜肉 260
菠萝炒鸡丁 260
菠萝炒牛肉片 260
菠萝蔬菜饭 260
榴莲 260
龙眼 261
龙眼蒸蛋 261
龙眼烧鸡翅 261
圆肉糟青鱼块 262
圆肉沙参玉竹糖水 262
圆肉乌豆红枣汤 262
龙眼杞子煲白鸽 263
杨桃 263
杨桃炒牛柳 263
鱿鱼炒杨桃 263
葡萄 264
葡萄干土豆泥 264
葡萄干面排 264
草莓 265
草莓西米露 265
清凉草莓汁 265
草莓百合炒田鸡腿 266
草莓拌黄瓜 266
草莓果酱馅饼 266
无花果 266
参果瘦肉汤 267
无花果炖猪肠 267
冰糖无花果粥 267
猕猴桃 268
猕猴桃饮 268
烤奇异果虾串 268
奇异熏肉热带沙拉 268
芒果 269
卤汁芒果 269
芒果西米露 269
芒果炒明虾球 270
橄榄 270
橄榄猪肉炆白鳝 270
橄榄螺头汤 270
橄榄炖猪肺 270
甘蔗 271
蔗浆粥 271
竹蔗红萝卜马蹄水 272
生姜甘蔗汁 272
凉粉果 273
木瓜 273
鲍翅木瓜船 273
木瓜粥 274
木瓜炖雪耳 274
木瓜猪脚冻 274
木瓜煲鳅鱼 275
乌梅 275
乌梅花生五味汤 275
红糖姜茶乌梅饮 275
梅子酱蒸排骨 276
西瓜 276
三鲜汁 276
澳洲杂果布丁 276
西瓜汤丸糖水 277
毛豆炒西瓜皮 277
瓜片炒肉丝 277
甜瓜 278
哈密瓜汤丸糖水 278
山竹 279
红毛丹 279
莲雾 280
火龙果 280
火龙果鸡蛋糖水 280
八、家常调味品和饮品饮食宜忌葱 282
小葱拌豆腐 282
京葱炒咸肉 283
葱白甜粥 283
葱姜豆豉饮 283
老姜小葱汤 284
芫荽 284
芫荽黄豆汤 284
芫荽豆腐鱼头汤 285
芫荽爆炒鳝鱼 285
芫荽竹蔗汤 285
大蒜 286
蒜苗炒肉丝 286
蒜泥白肉 287
大蒜糯米粥 287
生姜 288
葱白姜糖饮 288
子姜焖鸭 288
凉拌嫩子姜 288
子姜炒腰片 289
酱香子姜 289
山柰 289
沙姜焗芝麻鸡 289
豆豉 290
豆豉蒸排骨 290
豉汁煲煮白鳝 290
豆豉生煎鸡 290
豉汁蒸鲳鱼 291
食油 291
盐 292
酱 292
醋 293
白醋蒸鸡蛋 293
醋蒜疗癌方 294
米醋萝卜片 294
酸辣土豆丝 294
白糖 295
冰糖 295
冰糖炖香蕉 295
红糖 296
胡椒红糖茶 296
大枣红糖姜汤 296
糖蜜红茶饮 296
饴糖 297
饴糖粥 297
饴糖炖鸡 297
桂花 298
桂花肚片 298
槐花 298
槐花茶 298
菊槐绿茶饮 299
银槐大肠汤 299
槐花煲肠 299
味精 299
胡椒 300
胡椒猪肚汤 300
黑椒南瓜排骨煲 301
黑椒炒牛柳 301
八角 302
八角五香卤肉 302
小茴香 302
茴香卤腰子 303
茴香鲫鱼 303
豆蔻 303
豆蔻牛奶饮 303
紫苏 304
红糖紫苏茶 304
麻仁紫苏粥 304
槟榔生姜紫苏粥 304
冰糖紫苏粥 304
丁香 305
丁香烤羊腿 305
丁香艾叶煮鸡蛋 305
丁香卤鸭 306
橘皮 306
陈皮大枣竹叶饮 306
陈皮红枣饮 307
陈皮墨鱼瘦肉粥 307
陈皮乌梅烧排骨 307
陈皮草果煲牛肉 307
陈皮炒牛肉丝 307
草果 308
草果豆蔻乌鸡汤 308
荜拨 308
荜拨煮黄鱼 309
砂仁 309
砂仁煮肚条 309
砂仁蒸鲫鱼 310
砂仁粥 310
肉桂 310
肉桂炖鸡肝片 311
肉桂饴糖苹果酱 311
花椒 311
花椒粥 311
川椒炸龙虾 312
川椒鸡片 312
花椒肉 312
芥末 313
芥末黄鳝 313
茶 314
龙井汤丸糖水 315
茶叶蛋 315
盐茶 315
萝卜姜汁蜜茶 315
冰糖莲子茶 316
酒 316
米酒蒸螃蟹 317
米酒炒虾 317
清酒蒸大蚬 317
香糟肉 317
咖啡 318
蛋奶咖啡 318
豆浆 318
九、家常保健中药饮食宜忌海马 320
鸡肉虾仁蒸海马 320
海马炖羊骨 320
虾仁海参烧海马 320
山药 321
山药煮鸡杂 321
鲜淮山排骨煲 322
莲藕煮山药 322
冰镇话梅山药 322
山楂 323
山楂核桃饮 323
山楂荷叶饮 323
山楂拌海带 324
山楂炒猪肉 324
菊花山楂茶 324
木瓜（中药） 324
木瓜生姜粥 325
燕窝 325
冰糖燕窝汤 325
燕窝鸽蛋汤 326
荷叶 326
冰糖荷叶粥 326
荷花炒首乌肝片 326
蒸荷叶肉 327
荷叶八宝蒸饭 327
薏苡仁 327
藿香薏苡仁绿豆粥 327
薏米肇实香芋糖水 328
薏苡仁粥 328
薏苡仁兔肉汤 328
薏米香菇饭 328
薏米蜜橘羹 329
薏米豆腐羹 329
莲子 329
长春甘露 329
鲜莲子红萝卜鹌鹑蛋糖水 330
清心莲子饮 330
芦根 330
芦根粥 331
芦根焖兔肉 331
鲜芦根薏米粥 331
黄精 331
黄精炖瘦肉 331
黄精熟地煲脊骨 332
冬虫夏草 332
虫草煮鸭子 332
虫草蒸鹌鹑 333
阿胶 333
阿胶煮牛肉 333
阿胶红枣粥 334
红糖阿胶麦冬粥 334
蛤蚧 334
蛤蚧回春酒 334
参桃蛤蚧炖鸡 334
地黄 335
地黄炖蜜糖 335
双地双冬酒 335
生地绿豆煲排骨 335
川芎 336
川芎白芷鱼头汤 336
川芎浸凤爪煲 336
川芎元贝炖海参 337
白芍 337
饴糖芍药粥 337
芍药鸡肉汤 337
黄芪 338
北芪淮山炖乳鸽 338
黄芪炖羊肉 338
黄芪灵芝炖瘦肉 338
天麻 339
天麻炖猪脑 339
天麻煮鲤鱼 339
天麻炖鱼头 339
天麻母鸡烧牛尾 340
党参 340
党参炖母鸡 340
党参瘦肉汤 341
太子参 341
太子参煮海蜇 341
太子参田鸡瘦肉汤 341
人参 342
人参雪梨瘦肉汤 342
人参炖母鸡 342
红参炖鸽子 343
沙参 343
沙参百合粥 343
沙参玉竹煲老鸭 344
沙参玉竹心肺汤 344
西洋参 344
洋参虫草鸡汤 344
西洋参粟米粥 345
茯苓 345
茯苓粥 345
党参茯苓炖鸡 345
当归 346
当归炖猪脚 346
当归焖牛腩 346
当归炖母鸡 346
肉苁蓉 347
海参肉苁蓉炖瘦肉 347
肉苁蓉羊肉粥 347
肉苁蓉炖鸡 347
石斛 348
石斛煮花生米 348
石斛炖螺 348
石斛黄豆汤 348
杜仲 349
杜仲川断煮猪尾 349
杜仲炒腰花 349
烧烤杜仲猪腰 349
甘草 350
甘草墨鱼煮苋菜 350
甘草桔梗茶 350
白术 350
白术芡实粥 351
白术八宝母鸡汤 351
鸡内金 351
白术内金红枣糕 351
内金牛肚双芽粥 352
何首乌 352
首乌鸡蓉蒸蛋 352
红枣首乌粥 352
锁阳 353
锁阳粥 353
决明子 353
决明子女贞汤 353
决明子饴糖粥 354
白茅根 354
茅根菠萝速溶饮 354
茅根豆浆饮 354
白茅根竹蔗马蹄红萝卜汤 354
茅根粥 355
金樱子 355
金樱子白术粥 355
蜂蜜金樱子膏 355
金樱子粥 355
菊花 356
山楂双花饮 356
菊花烧鱼丸 356
菊花地黄酒 357
金银花 357
蜜糖金银花饮 357
银花丝瓜消暑汤 357
薄荷 358
薄荷茶香排骨 358
薄荷白菜 358
薄荷粥 359
枸杞子 359
杞子粥 359
杞子红枣淮山糖水 360
杞子淮山水鱼汤 360
杞子黄芪蒸鳝鱼片 360
灵芝 361
灵芝鹿尾蒸鸡 361
灵芝烧鸡 361
白果 362
白果南瓜盅 362
银杏焖水鱼 362
银杏炒四角豆 363
白果鸭煲 363
白果桂花羹 363
柏子仁 364
蜂蜜柏子仁粥 364
柏子仁炖猪心 364
百合 364
鲜百合炒鸡蛋 365
百合莲子糖水 365
鲜百合海底椰糖水 366
鲜百合炒肉片 366
罗汉果 366
罗汉果酱瓜炖鸡 366
罗汉果西洋菜猪肉汤 366
槟榔 367
槟榔饮 367
槟榔焖排骨 368
芡实 368
芡实虾仁蒸蛋 368
芡实鸡粒香芋汤 369
芡实煲猪肚 369
大枣 370
红枣布丁 370
红枣炖猪肘 370
红枣煨鸡 371
红枣莲子百合糖水 371
红枣五花肉 371
酸枣仁 372
人参枣仁汤 372
玫瑰枣仁炖猪心 372
玉竹 372
玉竹沙参煲生鱼 373
玉竹萝卜牛肉汤 373
灯芯草 374
灯芯草粥 374
灯芯草肇实薏米糖水 374
苦杏仁 375
杏仁川贝粥 375
杏仁菜干煲猪肺 375
川贝 376
贝母甲鱼汤 376
川贝冰糖炖雪梨 376
蜂胶 376
蜂蜜 377
蜂蜜蒸萝卜 377
蜂蜜汁芡实饮 377
蜂王浆 378
田七 378
田参炖母鸡 378
夏枯草 379
夏枯草红枣饮 379
珍珠 379
羚羊角 380
女贞子 380
女贞子蜂蜜饮 380
女贞子甲鱼汤 381
麦门冬 381
红枣麦冬生地粥 381
麦冬阿胶粥 382
麦冬山楂甲鱼汤 382
天门冬 382
天门冬酒 382
天门冬膏 382
冰糖天门冬粥 383
红花 383
红花美颜补血粥 383
红花绿茶饮 384
益母草 384
益母草煮鸡蛋 384
益母草芹菜鸡蛋汤 384
益母草煮瘦肉汤 384
益母草汁粥 385
玉米须 385
黄芪玉米须汤 385
玉米须炖龟 385
鹿茸 386
鹿茸粥 386
鹿茸膏 386
鹿茸香菇菜心 386
各生理时期饮食宜忌 387
四季宜食物品 390
主要参考文献 391