《野菜栽培与加工技术》PDF下载

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  • 作  者:刘厚诚,刘新琼,李秀红等编著
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7109087212
  • 页数:312 页
图书介绍:本书介绍了71种野菜的形态特征、生长环境、营养保健作用、实用方法及加工技术。
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